Cristalina Schlossgarten Restaurant & Pizzeria — Restaurant in Glonn (VGem)

Es ist mal wieder soweit… wir warten auf Erlösung in Pizzakartonform.

Sonntagabend. Der Kühlschrank ist leer, der Appetit groß, die Hoffnung: Cristalina. Wir bestellen – in freudiger Erwartung eines Pizza-Wunders, eines knusprigen Kreises voller Glück.

Doch was folgte, war keine Lieferung. Es war ein Test. Ein Test unserer Geduld. Unserer inneren Stärke. Unserer Fähigkeit, nach 90 Minuten immer noch an das Gute im Lieferservice zu glauben.

90 Minuten. Keine Pizza. Kein Update. Keine Entschuldigung. Nur ein leerer Tisch und ein zunehmend leerer Blick ins Nichts. Wir haben nicht bei einem Restaurant bestellt – wir haben bei einer Zeitschleife eingecheckt.

Kein Anruf. Kein „Tut uns leid, es dauert länger“. Kein „Wir sind gleich da“. Nur Schweigen. Und Hunger. Inzwischen überlegen wir, ob der Lieferant zu Fuß unterwegs ist. Oder ob jemand vergessen hat, die Bestellung überhaupt zu machen. Vielleicht wird der Teig gerade noch fermentiert. Vielleicht wird die Tomatensauce aus lokal angebauten Früchten in Zeitlupe eingekocht. Oder vielleicht: passiert einfach gar nichts.

Was auch immer hinter den Kulissen geschieht – hier vorne herrscht nur Enttäuschung. Und ein leerer Magen. Und inzwischen auch ein leerer Kühlschrank (wir haben ALLES gegessen, was noch da war – inklusive Croutons und ein altes Glas Pesto).

Fazit: Wir bestellten Pizza. Wir erhielten: Nichts. Keine Info. Kein Service. Kein Cristalina mehr in...

Ich war erstmals hier und hatte aber rein garnichts zu meckern, im Gegenteil. Der Service war aufmerksam, die Atmosphäre und die Einrichtung sehr angenehm, kein Italo-Kitsch oder ähnliche Auswüchse.

Die Speisenkarte nicht überladen, die Tageskarte mit attraktiven Angeboten und zudem wurde auch der Spagat geschafft, dass dieses Restaurant zugleich die Spieler des hiesigen Golfclubs vierköstigen soll. Daher kann man auch solche "exotischen" Gerichte wie Wiener Schnitzel und bayerischer Wurstsalat auf der Karte finden. Dieser Spagat scheint den Wirtsleuten hervorragend gelungen.

Ich hatte mich für klassische italienische Gerichte entschieden, bzw. für das, was der Deutsche allgemein als solche bezeichnet: Eine Pizza und als Nachtisch Panna Cotta.

Die Pizza Bolzano kam tatsächlich aus dem Holzofen und schmeckte vorzüglich, besonders erwähnenswert finde ich, dass dazu auch ein spezielles Wellenschliffmesser gereicht wurde, womit die Pizza sich ohne Mühe gut schneiden ließ. Die Panna Cotta empfand ich ebenso als sehr gelungen.

Das Preis-/Leistungsverhältnis ist absolut stimmig, insgesamt halte ich daher fünf Sterne durchaus für angebracht. Anbei auch ein Bild mit der Rechnung fur vier Personen, die sicher keinen Vergleich fürchten muss. Wir kommen jedenfalls...

Nie wieder !

Wir haben heute zum liefern bestellt und es war entsetzlich.

Einmal das Entenbrust Carpaccio was geschmacklich OK war aber für 25€ 7 kleine Scheiben die gerade mal OK waren ist eine Frechheit!

Dann Paccheri, ein Witz so hab ich mit 13 Jahren gekocht, Nudeln hart und die Soße schmeckte nur nach Tomate mit Wacholderbeeren sonst nix man bedenke 18€ für sowas !

Bruschetta war schon fast dass schlimmste ! Petersilie auf Bruschetta??? Seid ihr überhaupt Italiener ? Kein Salz kein Pfeffer nix, nichtmal Oliven Öl oder Knoblauch und basilikum war auch nicht da ???? Brot verbrannt mit trockenen Tomaten und Zwiebeln mit Petersilie, Bravo ! Und den Karotten Haufen auf die Bruschetta war schon fast lustig, ich schäme mich als Koch solche Kollegen zu haben!!! Und seid ihr als Kunden los, war die zweite Chance und Katastrophe. Wenn ihr nicht in der Lage seid das Essen richtig zu zubereiten und zu liefern dann lasst es! Und wie alles angerichtet war, war ja wie für Tiere alles in eine Schale geworfen und fertig, geht man so mit ZAHLENDEN Kunden um ? Kunden bezahlen euer Leben, denkt mal darüber nach!

60€ weg für sowas…..

Ps Tiramisu hat gepasst aber Tartufo fertig Ware nix besonderes, kriegt man auch günstiger bei edeka als...