NAMY - Asia Cuisine — Restaurant in Höchstadt a.d.Aisch

Hallo Namy Team und Leitung,

zunächst möchte ich sagen das Euer Sushi sehr lecker und qualitativ hochwertig ist.

Bisher habe ich immer nur abgeholt.

Natürlich kommt es mal vor das etwas nicht passt bei der Bestellung. Jeder macht Fehler....

Aber....

Wie kann es sein das, wenn man extra am Telefon darum bittet dementsprechend eine Menge an Wasabi und Ingwer dabei sein soll und auch noch EXTRA am Telefon mehrfach erwähnt wurde das bei den letzten Bestellungen immer so wenig dabei war dann bei der Abholung man feststellen muss, daß das überhaupt nicht beachtet wurde und das zum wiederholten male!!??

Inzwischen überprüfe ich vor Ort immer meine Bestellungen, da es schon öfters vor kam, das etwas vertauscht, gefehlt, oder eben kaum Wasabi und Ingwer dabei war.

Ich bin ein Stammkunde und ich konsumiere Mengen an Sushi wo normal 3 Leute daran essen würden!

Warum wird an Wasabi und Ingwer gegeizt ?!?!

Denn Esstäbchen sind gefühlt immer 10 paar drin.

Fakt ist das wären die Sushimengen für mehrere Personen, einfach mindestens 2 Personen nichts davon hätten.

Das kuriose ist, das mir irgendwann mal eine junge Dame, (wahrscheinlich Aushilfe) direkt am Telefon sagte das die Kunden öfters bemängelten, das zu VIEL Wasabi und Ingwer dabei gewesen wäre und deshalb so wenig beigefügt wird.

Das klingt absolut absurd und fühlt sich so an, als wolle man daran sparen. Außerdem fühlt man sich einfach verarscht.

Meine Rechnungen sind immer weit über 60 Euro und da ist das einfach eine Frechheit.

Vor Ort wird man da dann vom Personal (ausgenommen den jungen Aushilfen) sehr grimmig und böse angesehen, als würde man sonst wer sein.

Oder sie laufen an einem vorbei als wäre man Luft.

Das geht einfach nicht!!!

Hier müssen Sie bitte dringend nach bessern und vorallem für Selbstabholer wo es NICHT mal einen kleinen Bonus oder Rabatt gibt mehr auf Qualität achten!!!

Nicht mal Glückskekse und extrem wenig Wasabi und Ingwer!!!

P.s. Stellen Sie bitte auch nicht Sushi auf warme/heiße Speisen, da hier auch Gefahr läuft das der Fisch angegaart wird und das prinzipiell überhaupt nicht geht.

Ebenso sollten vegetarische Gerichte strikt von Fleischprodukten verarbeitet werden. Wir hatten oft vegetarisches Sushi, was übelst nach Fisch geschmeckt hat.

Für Vegetarier/Veganer absolut inakzeptabel.

Danke für Ihre Aufmerksamkeit.

Ich hoffe das bessert sich, oder Sie verlieren mich, meine Frau und Freunde als...

Namy ist der neue Geheimtipp im Aisch Park Center in Höchstadt! Neben hervorragendem Sushi gibt es hier alles, was sich der Gaumen von der asiatischen Küche erwartet. Wir waren schon mehrmals mit Freunden hier. Die Reservierung klappt problemlos übers Telefon und würde ich auch im Vorfeld empfehlen, vor allem bei Gruppen größer 2 Personen. Es ist hier möglich, sowohl drinnen als auch außen zu sitzen. Im Sommer kurz nach der Eröffnung saßen wir einmal draußen in der Feierabendsonne - wirklich sehr gemütlich, obwohl man auf die Parkplätze rundherum schaut. Die Tische stehen hier nicht zu eng, sodass auch bequem ein Kinderwagen Platz hat. Tische können zusammengestellt werden, ohne dass man den Nebentisch stört. Im Innenbereich hat sich ein Designer wohl austoben dürfen - alles ist sehr geschmackvoll eingerichtet, es gibt sowohl Tisch mit Stühlen als auch sofaähnliche Sitzgelegenheiten. Daneben gibt es eine offene Küche, in der man sieht, wie Sushi und Co zubereitet werden. Die Küche hat wohl nichts zu verbergen ;-) Die Speisen sind hervorragend, die Auswahl an Sushi Variationen sehr groß und kreativ. Die Qualität, vor allem des Sushi, ist hervorragend! Hier kann bedenkenlos roher Fisch (ich würde sogar sagen, auch Schwangere) verzehrt werden! Die Curries sind ebenfalls sehr lecker! Die Portionen sind groß. Die Bedienung war sehr flink und zuvorkommend. Zusammenfassend würde ich sagen: sehr leckere Sushi und Gerichteauswahl der asiatischen Küche Qualität außerordentlich gut! dafür natürlich etwas hochpreisig gemütliche Sitzgelegenheiten Bedienung war sehr zuvorkommend und flink, kein langes warten auf Essen oder Getränke genügend Platz für größere Gruppen, auch mit Kinderwagen Parkmöglichkeiten direkt davor Bestellungen können auch mitgenommen werden Toiletten sauber, einziges Manko: es gibt keinen Wickeltisch günstige Lage direkt an der A3, so kann man hier auch auf der Durchreise...

Das Essen schmeckt gut wie in einem deutschen Restaurant, aber geschmacklich ist es nicht einmal einen Hauch asiatisch, weder von den Gewürzen noch der Schärfe her. Es schmeckt weder japanisch, thailändisch noch vietnamesisch. Da hilft die gute Qualität der Zutaten dann auch wenig. Ich war enttäuscht für den Preis.

Übrigens, wir hatten extra scharf bestellt. Die Kellnerin sagte dazu nur, als wir fragten, wieso die Bestellung so aufgenommen, aber überhaupt nicht so zubereitet worden war: "Wir kochen nie scharf sondern stellen dann auf Wunsch Chilisauce mit auf den Tisch." Wirklich? Eine fertige, künstlich schmeckende Chilisauce soll geschmacklich das Kochen ersetzen? Das ist ein kulinarisches Armutszeugnis. Wir haben dankend verzichtet. Nochmals: Das Essen schmeckt nicht schlecht, nur nicht asiatisch. Wer mit "Asia Cuisine" im Namen wirbt, sollte auch bieten, womit er wirbt.

Nachtrag: Ich hatte gebratene Udon Nudeln mit knusprigem Hühnerfleisch bestellt, aber es waren einfache Nudeln, eher Spaghetti als Udon. Wer es nicht weiß, Udon sind die dicksten Nudeln der japanischen Küche. Meine Bekannte hatte ein thailändisches Curry bestellt, an dem geschmacklich nichts thailändisch war.

Wieso trotz Kritik drei Sterne? Gute Zutaten, Hühnerfleisch frisch und knusprig, ohne fettig zu sein. So viel Fairness muss sein. Aus dem Laden könnte man mit einigen Verbesserungen etwas machen, aber so war ich das erste und letzte Mal dort, vor allem bei...