Weseroase — Restaurant in Hagen im Bremischen

Es tut mir wirklich leid, jedoch muss ich anders berichten: Wir saßen auf der Terrasse mit Weserblick, super toll! Die Bedienung kam und wir bestellten Getränke und Schweinemedallions in Speckmantel mit Kartoffeln und Gemüse. Die Getränke wurden schnell serviert! Dann sah ich, dass unsere Bedienung Feierabend machte, schnell ins Auto und weg. Ok, sie freut sich aufs WE. Eine neue Bedienung war vor Ort. Andere Gäste wurden ruck zuck bedient und bekamen ihr Essen. Mittlerweile waren 50 Minuten vergangen und unser Magen knurrte. Wir fragten nach und die neue Bedienung war ganz verwirrt, wusste nichts von unserer Bestellung. Sie fragte nach und wir bekamen innerhalb 15 Minuten Essen serviert. Es war aber nicht Das, was wir bestellt hatten! Es kam Schweinemedallions auf Nudeln mit Soße Spargel/Brocollie. Das Fleisch war blaß und von innen roh, der Speck umzu war wie gerade umzugewickelt, nicht angebraten. Es tut mir echt leid, das ich das schreiben muss, aber das Essen war ungenießbar. Anscheinend wusste es die Küche und die Bedienung sagte sofort, wir brauchen es nicht bezahlen. Trotzdem war ich wirklich enttäuscht und unseren Hunger haben wir mit Chips und Schokopudding gestillt, welchen wir mit hatten. Ich denke das Ganze Dilemma lag an der ersten Bedienung, die schnell Feierabend machen wollte. Hatte wohl ein Date? Liebe...

Wir sind zufällig in der Oase gelandet, weil ein anderes Restaurant geschlossen war (übrigens lt. Internet geöffnet). Allerdings sind wir unglaublich froh über diesen Zufall. Die Speisekarte ist für ein Campingplatz Restaurant außergewöhnlich! Wir hatten das Roastbeef Steak und Garnelen mit Spaghetti und zum Nachtisch Quark Pancake mit Blaubeeren und Amarenaeis. Wir haben lange nicht mehr so gut gegessen. ALLE Zutaten waren frisch, unfassbar lecker zubereitet, saftig, würzig, cremig (das Eis), fluffig (Pancake), wirklich absolut klasse. Und anständige Portionen, wir sind richtig satt geworden! Der junge Mann, der uns bedient hat, war echt auf Zack und ist nur von Tisch zu Tisch geflitzt! Und ich nehme an, genau weiß ich es nicht, die Frau, die dort rum wuselte, war evtl die Köchin... Wir haben uns super wohl gefühlt und wenn wir nicht nur auf der Durchreise wären, würden wir morgen wieder dort essen. Und vielleicht an einem Tisch am Weserstrand den Sonnenuntergang genießen. Deshalb in allen Kategorien...

Eins vorweg: der Standort an der Weser bei schönem Wetter und dann noch bei untergehender Sonne ist fantastisch 🤩 Wir waren mit 7 Personen, davon 2 Kinder, gegen 17:45 Uhr dort. Die Getränke und der Vorspeisenteller kamen schnell, auch die Hauptgänge wurden ohne grosse Verzögerung serviert. Zum Desert gab es Eis. Bei der Bestellung sagte man uns, dass die Zubereitung von Eis mit heißen Kirschen etwas länger dauert, da die Kirschen in der Küche erhitzt werden müssen. Dass dieses „etwas“ dann ca. 40 Minuten dauerte war schon sehr unangenehm und kostete auch einige Tränen unseres Jüngsten, der seine Nachspeise allein essen musste, weil alle anderen schon längst fertig waren und auch die Rechnung schon bezahlt war. Auf die lange Wartezeit angesprochen erhielten wir zur Antwort, dass wir ja auch früher hätten kommen können. Unsere Bemerkung, dass diese Aussage wenig Gastfreundlich sei, wurde mit „das ist dann wohl so“ beantwortet....