Ich war heute seit langer Zeit mal wieder in der Muldentalklause. Als wir eher spontan dort ankamen suchte ich als erstes die Toiletten auf. Die "Außen WC's" am Parkplatz waren in einem wirklich katastrophalen Zustand. Berge an Handtrockentücher und alte Getränkebecher stabelten sich am Waschbecken. Ich kam mir vor wie auf einem Festival. Nichts desto trotz haben wir noch einen schönen Platz im Biergarten mit Blick auf die Mulde bekommen. Viele Tische waren noch voller alten Geschirr von den vorherigen Gästen. Die Bedienung war sehr freundlich, aber für mich als Laie, völlig überfordert mit der Anzahl der zu bedienenden Gäste. Eine Servicekraft auf die Menge an Tischen ist einfach nicht zu schaffen. Wirklich sehr schade, vielleicht sollte mann sich an den Stoßzeiten eine Service Hilfe einstellen. Das Essen und die Getränke kamen trotzdem zügig und waren auch lecker. Preise sind angemessen. In der Speisekarte sind mir gleich obenauf die alten Öffnungszeiten vom April 2023 /Osten aufgefallen. Vielleicht könnte man das mal entfernen. Die Blumenkästen am Biergarten könnten auch mal wieder eine ordentliche "Entunkrautung" vertragen. Im Großen und ganzen sind wir satt geworden und haben dieses schöne Fleckchen Erde im Muldental trotzdem genossen. Mit etwas mehr Pflege und tatkräftiger Unterstützung ist dies eine wirklich schöne Gaststätte mit tollen Ambiente. Vielleicht kommt man irgendwann mal zufällig wieder vorbei, aber geplant ist es auf...
Read moreWaren heute (Ostermontag) mit 7 Personen dort. Zunächst zum Ambiente: tolle Lage direkt an der Freiberger Mulde, ansprechendes Ambiente. Personal: Im Großen und Ganzen nett und flink. Essen: Geschmacklich gut, solide Kost. Preise: für die Größe der Portionen durchaus angemessen. Das große ABER, weshalb wir uns einen weiteren Besuch reiflich überlegen werden: Drei Personen hatten eine Vorspeise bestellt. Nach einiger Wartezeit (die aber im Rahmen lag), kamen sofort die Hauptgänge. Die Vorspeisen wurden schlicht und ergreifend vergessen. Da wir aber hungrig waren haben wir direkt die Hauptgänge gegessen. Es kann durchaus mal was vergessen werden. Aber ein absolutes NO GO ist der Umstand, dass ein junger Servicemitarbeiter an unseren Tisch kommt mit den Worten (jetzt kommt echt das Originalzitat!): "Einen schönen Gruß aus der Küche, sowas kann mal vorkommen. Sie sehen ja was Grad los ist." Leute, ganz ehrlich: Eine Entschuldigung von Chef oder Chefin hätte jeder akzeptiert. Aber so ein Umgang mit Gästen geht gar nicht. Ich habe selbst mein Leben lang in führenden Positionen in der Gastro gearbeitet. Auch mir sind mehr als einmal Fehler passiert. Aber ich hatte die Eier dazu zu stehen. Persönlich. Ohne jemanden vorzuschicken. Denn dafür bin ich Chef und kümmere mich auch um Reklamationen. By the Way , die rechnungsstellung war eine Katastrophe. Beleg erst auf Nachfrage und die nicht verzehrten Suppen waren...
Read moreAlso es ist ein gutes Restaurant, ideal gelegen an der Mulde , wenn man mit den Rädern unterwegs ist👌🏻
Der Biergarten ist sehr schön, sehr viele Sitzplätze. Auch ein Spielplatz ist vorhanden!
Nun zum Essen: Currywurst mit Pommes für 12,50 Euro , ist schon ein recht „ üppiger Preis“ ... aber okay, man hat es gegessen.
Was mich aber ärgert ❗️❗️❗️😤😤😤 zwei kleine Kinder am Tisch, bestellen „ Eierkuchen mit Apfelmus „ - ein Kind davon möchte keinen Apfelmus, okay wurde auch berücksichtigt!
Es ist eine bodenlose Frechheit , dass Essen mit Apfelmus EIN Eierkuchen beinhaltet und das andere Kind Essen ohne Apfelmus zwei Eierkuchen !?!
Das ist mehr als frech, man kann doch ein bisschen Mus nicht mit einem ganzen Eierkuchen gleich stellen und das für 5,50 Euro ?
Die Wartezeit war auch recht lange, für diese einfachen Gerichte .
Location toll, wirklich schön, aber ich weiß nicht , ob ich noch mal her komme 😏
Hab mich sehr darüber geärgert, wir haben das Personal auch darauf angesprochen, Antwort „ das ist bei uns so ... „
Vielen Dank für...
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