Bäckerei Schmidt — Restaurant in Gunzenhausen

Mein Mann und ich waren heute in der Filiale Gunzenhausen Industriestraße. Es war schön was los, aber nicht so das man den Überblick verlieren könnte. Ich habe eine Bestellung aufgegeben mein Mann stand neben mir. Ich hab gesehen das es auf der anderen Seite Obsttorte gab. Da bin ich zur anderen Seite. Mein Mann ist stehen geblieben und hat noch geschaut. Weil die Verkäuferin rechts stand und der Mann der uns bedient hat links, ging das ganze Gespräch quer. Mein Mann wurde dann aufgefordert, er solle auf die Seite gehen sonst kann man nicht bedienen und soll doch wieder zurück gehen auf die andere Seite. Verstehe ich nicht, man kann doch von der Ecke vorne nicht schauen was es alles gibt. Der junge Mann hat eingepackt quasi er dachte gehört zu haben, statt nachzufragen. Auf meine Frage ob man nicht stehen darf wonman möchte, wurde eine Diskussion angefangen das man nicht über Kreuz bedienen kann. Ich war schon in vielen Filialen und da war weitaus mehr los und es hat immer gut funktioniert. Darum verstehe ich diese Aussage nicht. Als ich wiederholte was ich gerne eingekauft hätte, war der junge Mann nicht begeistert das ich das was er eingepackt hatte nicht wollte. Dann muss er das stornieren und auspacken, ganz ehrlich das ist nicht mein Problem. Leider hat er den Donuts vergessen. Es wäre freundlicher gewesen mit Bitte können Sie die Plätze tauschen und Danke das Sie das gemacht haben, so ist es leichter für uns. Wenn man den Vordermann nicht überholen um zu schauen kann man...

Vor kurzem nach Neueröffnung zu Besuch mit einer Freundin. Pancakes und Bowle werden angepriesen, sind aber nicht verfügbar. Bestellungsänderungen können nicht oder werden nur ungern entgegen genommen. Das ist für Leuten mit Krankheiten, Allergien od sonstigen Problemen nicht nachvollziehbar, noch dazu wird hier einfach das Produkt was nicht verträglich ist zwar weg gelassen, jedoch auch nicht durch etwas anderes erneuert. Sprich statt 5 Scheiben Aufschnitt bekommt man 3 und zahlt trotzdem den vollen Preis, wenn nicht 2€ mehr. Das durch Corona der Preis überall angepasst werden muss ist jedem bewusst, dennoch sollte auf manchen Dingen eingegangen werden. Dazu wäre eine Besteckänderung sehr nötig, da die Messer das kalte Wasser schneiden, aber nicht die Semmeln. Die ältere Generation mit Prothese finden da denke ich keine Möglichkeit die Semmeln zu essen. 👍 echt super.... außer die Semmeln sind etwas knuspriger gebacken, da teilweise Kaugummis nicht so zäh sind wie manche Semmeln.

Ambiente ist dennoch sehr gut...

Zwei Dinge gibt es, zu denen ich mich äußern möchte. Zum einen die "Sonntagspreise" und zum zweiten die Tatsache, das manche Brötchen gewogen werden. Wenn ein Bäcker am Sonntag geöffnet hat, dann macht er das nicht aus Nächstenliebe sondern weil es sich lohnt. Und zwar auch ohne die sogenannten "Sonntagspreise" nehme ich an. Warum also, Bäcker Schmidt? Warum gibt es "Sonntagsaufschläge" bei Ihnen? Fragt man die Verkäuferin, kann sie nicht einmal Auskunft über die Höhe des Aufschlags geben. Und es steht auch nirgendwo im Geschäft. Wie hoch ist denn der Aufschlag dafür, dass ich am Sonntag frische Brötchen bekomme? Und warum steht bei manchen Gebäckstücken der Stückpreis und bei anderen der Gramm-Preis? Eine Dinkelseele wird gewogen? Echt jetzt?! Ich habe heute für ein kleines Brot, eine Salzstange und eine Dinkelseele knapp 10 EUR bezahlt. Das sind Mondpreise. Wirklich. Ich mag die Sachen, keine Frage aber das wars...