Bäckerei Vatan — Restaurant in Hamelin

Ich habe mit zwei Freunden dort gefrühstückt, das Angebot in der Theke ist wirklich super. Für einen preis von knapp 22€, hatte ich mehr als ich essen konnte und frisch! Gepressten sehr leckeren Orangensaft. Es gab an Belägen alles was man sich wünscht, egal ob süß oder deftig. Der Service war wirklich absolut einzigartig, nicht aufdringlich sehr locker und herzlich. Wir haben sogar aus der Theke etwas umsonst zum probieren bekommen, sowohl beim Frühstück als auch beim bezahlen am Ende. Wo bekommt man so etwas noch? Das Ambiente war sehr angenehm und hat meinen Geschmack getroffen, keine zu laute oder nervige Musik. Man konnte sich gut in einem ruhigen Ton unterhalten. Das war mein erstes Mal vor Ort und definitiv nicht mein letztes Mal. Rund um kann ich für mich nur sagen, dieses Frühstück war jeden Cent...

Sehr unzuverlässig. Zwei Mal habe ich etwas zum Abholen bestellt, und beide Male hat es nicht so funktioniert, wie man es erwartet. Beim ersten Mal wurde die Bestellung vergessen, und mir wurde statt Pistazien-Baklava Wallnuss-Baklava verkauft – natürlich zum Preis der Pistazien-Variante (also teurer).

Beim zweiten Mal habe ich extra einen Tag vorher angerufen und vorbestellt. Am nächsten Tag (Feiertag) wurde mir dann gesagt, dass keine Bestellung möglich sei. Danke dafür, dass man am Feiertag jetzt keine andere Möglichkeit hat, etwas zu besorgen, wenn man zu Gast eingeladen ist.

Vielleicht sollte man überlegen, Fachpersonal einzustellen, anstatt Jugendliche arbeiten zu lassen, die keine Bestellungen hinbekommen. Oder man geht einfach um die Ecke und macht dort...

Ben simidi çok seven bir insanım. Gittiğim her Avrupa şehrinde de eğer türk bir yer gördüysem simit satıyor mu diye bakarım, evetse mutlaka denemek isterim. Çok nadir de olsa bazen ortalama bir simide denk gelebiliyor insan. Ama burası için aynı şeyleri söyleyemeyeceğim. Benim için pastane simidi diye bir ürün yok. Yani gerçekten de mutfak literatüründe böyle bir ürün yok. Benim yemek istediğim simit öncelikle pekmezli olmalı, kıvrımları belli olmalı, kıvrımların içi bembeyaz olmalı. Maalesef bu kriterleri karşılamayan, yemek ve hamur işine gönlünü verememiş kişilerin işlettiği başka bir işletmenin hayal kırıklığı ile karşı karşıya kaldık. İyi simit yapamayan bir yerin diğer ürünlerini...