Bassanese Haßfurt Bistro Eis Cafe — Restaurant in Haßfurt

Normalerweise schreibe ich keine Rezensionen. Das heutige „Erlebnis“ beim Bassanese in Haßfurt ist aber definitiv eine Erwähnung wert. Erlebt man schließlich nicht jeden Tag. Aber der Reihe nach:

Da ich eh etwas in Haßfurt zu erledigen hatte dachte ich, ich verbinde das Ganze mit einen leckeren italienischen Essen. Meine Vorstellung war ein leckeres Bruschetta, gefolgt von schönen, originalen Spaghetti Carbonara. Also ab ins Bassanese, wo ich in der Vergangenheit schon hin und wieder Pizza bestellt oder auch vor Ort gegessen hatte. Noch vor dem Bestellen der erste Dämpfer: keine Carbonara auf der Karte. Unwohnlich dir ein italienisches Restaurant, aber ok. Nehmen wir halt die Lasagne.

Zum Getränk (Apfelschorle) muss ich nichts sagen, da kann man auch schlecht viel falsch machen. Das Bruschetta war dann irgendeine Kreation des Lokals, jedenfalls kein Bruschetta. Statt auf frischem, geröstetem Baguette wurde ein ovaler Teig genutzt, ähnlich dem Trendfood Pinsa. Und dann der Belag… Tomatenwürfel und Balsamico waren das einzige, was mit einem klassischen Bruschetta übereingestimmt hat. Keine Zwiebeln, kein Basilikum, keine Gewürze (!!!). Tatsächlich nur ungewürzte Tomatenwürfel. Dementsprechend fade hat das ganze dann auch geschmeckt. Dafür gab es dann geschmolzenen Käse, ähnlich wie bei einer Pizza. Aber auch hier kein Oregano, kein Basilikum, nichts. Also hatte das Endergebnis mehr mit einer Pizza Margharita als mit einem klassischen Bruschetta gemein. Für den „Etikettenschwindel“ und die mangelhafte Ausführung somit nur 2/5 Sternen.

Nach einer halben Stunde (ich hatte inzwischen richtig Kohldampf und war froh, eine Vorspeise genommen zu haben) dachte ich, so langsam könnte dann mal die Lasagne kommen. Stattdessen kam ein Kellner (nicht die Dame, welche die Bestellung aufgenommen hatte) und sagte mir, dass ein Kollege versehentlich meine Bestellung an einen anderen Tisch gebracht hätte, der dortige Gast den Fehler aber nicht bemerkt und somit meine Lasagne gegessen hätte. Und er fragte, ob ich statt meiner bestellten Lasagne das Gericht nehmen möchte, welches der andere Gast bestellt hat. Wollte ich natürlich nicht, wenn ich etwas bestelle möchte ich auch das bestellte haben! Ok, das würde dann 10-15 Minuten dauern, wenn sie die Lasagne erst neu machen müssten. Ich sauer, aber zugestimmt.

Was dann kam hat leider jedes TK Gericht qualitativ unterboten. Die oberen Schichten waren kalt, obwohl der Käse geschmolzen war. Dafür war die unterste Lage Lasagneplatten angebrannt. Respekt, das muss man so auch erst einmal hin bekommen.

Jedenfalls hatte ich nach einigen Bissen den Kanal voll und ich habe die Dame vom Anfang an den Tisch gewunken. Auf die Frage, ob das deren Ernst sei, so etwas nach 45 Minuten des Wartens zu servieren, inkl. Aufzählung der Kritikpunkte, hat sie nur zustimmend genickt. Ich sagte, sie solle die Apfelschorle und das ‚Bruschetta‘ kassieren. Auch hier zustimmendes Nicken.

Dass es bei so einer unterirdischen Leistung kein Trinkgeld gibt, sollte klar sein. Auch hat die Dame den ganzen Besuch über nicht ein einziges Mal nachgefragt, ob z.B. noch ein Getränk gewünscht wird. Der Laden war da (Dienstag gegen 18/18:30 Uhr) gerade mal halb voll und das Personal dennoch überfordert. Ein anderes Lokal hätte, wenn der Kunde seinen Unmut so deutlich zum Ausdruck bringt, zumindest gefragt, ob es denn ein Cappuccino oder Espresso aufs Haus sein darf. Hier natürlich Fehlanzeige.

Wir sind im Sommer immer gerne zum Eis essen oder in den kalten Monaten auf Kaffee und Kuchen zum Bassanese. Jedenfalls war dies das letzte Mal, dass mich dieser Laden („Restaurant“ wäre deutlich übertrieben und Etikettenschwindel, maximal „Bistro“ oder „Imbiss“ wäre als Bezeichnung angemessen) gesehen hat. Das Eis nächsten Sommer gibt es dann halt beim 50 Meter entfernten Buonissimo. Ist zwar etwas teurer, dafür Qualität und fähiges Personal.

Von einem Besuch beim Möchtergern- Restaurant Bassanese kann ich jedenfalls nur...

Nella piazza centrale di Haßfurt, in un contesto molto carino ed accogliente, ecco il Bistrot Bassanese. Un bar, gelateria bello ed accogliente, con posti sia all'interno che all'esterno e la possibilità di poter degustare semplicemente una birra o un caffè così come poter pranzare con una ottima pizza o dei sandwich o della pasta. La scelta è sufficientemente ampia. I gestori sono davvero disponibili e simpatici e i prezzi sono adeguati, ne troppo bassi né troppo alti, il giusto. Il contesto lo potrete vedere dalle foto ed è assolutamente invitante. Bello sedersi fuori (ci sono molti tavolini perché la piazza lo permette con grande agio) e potersi godere il sole chiacchierando con gli amici, sorseggiando una birra, una Coca o del vino. Molto piacevole e rilassante. La sala interna è completamente circondata da vetrate grandi e alte e dà quasi la sensazione di non essere al "chiuso". L'arredamento è piacevole con uno stile leggermente retrò che dà quel tocco in più. Ci sono stato varie volte ed ho potuto provare sia il gelato che la pizza che altre stuzzicherei e non posso proprio lamentarmi. La pizza (sono italiano) era davvero buona, ben lievitata e anche il resto mi ha convinto. Sembrerà strano poter ordinare una pizza in un bar-bistrot-gelateria ma la risposta è semplice. Nella stessa piazza, proprio difronte al Bistrot, c'è la Pizzeria Bassanese. Le pizza arrivano direttamente da lì, come per molti altri piatti, che potrete comodamente ordinare seduti ai tavolini del Bistrot stesso grazie al grande lavoro svolto dai ragazzi che lavorano lì, tutti bravi e gentilissimi (anche pazienti a volte 😅). Insomma un posto dove andare, anche di domenica, per potersi rilassare in una bella piazza di una bella cittadina in compagnia o anche soli. Ho notato la presenza di molte famiglie, segnale indicatore di un ambiente calmo, sicuro e confortevole. Insomma personalmente lo consiglio. E lo fanno anche i miei amici che, ovviamente, ho portato con me già dalla seconda volta 😉 Se siete in tanti (piccola consiglio) meglio chiamare per prenotare perché il posto è molto frequentato. E ora buon relax e buon pranzo o...

Essen war super schnell fertig und sehr lecker. Aber der die zwei Kellner/Kellnerin waren sehr unfreundlich. Am Anfang war es noch okay gar kein Ding, Tag der Franken war viel los und hatten bestimmt Stress. Aber haben ganz deutlich eine Pizza bestellt die immer bestellt wird, also war auch sicher dass eben diese Pizza bestellt wurde. Die Pizzanamen sind hakt sehr ähnlich, aber wenn man die Bestellung nicht nochmal wiederholt, geht man von aus es wurde richtig verstanden. Pizza kommt, wird schon die Augen verdreht, dass wir sagen, dass es eben die Falsche ist. Fragt den Kollegen der die Bestellung aufgenommen hat, ist ja auch okay. Aber er wird auch direkt schlecht gelaunt und verdreht die Augen und geht uns dann an, dass wir doch diese Pizza bestellt haben. Geht genervt davon, man hätte ja auch nett fragen können ob die Pizza trotzdem in Ordung geht. Aber dafür dann weggehen und hinter unserem Rücken Grimmassen ziehen und Augen verdrehen was man ganz deutlich gesehen hat und sich vermutlich mit der Kollegin über uns aufregen. Sehr unprofessionell und absolut unhöflich. Fehler passieren und sind ja auch nicht schlimm. Man kann verstehen, dass der Tag bestimmt anstrengend war, aber das geht gar nicht. Hat am Ende dann nochmal meh oder weniger freundlich gefragt ob jetzt alles passt, aber hat es am Ende auch nicht besser gemacht meiner...