Schlitte Hitte — Restaurant in Hörnergruppe (VGem)

Super uriges und gemütliches Restaurant/Gasthof/Apresskihütte... wunderschöner Blick ins Tal und auf die Berge des Nebelhorns etc. Tolle Terrasse direkt an der Skiabfahrt Ofterschwang... grosser Parkplatz... leckeres Essen..nettes Personal... komme gerne zurück . Leider bin ich dieses Jahr etwas enttäuscht... Der Brotzeitteller hat nichts mehr mit der Wahnsinns Brotzeitplatte vom Vorjahr zu tun...ich war echt geschockt.... vielleicht noch ein 1/3 zum Vorjahr... echt schade denn der war der Hammer...anbei mein Bild vom letzten Jahr...der alten coolen super tollen Brotzeitplatte...... überzeugt euch selbst... tja..jetzt zählt eben etwas Anderes..... LEIDER nicht mehr zu empfehlen .... völlig überteuert... Preise für ein Steak 75€... scheint ein neuen Besitzer zu haben...von der urigen Speisekarte nichts mehr vorhanden... man versucht das "moderne" Hippe..Trendige ... aber muss das sein????? Denn gerade DAS was wie es war machte eben die Schlittehitt aus.... eine gemütliche...urige Skihütte mit lokalen... einfachen und leckeren Gerichten die nach dem Wandern od. Skifahren genau das Richtige sind.... schade... mit Gewalt nach oben schießen wollen...ob das was wird...die Gäste werden...

Eine der absoluten Top-Adressen, um einzukehren!

Das professionelle Service-Personal ist immerzu engagiert, zum Wohle des Gastes zu handeln.

Hier wird jeder wie ein Stammgast behandelt, selbst wenn man dies als Urlaubsgast ja leider nicht oft sein kann.

Ich selbst esse generell ausschließlich den einzigartig zubereiteten Ziegenkäse mit Wurzelgemüse, war aber auch schon mit Freunden hier essen, die andere Speisen bestellten. Jeder war begeistert von den kulinarischen Höhepunkten.

Das äussere wie auch innere Interieur ist edel rustikal und wunderschön.

Von der Terrasse aus genießt man den einzigartigen Blick auf das Bergpanorama.

Insgesamt muss ich mich korrigieren:

Die Schlitte Hitte ist nicht eine der Topadressen, um einzukehren:

Es ist DIE (!) Top Adresse...

Wir waren dort zum Abendessen. Eine Stunde vor Feierabend. Wir hatten einmal den Burger und einmal die dreierlei Knödel mit Salat. Das Fleisch vom Burger war sehr trocken die Pommes nicht gesalzen. Bei den Knödeln das gleiche. Die Knödel sehr trocken, aber geschmacklich gut. Die Salat waren auch nur mit Wasser und Essig angemacht? Was anderes hab ich leider nicht geschmeckt. Der Gurkensalat war etwas besser gewürzt. Da es leider keine Salatsoße für die Knödel war ich kurz davor extra Soße bestellen da wie schon gesagt leider sehr trocken.

Das Essen war optisch super aber geschmacklich leider nicht den Preis wert. Vielleicht lag es daran, dass es eine Stunde vor Feierabend war, wir wissen es nicht.

Es war recht wenig los zu...