Schäfer Dein Bäcker GmbH — Restaurant in Hünstetten

Einer dieser Schäfer Bäcker, die es hier in der Region reichlich gibt. Der Goldweck (normales Brötchen): ist nicht schlecht, kann man essen. Ab und an hat man leider Pech und man erwischt "aufgepumpte". Gefühlt 20% größer wie üblich und innen alles voller großer Luftblasen. diverse Körnerbrötchen: Auch hier: nicht schlecht, kann man sich ab und an mal gönnen. Aber auch nichts besonderes. Schmecken alle schon recht gleich. Kuchen: Man muss sich bewußt sein, dass es ein Bäcker ist. Kein Konditor. Und so schmeckt auch der Kuchen. Ein Basisteig für alles, garniert mit Zutaten je nach Kuchen. Preise: Katastrophe! Schäfer war schon immer hochpreisiger wie andere Bäckereien. Aber in letzter Zeit sind die Preise so derbe in die Höhe geschossen, dass ich immer öfter einen Umweg zu anderen Bäckereien in Kauf nehme. Personal: Hier hat sich in den letzten Jahren viel verändert. Konnte man früher (vor ein paar Jahren) zumeist noch ein paar nette Worte mit den Angestellten wechseln, ist das nun sehr oft nicht mehr möglich. Mag zum einen an den mittlerweile oft sehr schlechten Sprachkentnissen der Angestellten liegen, zum anderen aber auch daran, dass diese gar nicht am wechseln netter Worte interessiert sind. Gesichtsausdruck und Tonfall sind häufig von einer monotonen, resignierten Gleichgültigkeit geprägt, dass man sich kaum traut paar Worte freundlichen Smalltalk zu beginnen. Hatte bereits des öfteren das Gefühle eher als unbequemer Störenfried wahrgenommen zu werden, statt als zahlender Kunde. Das fühlt sich sehr ungut an! Ambiente: Kühl, Zugluft, nüchtern, wenig einladend. Parkplätze: Positiv. Der Bäcker ist im Eingangsbereich eines NORMA untergebracht. Von daher hat man so gut wie immer freie Parkplätze...

Das Personal ist immer freundlich ...bin schon in vielen Filialen gewesen auch ausserhalb von Wiesbaden und hatte nie Probleme...klar es ist auch immer eine eigene Geschmack frage ...wenn man zum Beispiel die Brötchen da gut findet aber andere Brötchen oder Kuchen von einem anderen Bäcker besser findet kann ich nicht hingehen und sagen die schmecken nicht ...da das dann mein Geschmack ist und dieser nicht für die allgemeinheit gildet...vorallem wenn man sehr wählerich wie ich bin und noch an die gute alte Zeit sich erinnert wo es noch viele Sachen gab wo Hefeteig bei Stückchen verwedet wurde und nicht nur den Plunderteig...also wie gesagt ich kaufe trotzdem sehr gerne bei Bäckerei Schäfer ein halt nur das was mir gut schmeckt....wie zum Beispiel das Brot Opa Hans Brot einfach klasse auch andere Sorten Weizenmischbrote super...

Ich habe für Sonntag 23.06.2024 50 Brötchen bestellt. Auf meine Frage bezüglich eines Nachlasses bekam ich die Antwort 20,-€. Gestern holte ich die Bestellung ab und man verlangte 23,50€. Ich frug, warum nun ein höherer Preis, daraufhin wurde mir mitgeteilt, der Preis sei nur unter der Woche aktuell. Da ich die Brötchen für eine Veranstaltung benötigte, nahm ich sie schließlich mit, den es gab keinerlei Entgegenkommen. Drei Stunden später rief mann mich an und fragte, ob ich nicht mal bald meine bestellten Brötchen abholen möchte. Zukünftig werde ich mir einen anderen Bäcker aussuchen. Professionalität...