Pizzeria Verona — Restaurant in Großräschen

Test: Nudelgerichte. Ich bin nicht pingelig und eigentlich möchte man auch nicht schlecht bewerten, aber das waren die schlechtesten Nudelgerichte, die je gegessen haben!! Bspw. die Bandnudeln mit Lachs, Blattspinat und Gorgonzola entpuppten sich als Bandnudeln in augenschaunlicher Fertigsoße. Ich koche selbst und für mich hat das mit frischer Küche nichts zu tun. Soße vermutlich aus der Packung, zumindest mehlig-künstlich schmeckend. Keine Note von Gorgonzola oder frischen Zutaten, die die Soße vielleicht noch etwas aufgepeppt hätten. Was überhaupt nicht akzeptabel war, dass statt Lachs wahrscheinlich nur eingefärbter Weißfisch (wahrsch. Seelachs) verwendet wurde und dieser auch nur rar auf dem Teller zu finden war. Auf jeden Fall war das kein richtiger Lachs. Sowas darf nicht sein. Es war kein Genuss. Selbst unsere Freunde fanden es fad und einfach künstlich. Lasche Tomatensoße mit trockenen Kräutern, auf den man nur rum kaute. Kein erfüllter, frischer Geschmack. Einfallslos und kostengünstig hergestellt. Auch die Salate. Etwas klein, mit trockenen Kräutern, ohne Pfiff. Und eigentlich finden wir das so extrem schade, denn das Ambiente ist schön. Alles wurde renoviert und ist optisch ansprechend (1 Stern). Die Bedienung war freundlich (1 Stern) und eigentlich haben wir uns alle auf einen Stammitaliener in unmittelbarer Nähe gefreut. Aber die Nudelgerichte gingen überhaupt nicht, sonst würden wir auch nicht so eine Bewertung hinterlassen. Wir würden uns sehr freuen, wenn ein Umdenken in der Küche stattfinden würde. Keine Fertigsoßen, frische und vielfältige Zutaten...für den Preis erhält man bei nahezu jedem Italiener Speißen mit guten Zutaten und Genuss! So würden wir für ein gutes Nudelgericht jederzeit wiederkommen. Unberührt dessen werden wir im 2ten Testlauf die Pizzen des Hauses testen. Es tut uns leid, dass wir vorerst keine bessere Bewertung abgeben können, aber wir hoffen, dass sich das...

Vorweg... im Restaurant selbst haben wir tatsächlich schon besser gegessen, auch wenn der Pizzateig fernab von selbstgemacht zu finden ist. Unsere letzte Bestellung ging jedoch auf keine Kuhhaut, so eine schlechte Pizza haben wir bisher noch nie bekommen und nein wir vergleichen diese schon nicht mit den Geschmackserlebnissen aus dem Mutterland der Pizza. Kurz: total schlabberig, teilweise kalt, teilweise nicht durchgegarte Spinatpellets aus dem Tiefkühler, undefinierbare geschmacksneutrale Tomatensauce viel zu dick aufgetragen, Käse undefinierbar auf keinen Fall Mozzarella (Geschmack wie Scheibletten)..... Wir werden hier wohl nicht mehr bestellen, 1 Stern muss leider zwangsweise vergeben werden, doch nicht mal dieser eine Stern ist der gelieferten Pizzen wert. Teil 2: Vor kurzem haben wir es wieder einmal im Restaurant selbst versucht, das Personal war sehr nett, der Service entsprach den Erwartungen. Leider kann die Pizza in dieser "Pizzeria" nicht überzeugen, die Qualität entspricht der bereits beschriebenen, wo die 5 Sterne Bewertungen herkommen, können wir uns beim besten Willen nicht erklären. Das Ambiente ist nett doch die Gerichte weit weg von italienischer Küche. Sorry aber von uns gibt es weiterhin...

Wir sind eigentlich nicht zu wählerisch und schreiben auch keine Bewertungen, aber in dem Fall mache ich mal eine Ausnahme. Wir wollten 1x pizza Salami, 1x Pizza mit Hähnchen+Brokkoli und ein Pizzabrot. Ich habe alles selber abgeholt. Bei Ankunft meinte der Gute, dass wir aus der einen pizza (Hähnchen und Brokkoli) eine weihnachtspizza gemacht haben (Schinken und Brokkoli). Das Mandarinen und Zimt auf dem Teil wahren, sagte er nicht. Zu hause angekommen musste ich erst mal lachen, weil beide Pizzen so mini waren, dass der Durchmesser der Pizza nicht einmal auf der Karte stand. Hatte mir auch mal den Spaß gemacht und hielt das Lineal darüber, stolze 19 cm die Weihnachtspizza und ganze 20 cm die Salami. Genießbar war der Zimtstrudel überhaupt nicht und auch die Salamipizza war so extrem bitter, dass man sie nur mit m Liter Wasser runterbekommen hat. Nicht einmal die Dinger zu schneiden haben sie geschafft. Für 18€ ein sattes Vergnügen, dass ich nicht noch...