Gasthof Adler — Restaurant in Gemeindeverwaltungsverband Zwiefalten-Hayingen

Neu,Januar 2025 Und wieder alles fein :-) Heut gab es Sauerbraten, so gut hab ich ihn auswärts nie gegessen, weil zart, ohne Flachsen und sowas, mit extra Sosse , viel Blaukraut und vor allem sauer :-) :-) und nicht so ein fader Möchtegernsauerbraten wie anderswo.... Und der Schweinebraten meiner Frau war auch vorzüglich, wie der Wein auch...lach :-) Wir freuen uns auf`s nächste mal :-)

2024 Nach einer Wanderung kehrten wir beim Adler ein. Die freundliche Wirtin deckte für uns draussen, der Hund bekam gleich Wasser und nachdem ich nur meine Zigaretten auf

m Tisch geparkt hatte kam auch schon der Aschenbecher. Und die tolle Speisekarte :-) Und ruckzuck war auch schon das Essen da....Tellersülze (schön säuerlich m. frisch gemahlenem Pfeffer) mit Bratkartoffeln, wie ich sie seit 30 Jahren nicht mehr hatte (Omas Zeiten) - WOW! Meine Frau hatte leckere Maultaschen - selbstgemachte versteht sich :-) Aber kaum einen Bissen genommen fings zu tröpfeln an....etwas mehr....und da schoss auch schon die Wirtin aus

Erbärmliche Abzocke

Wir waren zu viert da und haben vier Gänsebraten (Bezeichnung aus Karte) bestellt. Serviert wurde ein Keulenoberteil, ein Keulenunterteil, Innereien (mehr als Keule) und irgendwelche Fleischküchle. Brust war keine dabei. Wohlgemerkt für vier Personen! Die Soße war eine dünne Suppe ohne Geschmack - und das im schwäbischen Kernland! Völlig lieblos hingeschmissen. Das bischen Gans schmeckte nicht frisch und war entweder TK-Ware oder vom Vortag recyclet. Beschwerden wurden kommentarlos abgetan - scheint man wohl dort zu kennen. In Rechnung gestellt wurden natürlich alle vier Portionen. Absolute Frechheit!

Die Vorspeise - ein Salat mit Gänseleber - waren angefaulte Blätter und ein weinig durchgebratenes Zeug, geschmacklich nicht identifizerbar. Dressing war eine Mischung aus Wasser und Essig, dünn, lieblos und langweilig. Ging zurück, stand natürlich auf der Rechnung.

Bitte in Zukunft einen großen Bogen machen, es lohnt sich nicht....

Der erste Eindruck bei unserer Ankunft war positiv. Ein neuerer Anbau mit mehreren Wohnungen am Ortsrand mit Blick ins Grüne. Dann kam die Ernüchterung. Es war mit der Vermieterin vereinbart, dass der Haus- und Zimmerschlüssel in einem Korb vor der Haustür hinterlegt wird. Dies war nicht der Fall, ebenso war niemand erreichbar, der uns weiterhelfen konnte. Kein Handyempfang, was tun? Um diesen Kurzurlaub nicht ganz zu verderben, hieß es erst mal essen gehen. Danach hatten wir Kontakt, der Sohn der Vermieterin sollte gleich kommen Wir, guten Willens, waren gleich vor Ort. Der kleine Sohn überreichte uns den Schlüssel. Leider war das gebuchte Zimmer nicht für Gäste vorbereitet, im Bad keine Handtücher, Toil.-Papier fehlte und Haare auf dem Boden, sowie ungespülte Gäser liesen uns kurzentschlossen diese "Domäne" gleich wieder verlassen. Nicht...