Marschländer Elblounge — Restaurant in Hamburg

Moin!

Wir waren zum - ausgebuchten- Weihnachtsbrunch dort. Das Restaurant liegt toll an einem Elbe Seitenarm, auch wenn es im Winter etwas trübe ist. Die Platzierung klappte gut!

Das Buffet war auf der kalten und der warmen Strecke sehr gut und abwechslungsreich: Antipasti, Garnelen, Lachs, Räucherfisch, Salate, Melone mit Schinken etc. und richtig leckeres Brot. Toll! Die warmen Gerichte waren gut gemacht, der Fisch in einer Art Sud aber etwas fade. Erstklassig schmeckte das Schweinefilet im Speckmantel! Die Beilagen waren - Bufett beschränkt, da werden Blumenkohl oder Brokkoli halt etwas weich - reichlich und gut. Desserts gab es zwei. Ein Lebkuchenmouse hell und ein Schokolatenmouse - beide sehr lecker - und Eis, der Renner für die Kids! Insgesamt ein gutes Buffet mit Spitzen und wenig Schwächen!

Der Service war sehr freundlich und sehr bemüht, aber etwas überfordert. Da hätten je eine Kraft oben und unten gut getan! So blieb manches Getränk unbestellt. Schade auch für den Wirt!

Unangenehm aufgefallen ist eine Servicekraft, die rüde und unfreundlich mit Gästen, besonders aber mit den Kolleginnen umsprang! Geht gar nicht - versaut die Stimmung! Das Buchungs- und Kassensystem wird nicht beherrscht. Wir hatten erst zwei nicht zu uns gehörende Kinder falschen Alters auf unserer Rechnung, dann zwei Erwachsene die mit angemeldet waren, deren Teilnahme wir aber Anfang Dezember - zum Glück schriftlich - abgesagt hatten. Die Stornos waren lang, umständlich und wieder unfreundlich (!). Das geht so nicht! Da besteht dringender Schulungsbedarf! Die Chefin, die dann eingriff beherrschte das Storno- und Abrechnungsystem und dann lief es schnell und problemlos! Aber sie kann nicht überall gleichzeitig sein! Egal wer kassiert, jeder muß das Buchungs- und Kassensystem drauf haben!

Insgesamt haben wir uns die Weihnachtslaune nicht verderben lassen und kommen zum Sommer - die Außenterrasse zieht! - gerne mal wieder. Mal sehen, ob dann "die Luft nach oben" genutzt wird.

Tip: Sollten sie Angehörige mit Gehbehinderung (Krücken, Rollator, Rollstuhl) mitnehmen, reservieren sie unbedingt unten einen Tisch. Es mach Ihnen und allen anderen das Leben leichter - trotz vorhandenen Aufzuges. Die Engpässe bestehen nur...

Marschländer Elblounge - nicht gerade ein Szene-Lokal Hamburgs, vielmehr eine Begegnungsstätte und Restaurant mit gehobenen Preisen für die Region Vierlanden und Umgebung. Umso trauriger, dass wir heute zum wiederholten mal in den nicht ganz so schön eingerichteten 2.Stock gebeten wurden und das mit unseren Eltern (80+) die mit der steilen und schmalstufigen Treppe echt ein Thema haben. Der Fahrstuhl -wie auch beim letzten mal- defekt! Die Situation mit dem 2.Stock hätte man schon bei der Reservierung sagen müssen, dann hätten wir einen anderen Tag gewählt. Abgeschoben in die Ecke des Raumes, die Fensterplätze waren natürlich belegt, gab sich das wirklich sehr nette Personal alle Mühe und gab sogar einen Prosecco aus. Der Tisch aber völlig kahl, nicht eingedeckt und dem Restaurant absolut nicht würdig. Dann kam das bestellte Essen… bis auf eines … eines war kalt und beim „Matjes Hausfrauenart“ waren unter dem ganzen Salat gerade mal 2 wirklich ganz kurze Schwänze zu finden. Auf Nachfrage kam lediglich die Antwort von der Chefin, dass man dies immer so servieren würde - für immerhin ca.26€. Als das fehlende Essen dann auch kam, wurde uns als Wiedergutmachung noch ein Nachtisch aufs Haus angeboten. Wir sagten, dass es uns darauf gar nicht ankäme, sondern wir nur einen schönen Abend als Familie mit gutem Essen in tollem Ambiente haben wollten, was so einfach nicht möglich war. Nach 1 min kam die Chefin zurück und sagte uns, dass, wenn denn wirklich alles so schlecht sei, wir doch einfach gehen sollten und wir müssten auch nichts bezahlen, was wir dann auch taten. Ende...

Wir hatten für den 26.12 eine Reservierung für 11 Uhr und wir waren pünktlich. Leider waren alle Türen verschlossen und ich habe an die Scheibe geklopft. Uns machte dann eine Dame auf, meinte jedoch, wir müssen noch draussen warten, bis um 11;15 Uhr geöffent wird, bei fast -8 Grad kein Problem...., sie erbarmte sich dann,uns doch unten im Flur warten zu lassen, jedoch nur, wenn wir alle zusmmengehören. Klar.... Blöd nur, es kamen immer mehr Gäste, die draussen nicht bei -8 Grad warten wollten. Abstand haltem war somit ein großes Problem, unten und an der Treppe war es verdammt voll. Bei der Kontrolle habe ich ein wenig Freundlichkeit vermisst. Einige der Damen begrüßten nicht gerade freundlich die Gäste. Oh schlimm, mein Vater mit seinen 90 Jahren hat kein Handy mit Luca App und mir wollte man kaum glauben, dass ich zu meinem Lebensgefährten gehöre und er sich für uns bereits registriert hat. Eine Dame vom Personal, die uns die Getränke brachte war wirklich sehr, sehr freundlich.Danke TOP! Das Restaurant ist wirklich gechmackvoll eingerichtet, nur hat jedes Dekostück ein Preisschild, dafür sollte fehlt der Sonnenschutz von aussen. Der direkte Platz an der Sonne war schon eher unangenehm. Essen war sehr gut, nd ist ein Grund wiederzukommen. Jedoch hätte ich mir in diesen Zeiten etwas mehr Platz gewünscht. Abstand halten war wieder nicht möglich. Hier sollten die Gastgeber mehr darauf achten und einige Bedienungen bitte daran denken, die Gäste, die zum Teil draussen in der Kälte warten mußten,...