Das Restaurant hat nichts mehr mit der Gaststätte Kuckucksdiele von früher zu tun. Zuerst mal das Positive. Das Ambiente ist sehr schön und die Kellner sind sehr nett. Das war es aber dann auch schon. Zur Bestellung: Ich wollte einen warmen Apfelsaft mit Zimt. Sollte eigentlich kein Problem sein. Apfelsaft in die Mikrowelle - Zack heißer Apfelsaft. Der Keller fragt in der Küche nach. Als Antwort kam: es ist nicht möglich - in der Küche gibt es keinen Zimt und Apfelsaft können sie auch nicht warm machen 🤦.
Die Speisekarte ist ein großes einlaminiertes Blatt, was an ein Platzdeckchen und Imbiss erinnert. Wildgerichte sind nicht mehr viele auf der Speisekarte. Meine Bestellung war Hirschragout. Das Essen wurde mit 2 Klöße und Rotkraut in in einem tiefen Teller serviert. Das Ragout wurde in einer Kasserolle extra serviert. Das Essen war lauwarm. Das Rotkraut schmeckte wie aus dem Rotkrautglas von Aldi , nur erwärmt - nicht verfeinert, nicht abgeschmeckt. Der Salat erinnert an einen abgepackten Pflücksalat aus dem Discounter. Das Dressing aus der Flasche. Die Klöße ebenfalls an ein Fertiggericht. Das Ragout hatte nichts mit Hirsch zu tun. Eisbein bzw. Haxe war eine weitere Bestellung von uns. Diese war trocken. Senf wurde in abgepackten kleinen Tüten gereicht - erinnerte an einen Imbiss. Zum Schluss haben wir dem Keller auf seine Frage, ob uns das Essen geschmeckt hat, ehrlich geantwortet. Seine Reaktion war als ob er das erste mal was davon gehört hat, dass das Essen den Gästen nicht schmeckt.
Das Preis- Leistungsverhältnis ist für uns in keinster Weise gegeben. Für das "Hirschragout" mit Klöße und Rotkraut= 23,50€! Wareneinsatz geschätzt (aufgrund des Geschmacks und Fertigprodukten aus dem Discounter) 5-8€. Einfach unverschämt.
Wer also gutes Essen will, wie es früher in der Kuckucksdelle serviert wurde, der sollte den Berg hochlaufen, am Schloss vorbei zum Jagdhof. Da wird noch selbst gekocht!
Es ist sehr schade, dass das Essen so schlecht geworden ist. Die neuen Besitzer sollten drüber nachdenken, es nicht mehr als Waldgaststätte sondern als Imbiss zu bezeichnen. Auf Grund des Namens verbinde ich diese Gaststätte immer noch mit der Gastlichkeit von damals.
Sehr schade!!!!!!
Ein Stern ist für...
Read moreAuch wir hatten für 19 Uhr gebucht, Essen durften wir nach dreimalige Nachfrage und bitten um 20 Uhr bestellen. Auch die Getränke für die Zuspätkommer, die um 19.20 Uhr ankamen, konnten erst dann geordert werden. Gegen 20.15 Uhr kamen erfreulicherweise die Vorspeisen, welche wirklich lecker waren. Dann kam lange nichts. Essen für die Gäste an den Nebentischen, welche erst gegen 20 Uhr erschienen, wurde serviert und verspeist. An unserem Tisch nicht einmal Nachfrage nach Getränkewünschen, welche durchaus bestanden und geordert wurden. Nach 1 Stunde Wartezeit kamen dann die Getränke, zwar nicht alles die richtigen, aber was solls. 21.00 Uhr wurde dann das Essen serviert. Und - trotzdem 5 von 8 Essen Mängel aufwiesen - verzehrt. Die Roulade konnte nur teilweise verspeist werden, sie war trocken, hart und schwarz. Die Klöße trafen ebenfalls nicht den Geschmack. Das Putenfleisch war bei allen 4 Gerichten zu trocken, sehr hart und dunkelbraun. Die Waldpilzsoße wies durchschnittlich 3 Champions, aber keine Wald Pilze auf. Die Bratkartoffeln waren ebenfalls trocken, hart und zu dunkel. Und ja, wir haben das gegessen. Wir hattennach 2 Stunden Wartezeit ziemlichen Hunger. Auf unsere Kritik hin, wurden wir kritisiert. Die junge Frau meinte, sie wäre schon seit ihrem 6. Lebensjahr in der Gastronomie. Außerdem könnten wir uns nicht mit den Herrschaften der Nebentische vergleichen (???). Man erwarte mehr Verständnis, dass es sehr voll und stressig war. Nein danke, wenn weder Küche noch Personal eine ordentliche Bedienung schaffen und wenn Gäste sich für ihre berechtigte Kritik entschuldigen sollen, war dies der...
Read moreEinen Tisch für 5, dass war das was wir bestellt haben. Unsere Erwartungen: ein großer Tisch, der reserviert wird zum gemütlichen Kaffee trinken und späteren Abendessen. Das was wir bekamen war leider nicht so toll.
Angefangen von einem kleinen Tisch in der dunklen Ecke hinter einer Treppe. Dunkel und ungemütlich. Anderere Besucher mussten aufgescheucht werden, da das Personal das "Reserviert"-Schild vergessen hatte. Der Tisch war bereits vom kleinen Kaffee und Kuchen Gedeck völlig überladen. Zum Kaffee wurde Milch erst auf Nachfrage reserviert. Das Personal schien unkoordiniert und ohne jede Absprache. Wir wurden von 2 Kellnern gleichzeitig bedient.
Zum Kaffee wurde vereinbart, die Rechnung erst nach dem Abendessen zu erhalten. Keine 2 Minuten später kam ein weiterer Kellner mit Rechnung.
Auf die Frage, ob wir zum Abendessen einen größeren Tisch bekämen (da es sich an einem Runden Tisch mit Hochstuhl u.a. bescheiden sitzt) musste nach gefragt werden. Letztendlich war es möglich einen größeren Tisch zu bekommen. Direkt zum Eingang der Toiletten. Wundervoll!
Wir saßen trotz Fenster und direktem Licht über dem Tisch recht dunkel.
Das Essen wurde zeitnah serviert und zu meinem überraschen auch zeitgleich. Die Qualität vom essen war verglichen mit dem Preis ein absoluter Reinfall! Die Bratkartoffeln trieften vor Fett und auch das Gemüse welches zum Kinderteller serviert wurde war eine Frechheit. Dosengemüse! Unangemessen für solche horrenden Preise und absolut nicht tragbar für ein Restaurant welches so gute Bewertungen hat.
Leider ein Reinfall! Ein sehr...
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