Ein gastronomisches Juwel in der Region
Der Weidstücker Hof kann sich glücklich schätzen, solche Pächter gefunden zu haben. Mit Engagement und Freundlichkeit werden hier die Gäste empfangen und bedient. Am Sonntag, den 8. Oktober, waren wir das erste Mal im Weidstücker Hof, bereits an diesem Tag waren wir angetan von der freundlichen Bedienung. Wir waren gegen 17:00 Uhr vor Ort und haben uns entschlossen, bereits zu Abend zu essen. Wir haben uns für den hausgemachten Klops mit Zwiebelsoße und Pommes entschieden sowie für einen Salat und die Süßkartoffelpommes. Es hat hervorragend geschmeckt! Leider schließt der Weidstücker Hof am Sonntag bereits um 18:00 Uhr, gerne wären wir noch etwas länger geblieben und hätten noch etwas getrunken.
An diesem Sonntag haben wir dann in der Speisekarte gelesen, dass Vogelsberger Beutelches angeboten werden, ein Gericht, was in und um Fulda ziemlich unbekannt ist, aber ein kulinarischer Höhepunkt zur Kartoffelsaison darstellt und wer es einmal gegessen hat, wird sich sofort in dieses Gericht verlieben. Am Mittwoch dieser Woche war es dann so weit, wir sind mit Freunden zum Weidstücker Hof und haben Vogelsberger Beutelches gegessen. Mal mit Zwiebelsoße, mal mit Braumeistergulasch. Was soll ich sagen, meisterlich, hervorragend, auch unsere Freunde waren begeistert. Vor allen Dingen hat man sich Zeit genommen, die Pächter hatten ein offenes Ohr und man hat sich zwischendurch sehr gut unterhalten. Genau das suchen wir in der Gastronomie nicht diese Anonymität, sondern Herzlichkeit und auch mal ein kurzes gutes Gespräch.
Der Weidstücker Hof hat mit uns neue Stammgäste gefunden, auch weil hier das Preis-Leistungs-Verhältnis noch stimmt, man ruft keine unverschämten Getränkepreise auf und die Qualität der Speisen ist erstklassig.
Lieber Frank Michel und Ehefrau, bitte denken Sie an unser gutes Gespräch, auch was die Haxen betrifft, wir sind bei jedem Haxenessen vor Ort und das Wasser läuft uns bereits jetzt im...
Read moreWir haben unsere Hochzeitsfeier im Juni diesen Jahres dort veranstaltet. Es war war ein wunderschöner Tag. Das Wetter war perfekt, so dass wir den Empfang auf der großen Aussenterrasse genießen konnten. Die Location liegt ruhig umgeben von viel Natur. Der Innenbereich ist auch besonders, da man in die Reiterhalle schauen kann und die Pferde beim Voltigieren beobachten kann. Highlight für alle Pferdefans. Das Grillbuffett vom vom empfohlenen Caterer Paradies aus Bad Salzschlirf war hervorragend. Der Service und die Durchführung sowie die ganze Organisation und Kommunikation durch Sonja und Frank vom Weidstücker Hof war super. Ein großes Lob und Dankeschön auch an das restliche nette Servicepersonal. Wir waren rundum sehr zufrieden. Der Tag war einfach perfekt und wird für uns unvergesslich bleiben. Vielen Dank an euch Wir kommen auf jeden Fall wieder. Für uns 100 %...
Read moreSo stellt man sich einen schönen Geburtstag vor, mit netter Bewirtung. Es passte alles und wir hatten einen sehr harmonischen Umgang miteinander. Ich habe dort meinen runden Geburtstag mit einer größeren Anzahl von Gästen gefeiert. Alle meine Gäste waren begeistert von der Location und den dortigen Pächtern. Von der ersten Minute unserer Planung bis zum Ende meines Geburtstages, haben wir uns rundherum sehr gut beraten und bedient gefühlt. Tolle Unterstützung bei Allem. Eine sehr gute, preislich angemessene Getränkekarte mit allerlei verschiedenen Getränken. Das Essen kann bei verschiedenen Catering-Angeboten ausgesucht werden. Wir hatten das warme Essen von Matthias Pappert vom Hotel Paradies in Bad Salzschlirf und es war sehr lecker. Ein herzlicher Dank für Alles und wir werden sehr gerne wieder zur Gaststätte...
Read more