Gasthaus Zum Mohr — Restaurant in Hügelland/Täler

Wir verweilten vor kurzem im Rahmen einer Familienfeier zum Mittagessen und zu Kaffee & Kuchen im Gasthaus „Zum Mohr“ in Tröbnitz.

Es gab zum Mittag nach einer leckeren, am Tisch servierten festlichen Vorsuppe ein ebenso leckeres wie auch vielfältig zusammengestelltes warmes Buffet mit Rouladen, Hirschbraten, kleinen Lendchen in Rahmchampignons, Lachs und mit allerlei Beilagen (Thüringer Klößen, Kartoffeln, Kroketten, Bandnudeln, Rotkohl, Rahmgemüse, diversen Rohkost-Salaten etc) und als Nachtisch Mascarpone-Creme mit zweierlei Fruchtsauce in Minigläschen (die optimale Portionsgröße als süßer Abschluss des Festmahls). Das Buffett war wirklich sehr reichlich und wurde zudem bis zum Schluss stets nachgefüllt, so dass man sich nach Herzenslust bedienen und „durchkosten“ konnte - ein wirklich sehr aufmerksamer Service!

Zum Kaffee wurden Platten mit leckerem hausgebackenen „Stückchen-Kuchen“ gereicht.

Ein großes Lob & Dankeschön an das „Gasthaus Zum Mohr“-Team für das hervorragende Essen & Service👍 (inkl nettem Begrüßungsspruch...

Wir waren am 12.04.2019 zum Abendessen im Mohren, Da stimmte einfach alles ! 6 Personen am Tisch, das Essen kam gleichzeitig und war von einer spitzen Qualität ! Da schmeckt man die Regionalität, welche auch extra in der Speisekarte verdeutlicht wird ! In welchem Gasthaus bekommt man zu einen auf den Punkt gegarten Spargel noch eine handaufgeschlagene Sauce Hollandaise ?! Ich wüsste jetzt im Umkreis kein Lokal ! Hier hat die Köchin noch ihren Stolz und Spaß bei der Arbeit! Und dafür mein größten Respekt, denn da ist Sie so einigen Köchen hier im Umkreis um einiges voraus! Auch im Service lief alles bestens und reibungslos! Das Holzlandbräu als regionales Bier ist unschlagbar und für Biertrinker genau das richtige!

Ich kann den Mohren mit seinen qualifizierten Mitarbeitern nur bestens...

Kurz und knapp. Eine gemütliche Gaststätte in der das Essen zwar geschmacklich gut ist, jedoch hatte ich das Gefühl, dass auch hier die Mehrwertsteuererhöhung zwar nicht zu einer Verteuerung, jedoch zu diversen kleinen Sparmaßnahmen, in Form von verringertem Tellerinhalt geführt hat. Beispiel, 4-5 kleine 4cm große Kartoffeln zum Fisch. Das Gedeck meiner Frau ähnlich, hier fehlte leider etwas Gemüse. Schade, da es ansonsten wirklich gut war. Auch das Personal, trotz dem das Gasthaus gut besucht war, hat einen tollen Job gemacht. Alles in allem aber auf jeden Fall einen Besuch und auch eine...