Falkenthal Seafood – Restaurant Yachthafen — Restaurant in Grömitz

Guten Tag liebe Freunde des Yachthafens von Grömitz. Seit 9 Jahren verbringe ich mit meiner Frau und unseren 3 Kindern viel Zeit im Yachthafen von Grömitz, da unsere Yacht dort in den Sommermonaten im Hafen liegt . Im letzten Sommer haben wir häufig das Falkenthal Seafood Restaurant aufgesucht und waren zumeist zufrieden mit dem Service und den Speisen. In diesem Sommer waren wir ca 10x zum Mittag bzw. Abendessen dort. Ganz grausam ist der Service mit Ausnahme der deutschsprachigen Servicedame an der Kasse, die wir bereits im letzten Sommer als freundlich und zuvorkommend kennengelernt haben. Alle anderen Servicekräfte sind der deutschen Sprache überhaupt nicht mächtig und bei allen Besuchen in diesem Sommer war bei jeder Bestellung irgendetwas falsch oder fehlend. Grundsätzlich haben wir z.B immer nur Cola light bestellt und jedesmal Cola erhalten. Die Qualität der Speisen gefiel uns insbesondere bei der Zubereitung durch einen südländischen Koch durchgehend. In diesem Sommer wirkte am Herd öfters ein deutscher Koch, der sehr schnell überfordert wirkte, sobald der Besucherandrang etwas stärker wurde. Auf Nachfrage bei einem befreundeten Bootsbesitzer aus dem Yachthafen wurde mir erzählt, dass der Koch gleichzeitig auch der Chef des Restaurants sein soll, was ich mir eigentlich nur schwer vorstellen konnte, aber auf weitere Nachfrage auch von anderer Seite bestätigt wurde. Die Krönung und das gleichzeitige Ende unserer Besuche ereignete sich an diesem Wochenende. Am Freitag besuchte ich mit meiner Frau und einem befreundeten Pärchen das Restaurant. Uns wurden von 4 bestellten Gerichten keins zu 100% wie bestellt gebracht und nach Aufforderung bei der ausländischen Servicekraft nochmals teils gebracht . Die Gerichte von meiner Frau und mir kamen zudem 17 min nach den Gerichten unserer Begleiter. Während wir noch einen Absacker bestellen wollten, verschickte die Servicekraft Sprachmitteilungen mit ihrem Smartphone in ihrer Landessprache und wir verzichteten auf eine weitere Bestellung. Heute wollten sich unsere Kinder alleine ein Fischbrötchen holen und fragten bei der Bedienung nach 2 Servietten. Diese verstand leider den Wunsch einfach nicht. Fazit: Wir haben uns die nachlassende Qualität lange genug angesehen und bereits auch von vielen Freunden aus dem Yachthafen ähnliche Erfahrungen gehört . Da schließen wir uns an und sagen : Falkenthal? Nie wieder !!! Die Wahrheit tut...

Direkt am Grömitzer Yachthafen liegt das Falkenthal Seafood, das mit einer großen Auswahl an Fischbrötchen für den Straßenverkauf lockt, das jedoch auch eine exzellente Küche hat, weshalb es für uns bei jedem Grömitzbesuch wichtig ist, dort einzukehren, auch gerne mehrfach. Alternativ gibt es am anderen Ende der Grömitzer Strandpromenade (3 km) ein zweites Falkenthal mit etwas mehr Sitzplätzen.

Es handelt sich um eine Art Selbstbedienungsrestaurant mit einigen Sitzplätzen innen oder luftig überdacht oder außerhalb des Gebäudes in einigen großen Strandkörben. An der Kasse gibt man seine Bestellung auf, bezahlt und erhält einen Pager, der nach einigen Minuten Wartezeit brummt und leuchtet, wodurch mitgeteilt wird, dass die Speisen zur Abholung bereitgestellt sind.

Immer wieder gerne nehmen wir die Ostsee-Bouillabaise, eine große Schale mit sehr vielen großen festfleischigen Fischstücken, Garnelen, einer Grünschalenmuschel, einem Flusskrebs und frischem nicht zu weichgekochtem Gemüse. Dazu wird sehr fluffiges frisches Baguette gereicht, dessen Qualität jedesmal dieselbe ist. Für knapp 10 Euro eine sehr gute Portion und geschmacklich ist es eine Wucht.

Des Weiteren sind Fischgerichte aller Art (gebraten, gedämpft oder geräuchert sowie Brathering oder Matjes-Varianten) zu empfehlen oder auch sehr lecker: Bandnudeln mit Lachs oder Garnelen.

Alles wird frisch in der offenen Küche zubereitet und von den Portionen werden wir stets gut satt. Obwohl wir gar nicht aufhören wollen zu essen, weil es so verdammt...

Wer in Grömitz frischen Fisch und eine tolle Atmosphäre sucht, ist bei Falkenthal Seafood genau richtig! Dieses Restaurant ist ein absolutes Highlight an der Ostseeküste und bietet ein rundum gelungenes Erlebnis. Das Ambiente ist einfach unschlagbar. Besonders die Lage an der Kurpromenade mit direktem Blick auf die Ostsee ist fantastisch – man kann den Wellen zusehen, während man sein Essen genießt. Auch die Gestaltung innen ist sehr ansprechend, mit einem charmanten Mix aus Vintage und maritimen Elementen, der perfekt zur Umgebung passt. Was die Speisen angeht, so ist die Qualität des Fisches herausragend. Hier schmeckt man die Frische! Ob geräuchert, gebraten oder in anderen Variationen – die Fischgerichte sind immer auf den Punkt und sehr geschmackvoll zubereitet. Auch für Nicht-Fischesser gibt es leckere Alternativen. Besonders hervorzuheben ist, dass Falkenthal oft Wert auf hausgemachte Produkte legt, wie selbst geräucherte Aale und Makrelen. Der Service ist stets aufmerksam und freundlich. Auch wenn es sich um eine Selbstbedienung handelt, wird man vom Team bestens betreut und fühlt sich willkommen. Die Mitarbeiter sind hilfsbereit und tragen maßgeblich zur angenehmen Atmosphäre bei. Falkenthal Seafood ist definitiv einen Besuch wert, egal ob für ein ausgiebiges Frühstück mit Meerblick oder ein köstliches Fischgericht am Abend. Ich komme immer wieder gerne hierher und kann es jedem empfehlen, der die Ostsee kulinarisch...