Hotel & Restaurant Weisses Ross — Restaurant in Groitzsch

Ich möchte mich nun auch zu Wort melden, da eine Veranstaltung, an der ich beteiligt war hier bewertet und kommentiert wurde. Ich möchte dazu richtig stellen, dass ich zwar die "Chefin" des Unternehmens bin, die Weihnachtsfeier aber eine Veranstaltung unseres Teams seit Jahrzehnten ist, zu der die "Trinkgeldkasse" gesprengt wird. Wir sorgen für zwei andere Events im Jahr, zu denen wir unsere Mitarbeiter einladen und natürlich auch zahlen. In diesem Jahr war das ein Krimidinner und ein Besuch bei Lets Dance. Aber das nur zur Erklärung, warum unsere Mitarbeiter für die Spesen der Weihnachtsfeier teilweise (da über die Trinkgeldkasse hinaus benötigt) selbst zahlen. Es ist auch nicht immer der Fall, dass ich das Event plane. Auch das übernehmen teilweise die Mitarbeiter. In diesem Jahr war ich es, die, da alle anderen verhindert waren, die Essenabsprache allein getätigt habe. Ich war sowohl mit der Absprache als auch mit dem Essen sehr zufrieden. Das Ambiente des Restaurants ist sehr angenehm, deshalb hatten wir es auch gewählt. Über den Service können wir nicht klagen. Wir haben uns sehr wohl den ganzen Abend gefühlt. Über das Essen können wir uns auch nicht beklagen . Die Ochsenbäckchen waren so lecker, dass sie als erstes aufgebraucht waren. Ein besonderes Lob an den Koch. Es gab aber drei weitere warme Gerichte und von all denen haben wir, genau wie von den Salaten noch mit in die Praxis genommen. Der Vorwurf des Nichtausreichs kann damit schon mal nicht bestätigt werden. Geschmäcker sind natürlich unterschiedlich. Ich weiß aber nach Rücksprache mit anderen Kollegen, dass die Qualität der Speisen sehr gut war. Und Qualität hat nun mal seinen Preis und der Buffetwert pro Person von 33€ war aus meiner Sicht im Vergleich zu anderen hochwertigen Restaurants durchaus angemessen. Auch das Kaffeegedeck war abgesprochen und war, da sonst in dem Restaurant kein Kaffeegedeck angeboten wird, für uns extra besorgt worden und somit geht der Servicepreis von 1,50€ ebenfalls vollkommen in Ordnung. Mein Versehen war es, dass ich dies vorher nicht explizit im Team kommuniziert habe, was ich dann am darauf folgendem Werktag aber nachgeholt habe. Einzige Kritik meinerseits wäre, dass zwei Stück Stolle vor allem für die vielen Kinder etwas reichlich war. Aber auch den Stollen konnten wir mitnehmen und somit verbrauchen. Ich möchte mich herzlich bedanken, dass wir uns bei Ihnen so wohl und wie "zu Hause" fühlen konnten. Wir...

Wir reservierten einen Tisch für sechs Personen was zum Sonntag ohne Probleme möglich war, trotz vollem Restaurant wurden wir freundlich und zeitnah bedient, auch die Speisen und Getränke erreichten uns danach schnell. Jetzt kommt das aber, da laut online Wetterdienst Regen bevorstehen sollte wurden wir nach innen gebeten, was bei einer außen Temperatur von knapp 30 grad nicht wirklich schön ist, im Innenbereich war es stickig und warm, trotz geöffneter Fenster, einfach keine schöne Atmosphäre für einen Sommerabend. Leider wurden wir trotz dessen es kein Gewitter gab nicht wieder im Außenbereich platziert. Das Essen, in dem Fall verschiedene Burger und ein Steak au four fanden wir für den vom Restaurant aufgerufenen Preis nicht zufrieden stellend. Geschmacklich war das Gebotene leider nur Mittelmaß und wir hätten uns deutlich mehr erwartet (was hat grüne Gurke auf einem Burger verloren und warum werden leicht süßliche, Mundbrötchen Artige Buns verwandt?). Trotz dessen zwei Personen von uns während des Bestellvorgangs Majonäse und Ketchup bestellt hatten, wurde nur jeweils ein Schälchen für alle und auch das erst nach nochmaliger Nachfrage gebracht, sorry bei einem Burger mit Pommes Frites finde ich gehört das einfach dazu. Das beste war geschmacklich immer noch die Vorspeise, in Form von gebackenem Blumenkohl wobei man sagen muss das der Rucola und die Karotten die zum anrichten benutzt wurden schon leicht trocken und welk aussahen. Abschließend wäre zu sagen dass das Personal freundlich und bemüht war, leider war es für uns trotzdem kein schöner Abend und wir würden nicht wieder kommen. Um es mit den Worten unseres Freundes Kevin zu sagen „…das sag ich ja auch immer das es dort schmeckt und das es ganz gut ist und das man da nur 10,- bezahlt aber Phill jault da immer rum, vorhin schon wieder, da hat er gesagt da kann ich auch gleich aus der Mülltonne essen und so ein blödsinn kam da...

Das Ambiente war sehr gelungenund dem Glanz der Weihnachtszeit entsprechend. Allerdings hat die Gaststätte einen faden Beigeschmack. Man will mit Macht zu Geld kommen. Gebucht wurde ein Buffet für über 20 Leute und das zum Preis für 33 €. Sehr sehr happig und überschaubar für den Preis. Buffet wurde nicht aufgefüllt und man musste sich im Vorfeld entscheiden was man essen möchte denn nichts war wirklich ausreichend verfügbar. Ersatzbesteck gab es nur nach ermahnender Aufforderung. Geschirr wurde erst sehr sehr spät abgeräumt vom Tisch. Und dann ging es an das bezahlen. Und nun der Hammer ansich. Aufgetafelter Stollen musste bezahlt werden obwohl man diesen gar nicht gegessen hat. Für eine Tasse Kaffee wurde ein Gedeckpreis veranschlagt. Kinder die keinen Kaffee oä. tranken musste der Gedeckpreis trotzdem bezahlt werden. Man wurde also vor vollendete Tatsachen gestellt. Nach Rücksprache beim bezahlen wurde man nur belächelt. Und nun der erneute Lacher der Nation. 2 Personen konnten aus persönlichen Gründen nicht erscheinen und für diese musste trotzallem ein Buffetpreis von je 33 € entrichtet werden. Für die Anwesenden hat dasBuffet schon nicht gereicht und nun sollen nochmal 2 Männer davon satt werden. Also diese Wirtschaft ist definitiv nicht zu empfehlen wenn man gerecht und zuvorkommend behandelt...