Gasthaus "Zur Wassermühle" — Restaurant in Grimma

Es ist einige Zeit her, dass wir in diesem Restaurant essen waren und es wird sehr lang dauern, bis wir da wieder landen werden! Das Personal war komplett überfordert mit dem Freisitz. Dieser war gut gefüllt, aber immer noch übersichtlich. Da alle Tisch besetzt waren, haben wir uns an einen Tisch dazu gesetzt, wo nur 2 Personen saßen. Es hat gedauert, bis die Bedienung das gemerkt hat und hat uns dann erst mal belehrt, dass das so eigentlich nicht geht und die Kasse das am Ende nicht trennen kann, denn der Tisch ist ja schon eingebucht gewesen. Schön, dass die Dame darauf hingewiesen hat, aber der Ton macht die Musik. Am Nachbartisch lief es ebenso ab, denn auch da hatten sich zwei Personen dazu gesetzt. Nach der Belehrung wurde man erst mal ignoriert, Karte kam nur nach erneuter Aufforderung. Die Bestellung wurde dann rasch aufgenommen ... da hörte es dann aber auch schon wieder auf. Es hat von da an ca. 45 Minuten gedauert, bis die Getränke kamen und noch mal 45 bis das Essen kam. Als Gast wurde man in dieser Zeit erneut ignoriert. Eine Rechnung zu bekommen war auch unmöglich, denn es wurde darauf verzichtet das schmutzige Geschirr abzuräumen. Man musste sich dem Personal regelrecht aufzwingen, dass man Geld los werden möchte. Zum Essen muss ich sagen, schade dass man die Nudeln im Öl ertränkt hat bzw. die in der Speisekarte erwähnten Kirschtomaten gar nicht zu finden waren. Hinzu kommt, dass die Leute, die bereits an dem Tisch saßen eben dieses Gericht auch hatten und diese Portion war wesentlich größer. Bei der anderen Portion die wir bestellten handelte es sich um ein Schnitzel, wobei der Koch da wohl ziemlich verliebt war, denn das schmeckte sehr salzig. Es fehlte jegliche Struktur beim Personal, keine Tischzuordnung und auch Getränke scheint jeder gemacht zu haben. Es waren wohl größere Reservierungen im Haus und da ist für die Zukunft nur zu raten, dass man sich den Freisitz spart und nicht noch auf Teufel komm raus die paar Euro...

Unglaublich netter und guter Service und sehr leckeres Essen

Vor dem Restaurant gibt es eine ausreichend große Anzahl Parkplätze. Die Räume im Erdgeschoss wirken ordentlich, aber etwas kühl, aber es gibt dann noch einen kleinen, abgetrennten extra-Raum im Erdgeschoss, einen weiteren kleinen extra-Raum eine kurze Treppe hoch und unter dem Dach noch einen großen, sehr gemütlich gestalteten Raum. Die Karte ist übersichtlich, klar struktieriert und bietet für viele Geschmäcker etwas - auch für Vegetarier. Das Service-Personal ist schnell, sehr, sehr freundlich und aufmerksam und geht auch mal die extra Meile für den Gast. Extrawünsche wurden sehr freundlich aufgenommen und auch umgesetzt, nichts wurde vergessen oder abgelehnt. Wir waren insgesamt sechs Personen und von der Qualität des Essens und des Services waren alle ausnahmslos hoch begeistert: Unsere Rouladen waren saftig und zart und sehr gut gewürzt, die Tagliatelle waren al dente und der hausgemachte Knoblauchquark zum leicht warmen Brot war geschmacklich eine 1+. Die Preise - sowhl der Getränke als auch sämtlicher Speisen - waren der Qualität mehr als angemessen. Und die Größe der Portionen war so bemessen, dass leider auf manchem Teller etwas übrig bleiben musste. Wir waren so begeistert, dass wir am nächsten Abend gleich nochmal eine Kleinigkeit dort gegessen haben. Ich kann das Gasthaus zur Wassermühle bedenkenlos jedem empfehlen, der gerne gut isst und freundlichen und zuvorkommenden Service in einem netten Ambiente genießt. Von mir gibt es die volle Punktzahl und das Versprechen, dass wir nochmals vorbeischauen werden, sollten wir wieder in...

Wir waren an einem Samstagabend mit einer Gesellschaft von ca 20 Personen zu einer Feierlichkeit im Gasthaus Zur Wassermühle. Es gibt einen Parkplatz direkt vorm Haus, ein weiterer, größerer ca. 5 Minuten zu Fuß entfernt. Im Gebäude ist eine sehr angenehme Atmosphäre, da die Räume mit Holz gestaltet sind und die Beleuchtung warm aber nicht zu schummerig, sondern sehr angenehm ist. Es gibt verschiedene Räume, die mit eigenen Namen versehen sind. Wir waren im Obergeschoss unter dem Dach, wo es trotz Samstag Abend nicht voll war. Wir waren zum Kaffeetrinken und Abendessen dort. Die Auswahl auf der Karte bezüglich Kuchen ist nicht allzu groß, aber völlig ausreichend. Ich hatte sächsische Eierschecke, die sehr lecker war. Für das Abendessen ist die Auswahl größer, allerdings könnten nach meinem Geschmack mehr vegetarische Gerichte auf der Karte stehen. Ich hatte die mediterrane Nudelpfanne, die ich sehr empfehlen kann! Der Geschmack, die Menge und wie es angerichtet wurde, war echt toll. Nach meinem Empfinden eher hochpreisig, aber das Geld wert. Begleitet hat uns eine freundliche und humorvolle Bedienung mit einem aufmerksamen Team. Insgesamt ein gelungener Aufenthalt in einem empfehlenswerten Gasthaus! Nachtrag: Wir hatten einige ältere Personen dabei, die beim Treppensteigen etwas Probleme hatten. Ein Aufzug ist mir nicht aufgefallen, habe aber auch nicht drauf geachtet. Müsste...