Restaurant San Remo Glücksburg — Restaurant in Glücksburg

Eine spontane Entscheidung, essenzugehen, führte dazu, dass wir über eine Stunde telefonierend in der Gegend herumgefahren sind und uns eine Absage nach der nächsten eingefangen haben. Schließlich auf „gut Glück“ für dieses Restaurant entschieden, dass wir zwar seit Kindheitstagen kennen („Café Drei“), dass aber in dieser Zeit diverse Konzept- und Betreiberwechsel durchlaufen hat. Zum „Lieblingslokal“ hat es keines der vergangenen Konzepte gebracht.

Das neue Ambiente ist sehr gemütlich (fast schon „kuschelig“ mit orangegelber Schummer-Beleuchtung), das Personal sehr freundlich und charmant. Tagsüber ist die Aussicht natürlich toll, abends und nachts ist’s halt zappenduster. Nichtsdestotrotz, ein Tisch am Fenster – fein.

Gute Karte, alles Wesentliche ist dabei. Bestellt haben wir Zanderfilet und Fettina Romana. Angemessene Wartezeit, Getränke kalt und frisch. Tja und dann kam’s.

Der Zander war perfekt gegart, nicht trocken und sehr geschmackvoll, die Sauce enorm reichhaltig an Aromen. Kartoffelgratin ebenfalls sehr lecker; vielleicht etwas mild, aber Pfeffer- und Salzmühlen stehen bereit. Besser, als zuviel des Guten.

Auch das Fleisch der Fettina war auf den Punkt, hier war kein Feigling an der Pfanne. Zartrosa mit gerade eben nicht roher „Mittelfaser“. Die Geschmäcker sehr gekonnt zusammengestellt, nichts dominierte unangenehm. Weil es ganz ohne Kritik ja nicht gehen darf: Kroketten sind jetzt nicht unbedingt die Beilage, die ich gewählt hätte – aber da ist ja jeder Jeck anders. Und es wäre bestimmt kein Problem gewesen, die Beilage zu ändern.

Anekdote: Während wir auf das Essen warteten, betrat ein Paar den Gastraum und fragte in holprigem Englisch nach Platz und Karte. Freundlich antwortete die Kellnerin in flüssigem Englisch und bat die Gäste an einen Tisch. Mit den Karten zurückkehrend hörte sie die beiden sich auf Dänisch unterhalten und setzte ab sofort die Konversation in fließendem Dänisch fort. Bravo!

Fazit: Die beste „Notlösung“ ever. Definitiv nicht das letzte Mal dort gewesen. Besser, als das Acquarello in Solitüde. Im Odore del Mare war ich lange nicht, außerdem ist die Bedienung dort „heikler“. Insofern der Italiener der Wahl zurzeit. Für Pizza allerdings lautet der Tipp nach wie vor: Pizzateca da Tonis in der Norderstraße.

EDIT: Leider zu inkonsistent. Mittlerweile mehr "durchwachsene", als gute und leider auch schon eine richtig schlechte Erfahrung. Wer sich selbst als Glückspilz einschätzt, kann dort u. U. sehr gut essen. Für alle anderen ist es zu sehr...

Edit 14.09.2023

Wir haben ziemlich genau ein Jahr später wieder ein paar freie Tage in der angeschlossenen Lodge genossen und haben uns sehr über die bekannten Gesichter und die entgegengebrachte Herzlichkeit des gesamten Teams des San Remo gefreut. Natürlich haben wir wieder jeden Tag unsere Gaumen verwöhnen lassen und waren genauso begeistert wie bei unserem ersten Besuch. Ganz offensichtlich wurde in Sachen Qualität nochmal eine Schippe draufgelegt. Wundervolle Menschen, köstlichste Speisen und Getränke und ein ganz hervorragendes Preis-/ Leistungsverhältnis. Das gesamte Serviceteam, allen voran Gamze (Maschine), sind wunderschön anzusehen, sind immer professionell im Auftreten, lassen sich durch nichts aus der Ruhe bringen und haben immer ein Lächeln im Gesicht. Für uns eine erstaunliche Leistung, die durchaus bewundernswert ist. Ein Besuch im San Remo ist unbedingt empfehlenswert!

Zum zweiten Mal ganz lieben Dank von uns und bis hoffentlich bald.

PS: unbedingt mal das Saltimbocca alla Romana (Rumpsteak mit Parmaschinken in Weißwein Salbei Soße und Rosmarinkartoffeln probieren. Das ist wirklich ein Gedicht.

Danke für die schöne Zeit!

Wir haben sieben Tage Urlaub im angeschlossenen Lodge gemacht und waren jeden Tag im San Remo zum Abendessen. Wir konnten natürlich nicht die ganze Karte probieren, aber dass was wir gegessen und getrunken haben war durchweg ganz großes Kino. Hervorragend zubereitete und hübsch angerichtete Speisen, gute Weine und Getränke und auch die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter waren jederzeit zuvorkommend, freundlich, höflich, gepflegt, ausgesprochen gut aussehend und selbst im größten Trubel jederzeit professionell im Auftreten. Ich habe mich ja schon persönlich beim Chef für diese tolle Zeit im Restaurant bedankt. Hier aber auch nochmal von uns ganz herzlichen Dank für alles und vielleicht bis bald!

PS: entgegen anderslautender Rezensionen war für uns persönlich das Preis-Leistungsverhältnis durchaus gerechtfertigt und nicht...

The 4 cheese pizza was really good, the Panna cotta less so, but it was still decent. The service was excellent, the ability to make a reservation via google is also a positive. The prices however were not updated online (on google - not the fault of the restaurant though) and too expensive for my liking. The location itself is really good with wide windows towards the beach/sea.

Still a good restaurant, though more on the expensive side i'd say. (26€ for...