Waldgaststätte Wechmarer Hütte — Restaurant in Georgenthal

Man sitzt ganz schön draußen, aber wenn man schon von Strafandrohungsschildern (20€ für Leute, die eigenes Essen dort verzehren) begrüßt wird, sinkt die Hoffnung obwohl wir reserviert hatten. Der Service wirkte genervt/gestresst und tat halt das Nötigste. Zu Essen gibt's für Vegetarier, die nicht nur Salat essen wollen gar nichts. Der Versuch notfalls ein Gericht von der Kinderkarte zu bestellen, wurde verweigert und so ging einer von uns leer aus. Die Spargelgerichte waren wohl in Ordnung, aber die Soljanka ein Traum von warmem Wasser mit etwas Einlage und süßer Sahne obendrauf. Da gehört ein Klecks saure Sahne drauf, keine Ahnung, wer fand, dass Sprühsahne gut schmecken würde stattdessen. Der Rotkohl vom Hirsch war ebenso verwässert. Vielleicht war die Küche überlastet am Pfingsten (nicht, dass so viele andere Gäste da gewesen wären), aber da gehe ich nicht wieder hin. Glückwunsch an alle, die wohl was anderes zu essen...

Wer sich im schönen Örtchen Georgenthal aufhält, sollte nicht versäumen, die Wechmarer Hütte zu besuchen. Wir waren endlich mal wieder in dieser idyllisch gelegenen Waldgastätte zum Mittagessen. Und nicht nur wir, sondern auch unser Besuch aus Dresden waren total begeistert von dem sehr leckeren Essen, dem urgemütlichen Ambiente und nicht zu vergessen der überaus netten Bedienung. Wir waren 6 Leute, fast jeder bestellte ein anderes Gericht, aber in einer angemessenen Wartezeit erhielten wir alle unsere sehr leckeren und frisch zubereiteten Gerichte. Trotz des vollen Gastraumes hatte die Bedienung ein Lächeln im Gesicht und nahm sich die Zeit für ein nettes Wort. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und können diese Ausflugsgastätte...

Wir haben im Rahmen unserer jahrzehntelangen Tradition, Weihnachtsfeiern mit unseren Tischtennisfreunden durchzuführen, haben wir dieses Jahr die Steigerwaldhütten ausgewählt. Ebenso ist eine Wanderung mit Einkehr eine Tradition von Beginn an. Ziel war die Wechmaer Hütte. 6 Sterne stehen leider nicht zur Verfügung, also 5 Sterne Plus von uns. Supernette Bedienung, eine Chefin mit dem Herz auf dem rechten Fleck und ein tolles Ambiente. Sogar Weizengläser, die wir für die Feier vergessen haben mitzunehmen wurden uns geborgt. Sahnehäubchen zum Schluss waren noch zwei geschenkte Fackeln für den Rückweg. Vielen Dank noch einmal an das tolle...