Restaurant Wasserschloss Wittringen — Restaurant in Gladbeck

Having had a very wet walk around the area we decided on the restaurant. While I was otherwise engaged my wife (who actually speaks pretty decent tourist German) was told by the waiter that the kitchen did not open until 12.30pm. At 12.30pm he told us it was 1pm! We were not happy having already waited 40mins. Oh, & yes, we do understand the German 'half-hour' thing being different to the UK. He was just wrong! I say there, fuming, composing the worst review ever in my head, until the food arrived. It was only cream of tomato soup, but it was the best I have ever, ever tasted. I didn't realise it, but it was worth every minute of the wait. If the rest of their food is this good...

Mousse au Chocolat – Delikates Feuer!

Das Ambiente ist schön, das Essen insgesamt sehr gut – jedoch gab es einen deutlichen Dämpfer beim Dessert.

Die Mousse au Chocolat war geschmacklich durchaus fein, jedoch stark alkoholhaltig – so sehr, dass der Schokoladengeschmack nahezu unterging. Für Liebhaber alkoholischer Desserts vielleicht ein Genuss, für andere eher eine schockierende Überraschung.

Auf Nachfrage, wusste der erste Kellner zunächst nicht, ob da jener Alkohol drin sei. Ein zweiter Kellner kam und erklärte, dass es normal dei. Auch, dass es Pflicht des Gastes sei, vor dem Bestellen nach Alkohol zu fragen – besonders bei Klassikern wie Tiramisu oder Mousse au Chocolat. Ein Probieren wurde anfangs seitens Bedienung abgelehnt. Nach weiterer Diskussion über die Verpflichtung nach LMIV, Alkohol auf der Karte deutlich zu kennzeichnen, probierte der Kellner das Dessert selbst – räumte die Intensität ein, verwies jedoch grundsätzlich darauf, dass er nicht der Chef sei. - Dieser wurde aber auch nicht hinzugezogen. Final kam dann eine 3 Bedienung mit einer Entschuldigung, reklamierte das Dessert und bot zudem einen Ersatz anstelle der Mousse an. Auch der zunächst unfreundliche Kellner entschuldigte sich später ehrlich für dieses Faupax.

Positiv: Das Dessert wurde vom Lokal vollständig reklamiert, es entstanden keine Kosten, und der Umstand wurde harmonisch und freundlich geklärt. Auch die Entschuldigung fiel ehrlich und fair aus.

Fazit: Ein schöner Abend mit gutem Essen, aber die Empfehlung an das Lokal lautet: Alkohol in Gerichten klar kennzeichnen – und bei Klassikern lieber etwas sparsamer damit umgehen. Zwei kleine Dessertlöffel haben für den starken...

Heute waren wir mit meiner Familie und Freunden im Restaurant, um ein netten Abend zu haben und dort was zu trinken. Um eine Tortenschnitte oder Kuchen auszuwählen musste man an die Vitrine und dann zurück an seinen Tisch, da die täglichen Torten nicht auf der Menükarte aufgelistet werden, was absolut verständlich ist. Da meine Frau Schwanger ist wollte sie gerne Wissen was in der Torte ist, die ihr gefiel, weil sie keine rohen Eier und Speisen mit rohen Eiern essen darf. Dies hat sie sehr freundlich und mit einem Lächeln gefragt. Die Kellnerin kam dem allerdings sehr unfreundlich entgegen und behauptete sie wüsste nicht welche Torte gemeint ist und was drinnen sein kann, könne sie nicht wissen. Das Problem ist die Torten hatten keine Namensschilder und wir haben die Torte beschrieben, indem wir sagten die rote Torte neben dem Cheescake. Sie hat ihre Augen gerollt und geschnauft und hat mit ihrer Art und Weise uns deutlich gezeigt, dass sie sehr genervt war von unserer Frage. Schließlich ging sie rein, um zu fragen, als sie zurück kam haben wir sie darauf angesprochen, dass ihre Art und Weise unfreundlich war und sie hat mit ihren Armen hin und her gewedelt, mit verzerrtem Gesicht und mit gehobener Stimme wieder losgeredet , was wieder nicht akzeptabel war. Wir sind aufgestanden und haben mit dem Geschäftsführer geredet, die einzige Aussage von ihm war nur, dass es ihm leid täte und die Kellnerin eigentlich nicht unfreundlich sei. Leider waren seine Worte auch sehr gleichgültig ausgesprochen, was von seiner Art/Weise und Stimme gezeigt wurde. Kurz: Katastrophaler Service, unfähige Management… Schade für eine schöne Location wie...