Weinhaus Hagenfeld — Restaurant in Hammersbach

Nein! Wir waren zu einem 70. Geburtstag eingeladen. Daher kann ich zu Preisen oder Reservierungen nichts sagen. Aber zum Rest: Wir waren 14 Erwachsene und 4 Kinder (das älteste 9,das jüngste 2). Es begann mit dem Begrüßungssekt. Servieren ist deren Stärke nicht. Die Gläser wurden immer einzeln bzw paarweise gebracht anstatt auf einem Tablett. Hat so natürlich lange gedauert bis alle versorgt waren. Weiter ging es über die Tische. Diese waren so gestellt, dass es 2 Gruppen gab. Nicht schön. Auch nicht schön, die 6 (!) Aufsteller, die um eine Google Bewertung bitten. Macht man bei einem Geburtstag nicht. Außerdem gab es dort noch nicht mal Netz! Dann die Menükarten. Stillos, 90er Jahre Tintenstrahldrucker und das Papier so dünn, dass sie noch nicht mal richtig stehen blieben. Beim Aufklappen fiel als erstes der unfreundliche Hinweis auf : Keine Umbestellungen möglich! Ich hatte mich für den Edelfisch entschieden. Er schwamm in einer Senfsoße, die mir gar nicht geschmeckt hat. Und, ich hatte extra vorher gefragt, ob es stark nach Senf schmecken würde. Weglassen ging leider nicht, weil eine Umbestellung, ja nicht erlaubt war... Mein Sohn hatte das Winzer-Pfännchen mit Marktgemüse. Beim Brokkoli putzen hat man wohl das Gute weggeworfen, denn er bekam nur Strünke (siehe Foto). Um nochmal auf das Servieren zurück zu kommen, es wäre nett wenn die Bedienung sich bemerkbar machen würde, bevor sie mich von hinten anrempelte und meine Mutter mit beiden Händen nach der heißen Pfanne greifen musste um ein Rutschen mit größerer Sauerei zu verhindern. Das Salatbuffet kann ich nur als traurig bezeichnen und es wäre schön gewesen, wenn sich auch Gäste, die keinen Rostbraten bestellt hatten, sich als Vorspeise statt der beiden Suppen hätten bedienen dürfen. Warum im Juni eigentlich die Pfifferling lastige Karte. Es ist Spargelzeit. Pfifferlinge esse ich im Herbst. Der Saal im Keller war schlecht belüftet, über die Außentreppe konnte man nicht auf die Terrasse, die war gesperrt mit dem Hinweis 'bissiger Hund'. Raucher mussten sich aufs Trottoir an die Straße stellen. Fazit: Zum Glück musste ich für diese schlechte Dienstleistung nichts bezahlen. Für das Geburtstagskind tat es mir sehr leid. Da hat auch die Flasche Wein als Geschenk beim zahlen der Rechnung (oder war es Sekt? Ich weiß nicht mehr) nichts...

Nachtrag: Lieber Herr Wirt, ich bin KEIN Kollege und ich finde es sehr schade, dass sie unhöflich werden. Ich habe hier MEINE Sicht und empfinden erzählt und das sollte nicht verwerflich sein. Dafür sind die Rezesionen da, oder habe ich da etwas falsch verstanden? Vielleicht habe ich auch einfach nur eine komischen Tag erwischt, wer weiß. Kommt in den besten Häusern mal vor. Eine viel cooler Reaktion von Ihnen wäre gewesen, nichts mehr zu schreiben, anstatt am 24.12.23 noch mal so nach zu treten. Ich wünsche aber alles Gute weiterhin und das sie lernen mit Negativem Feedback angemessen umzugehen!

Semi Überzeugt... spontan vorbei kommen an einem Wochentag überfordert die Bedienung. Es waren nur ein paar Tische besetzt, wir warteten am Tresen und fragten nach einen Tisch. Den Bekamen wir auch, leider mitten im Zug und jeder läuft vorbei wenn er auf Toilette muss.... Als wir den Tisch hatten mussten wir geschlagene 10 min auf die Karte warten, und sollten dann gleich Getränke bestellen. Als wir erst schauen wollten und dann aussucheten, kam ein genervter Blick der Bedienung... dann ging alles recht fix vom Essen bestellen bis hin zum Essen. Und jetzt kommt das was mich an meisten enttäuscht hat, ich hatte mir Wildschwein Rücken ausgesucht. Das Fleisch war kalt und dadurch Mega zäh Als ich dies bemängelte, kam NIX. Halt doch, ein Schulter zucken. Da könne man nichts machen, das wäre eben Wild.... Ich selbst bin kein Profi Koch, muss aber sagen Wildschwein Rücken habe ich auch schon gemacht und ja man kann da was machen.

Meine Begleitung hatte die Ganz, die war heiß und sehr lecker.

Trinkgeld gab es trotzdem, das soll angeblich mit der Küche geteilt werden.

Fazit: Vielleicht noch mal etwas mehr an Freundlichkeit und Service arbeiten. Auf dem Namen ausruhen...

Absoluter Geheimtipp gewesen. Echt traurig, dass ich davon nicht schon früher wusste.

Wird jetzt zu einem meiner regelmäßig besuchten Restaurants werden. Preise sind im aktuell normalen Rahmen, gibt wechselnde Angebote. Empfehlenswert vorher mal zu schauen, was an welchem Tag empfohlen wird.

Unsere Bedienung war sehr zugewandt, super freundlich und flink.

Das Essen, reichlich, gut dargestellt und natürlich hat es auch geschmeckt.

Die Speisekarte lässt keine Wünsche offen. Finde vor allem die zwei vegetarischen Gerichte toll, nicht dieses übliche Käsespätzel Gedöns.

Da ich kein Weintrinker bin, kann ich jetzt leider dazu wenig sagen.

Es gibt noch eine Gartengaststätte, die wir sicher im Sommer besuchen werden.

Bezüglich Parkplätze könnte es knapp sein, möglicherweise habe ich aber auch nicht alle gesehen. Von daher, auf ein wenig Fußmarsch einstellen.

Ebenso sollte man gut zu Fuß sein, weil man eine längere Treppe hinab in den Keller muss. Das Restaurant ist nicht behindertengerecht.

Die Räumlichkeit ist toll gemacht, man kann in kleinen Nischen sitzen, die jede für sich hübsch dekoriert ist. Es gibt noch einen zweiten Raum, der war aber an dem Abend dunkel, konnte ich nicht so reinlunsen. Die Tische die in der Mitte stehen, sind auch ok, aber mein Favorit werden die Nischentische bleiben. :)

Ich hoffe, dass das Weinhaus Hagenfeld noch sehr lange sein Restaurant führen wird, wir als Gäste werden uns zu Stammgästen...