Hallo liebes 50s Team,
zunächst muss ich sagen das ich bestimmt seit gut 10 Jahren zu Euch zum Essen komme.
Im Laufe der Zeit hat sich meine Meinung über Euer Lokal nicht wirklich geändert.
Mir gefällt das Ambiente, die Musik,
der Service und das Essen ist lecker.
Der Service ist zu 99% immer freundlich, fleißig, flott!👌🏻
Reklamationen werden vom Service umgehend und freundlich aufgenommen, sowie anstandslos bereinigt und gegebenenfalls Ersatz gebracht, je nachdem was eben ist.
Die meisten kenne ich ja schon vom Stammpersonal, sowie die die nicht mehr dort arbeiten.
Auch der Filialleiter ist sehr nett, cool und zuvorkommend!
Für das Essen muss ich leider einen Punkt abziehen.
Das gut gemeinte neue Fleisch vom Angus Rind kann meiner Ansicht nach das Alte nicht ersetzen.
Auch gibt es keine Supergiantvariante(3Patties) mehr zur Auswahl.
Ich bekomm die zwar trotzdem, bin mir aber gar nicht wirklich im klaren wie es dann verrechnet wird.
Früher war das halt in der Karte transparent.
Vorspeisenpreise sind und waren schon immer hoch.
Noch gerade so zu verkraften.
Was nicht schön ist, ist das typische Phänomen, Preise hoch, Portionen runter.
Mir ist verstärkt aufgefallen das die Vorspeisenportionen stark geschrumpft sind und dafür ist es dann einfach zu teuer.
(Baked Mushrooms, Chilli Nuggets, etc.)
Da ich ja in regelmäßigen Abständen
bei Euch bin und das sogar hier und da fotografisch dokumentiert habe ist das keine Einbildung.
Ebenso sind die Curlys/Pommes als Beilage oft leider nur lauwarm und auch hier die Portion geschrumpft.
Worauf bitte bedeutend mehr geachtet werden sollte ist auf saubere Tische die nicht kleben.
Oft gehabt und selten erwähnt beim Service.
Wenn aber dann einfach mit nem (alten?) feuchten Lappen lieblos drüber gewischt wird, ist es halt trotzdem nicht sauber, sondern vielleicht noch dreckiger und verschmierter.
Hier sollte definitiv mit einem Lappen mit heißen Wasser und Reinigungsmittel ordentlichen abgewischt werden.
Zuletzt das Ambiente.
Ja RTL ist zum kotzen.
Lasst doch vielleicht einen Sportsender laufen?
Musik der alten Tage passt natürlich sehr schön ins Diner und ist eine schöne Untermalung zum essen.
Die oft bemängelte Sitze auf Grund deren Alters stören mich überhaupt nicht.
Genau das hat doch seinen Charme.
So lange der Bezug nicht komplett aufgerissen ist, ist doch genau Das das Nostalgische.
Abschluss.
Bitte nehmt Euch der Beleuchtung der einzelnen Tische an.
Die Lampen sind viel zu grell und zu hell.(zusätzlich auch hohe Hitzeentwicklung)
Eine etwas wärmere und dunklere Beleuchtung der Tische würde viel mehr zum Ambiente und Wohlgefühl beitragen.
Ich kenne die Gastro sehr, sehr gut und hab mich um eine konstruktive Bewertung bemüht.
Im Großen und Ganzen Preis/Leistung...
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