Fürstenbahnhof — Restaurant in Hanau

Gestern Abend waren wir im Wilhelmsbader Fürstenbahnhof essen. Nicht zum ersten Mal. Im Wilhelmsbader Fürstenbahnhof wird griechische Küche auf ein neues Level gehoben. Hier ist man nicht im einer Taverne, sondern in einem feinem Restaurant zu Gast. Ich denke, ich übertreibe nicht, wenm ich hier von Haute Cuisine spreche. Mein Mann hatte Koto-Souvlaki (Hähnchenspieß) mit Rosmarinkartoffeln und mediterranem Gemüse. Der Hähnchenspieß war zart, saftig, gut gegrillt. Die Kartoffeln waren ganz fein. Vermutlich vorgekocht ind dann etwas gebraten oder gebacken. Das mediterrane Pfannengemüse war jedes für sich auf den Punkt gegart, zauberhaft abgeschmeckt. Ein einzigartiges Geschmackerlebnis ! Ich hatte vorweg Tarama (Hecht-Fischrogenpaste) und dann Calamarettini mit Rosmarinkartoffeln und Beilagensalat. Die kleinen Tintenfischtuben waren zart, hatten nur etwas Biss. Sie waren gebraten, geheimnisvoll angeschmeckt und zum weiteten Verfeinern gab es ein Stück Zitrone. Der Beilagensalat bestand aus verschiedenen Blattsalaten, Tomate, Gurke und einem feinem Dressing. Der Tarama mit Baguette war ein toller Opener. Cremig, gut salzig ! Unsere Freunde hatten Bifteki mit Beilagen, gefüllte Weinblätter mit Tzatziki, Schafskäse und Saganaki (scharfes Schagskäsepürree). Sie waren ebenfalls sehr zufrieden. Was mir besonders gefällt an den Vorpeisen ist, dass sie wirklich klein sind. Der einzige Grund, warum ich nicht die volle Sternezahl gegeben habe ist, dass die Preise für die kleinen, feinen Vorspeisen zu hoch sind. Wir sind sehr höflich und zuvorkommend bedient worden. Sicherlich werde ich mit meinem Mann recht bald mal wieder allein hier her kommen. Klasse Restaurant, schöne Atmosphäre. Äußerst...

Unser Abend begann damit, dass wir ankamen und weder begrüßt, noch beachtet wurden. Da hatten wir schon den Eindruck, dass wir in unserem Alter (Anfang 20) nicht gewünscht sind.

Dann haben wir uns einen Platz gesucht und nahmen uns selbst die Speisekarten, da ja eh keiner kam. Das Restaurant war nichtmal halb voll.

Nach 20 Minuten durften wir großzügigerweise bestellen. Ich hatte vegetarische Pasta (für 12€!!). Es waren 3 Blätter Spinat und 4 Pilze drinnen. Die Nudelportion war mehr als dürftig, sehr stolzer Preis. Man bekam weder frischen Pfeffer, noch Parmesan angeboten. Das hätte dieses Gericht allerdings dringend nötig gehabt. Es hat nach nichts geschmeckt! Den Löffel für Tagliatelle musste ich extra bestellen. Der Service denkt halt nicht mit.

Meine Begleitung hatte das Schnitzel mit Pommes und Salat. Der Salat war gut, das Schnitzel ganz gut, aber sehr wenig und die Pommes waren die billigsten, die der Handel in TK bietet, schön im Backofen erhitzt. Auch die Anrichtung war sehr lieblos.

Am Ende habe ich bezahlt und die Kellnerin hat gelacht, da ich als Frau bezahlt habe. Das war dann nochmal der Hammer.

Das Ende vom Lied war, dass wir anschließend noch Hunger hatten. Bei den stolzen Preisen eine Sauerei. Und bevor man junge Gäste so schlecht behandelt, sollte man dran denken, dass die affin mit dem Internet sind und sowas hier schreiben.

Und zu der Dame, die bei dem Essen von Haute Cuisine sprechen möchte; Guten Köchen würde bei dieser Aussage das...

Ich war in diesem Restaurant am 20.08.2022. Wir waren 4 Personen und wollten nur etwas trinken. Ich fragte die Kellnerin am Eingang daher ob dies möglich wäre (wohl gemerkt um 17:00). Uns wurde gesagt, dass dies kein Problem wäre und setzten uns daraufhin rein.

Als wir dem Kellner, welcher uns die Karte und Brot brachte daraufhin sagten, dass wir nur etwas trinken wollten schaute er uns verdutzt an, sagte kurz nichts und nahm das Brot wieder und sagte "na dann". Wir konnten anschließend im hinteren Teil des Restaurants hören wie er empört rief, "wer von euch hat die überhaupt reingelassen?". Das Restaurant war nicht wirklich voll, es saß ein Paar an einem Tisch draußen und ein altes Ehepaar drin. Nachdem wir unsere Getränke bekamen, gab uns der Kellner sofort die Rechnung mit dem Hinweis, wir dürfen nicht mit Karte bezahlen, da der Betrag zu niedrig ist.

Ich habe mich noch nie so unwohl und ungewollt in einem Restaurant gefühlt. Wir haben schließlich trotzdem etwas bestellt und bezahlt, wofür dieses Unwollen uns in dem Restaurant zu haben?

Wir verließen das Restaurant dann auch sehr schnell wieder mit dem Entschluss dort definitiv nicht wieder hinzugehen, bevor wir noch ein weiteres mal das brummende Gastgewerbe stören oder den Kellner nur durch das Bestellen von Getränken bis an die...