Bäcker Schlüter — Restaurant in Halstenbek

War mal der beste Bäcker in der Umgebung, seit dem Besitzerwechsel geht es allerdings bergab. Brötchen schmecken zwar immernoch, aber das Preis-Leistungsverhältnis stimmt nicht mehr, da die Brötchen sich vom Volumen her halbiert haben, wir kaufen nur noch Rosenbrötchen aus dem Supermarkt mit dem großen A, sind um einiges günstiger und von der Qualität her gleichwertig. Die Franzbrötchen sind glaube ich zum dritten Mal in drei Jahren teurer geworden, was preislich immer noch ok wäre wenn auch diese nicht mittlerweile Geschrumpft wären.

Es mag jammern auf hohem Niveau sein, aber wer den Bäcker noch aus der Zeit vor den neuen Eigentümern kennt, wird mich verstehen und wissen wie schade es um diesen einst absolut konkurrenzlosen Bäcker ist. Ich habe eine Zeitlang in Tornesch gewohnt (damals gab es dort noch keinen Schlüter) und bin extra nach Pinneberg gefahren um die Brötchen zu kaufen. Jetzt habe ich den Bäcker 700m von mir und kaufe meine Brötchen, wie oben beschrieben,...

Es ist allen klar, alles wird teurer, muss wohl auch so sein, aber ich gebe anderen recht, die Brötchen werden kleiner, dazu auch noch ungleichmäßig groß, fällt auf! Dazu kommt noch, wenn ein Kunde, morgens um 8 Uhr, 5 Familienplatten Butterkuchen kaufen möchte, und die Verkäuferin ziemlich energisch erklärt,daß so eine Menge Butterkuchen vorbestellt werden sollte, da ja auch andere Kunden, über den Tag verteilt, Butterkuchen haben möchten, und ganz reizend dann bereit ist, diese 5 Platten abzugeben, wie gesagt, Familienplatten und nicht Bleche!!! Aber ,als dann die Kunden das Geschäft verlassen haben, sich dann noch, mit einem anderen Kunden darüber auszutauschen, dass so was ja gar nicht geht, auf einmal so eine Menge kaufen zu wollen , finde ich...

Habe gerade gelernt, dass auf Grund eines neuen Kassensystems Bestellungen nur noch je Tüte bezahlt werden können. Bestellt man also Brötchen für 2 Haushalte für 2 unterschiedliche Tage, hat man 4 Bestellungen. Jede davon muss einzeln bezahlt werden, Kartenzahlung ist ab Februar nur noch ab mindestens 10 € je Einzelbestellung möglich. Es ist sicherlich nicht abgesprochen aber Hagelstein, Nur Hier und Junge sind bestimmt dankbar für diese "Marketing-Kampagne". Die Dame, die mich bedient hatte, kann natürlich nichts dafür, hatte aber auch nicht genug Interesse daran, dass ich zukünftig zu einem anderen Bäcker gehen werde. Genau ab dem Wochenende 29./30.01.2022. Und das nach mittlerweile 12 Jahren...