Rinderstall Alm — Restaurant in Hann. Münden

„Rinderstall Alm“ bietet im antik-rustikalen Ambiente eine gleichermaßen „traditionsverhaftete", bodenständige, simple Küche. Erfreulicherweise finden sich auf der Speisekarte einige wenige vegetarische Optionen – vegane Gerichte fehlen gänzlich. Positiv anzumerken ist jedoch, dass die Küche flexibel auf individuelle Wünsche eingeht.

Speisenangebot ist allgemein sehr schlicht gehalten, für meinen subjektiven Geschmack zu einfach: Reibekuchen, Brezel, Salat, Käsespätzle, Pommes und als Dessert Eis, Waffeln oder Kuchen. Alles Gerichte, die sich ohne großen Aufwand auch an stressigeren Tagen zu Hause leicht zubereiten lassen. Wer das Besondere beim Auswärtsessen sucht, wird hier eher enttäuscht. Aus subjektiver Sicht fehlt der kulinarische Reiz für Folgebesuche, da ein Restaurantbesuch in meinen Augen ein Erlebnis sein sollte – Genau das wird hier leider nicht geboten.

Geschmacklich solide, ohne jegliche Raffinesse. Immerhin sind die Zutaten frisch. Speisenpräsentation altbacken und unspektakulär. Die Portionsgrößen sind angemessen, und die Preise bleiben entsprechend der simplen Küche günstig – für diese darf auch nicht verlangt werden. Standardangebot an alkoholfreien Getränken: Wasser, Softdrinks, Säfte und Schorlen daraus. Keine kreativen Drinks.

Insgesamt denke ich, dass man auch als Ausflugslokal Ausflüglern etwas mehr Raffinesse und kulinarische Kreativität...

Klassisches Wander- und Ausflugslokal, dass Rosin da mal aufgelaufen ist hab erst kurz vorm Besuch gecheckt – ist aber nicht mehr als ein Fun Fact. An sich idyllisch gelegen, der satte Sound der Autobahn passt aber nicht so. Scheinbar gut besucht von Wanderern und Bikern und auch ob heller Farben im Innenraum sehr rustikal bis etwas piefig. Speisenauswahl sehr Pommes Bude, aber von noch solider Qualität. Das Jägerschnitzel war keine Offenbarung, aber Hand Mate und klar aus der Pfanne. Currywurst war gut, Salat und Dressing extrem fad, Pommes an sich gut, aber zu blass ausgebacken. Denk wenn man noch etwas an der Jägersoße arbeitet (Fleischfond, mehr Röstnoten), dann ist das eine sichere Bank. Das Bier habt ihr nicht gebraut, aber um Gottes Willen .. nehmt da was anderes ans Fass. Bezüglich Service gibt´s nichts zu meckern - das ist ein Ausflugslokal mit sattem Kundendurchsatz, einfachen Speisen und kein Restaurant! Das sich hier beschwert wurde, man "sei nicht begrüßt" worden ist schon...

Wir waren zum Waffel essen dort , rustikale Atmosphäre, so wie wir es erwartet haben , netter Service , kinderfreundlich , da auch Gäste mit Hund dort waren , auch tierfreundlich (Hund hat extra einen wassernapf an den Tisch bekommen ) . Die Waffeln waren sehr lecker und zum Preis für 4Euro im Rahmen , mit Sahne und 2 kleinen Kugeln Vanilleeis . die Toiletten waren sauber , bei den Damen stand ein Körbchen mit tampons , deo, handcreme , desinfektionstüchern, erfrischungstüchern und es gab salzpeeling für die Hände , sehr angenehm , leider hat dort das Licht (deckenspots) extrem geflackert in einem hochfrequenten Rythmus , für epileptiker sicher nicht ganz ohne , Info an den Service ist erfolgt , ich hoffe sie beheben es . Es war überall angenehm warm . Draußen haben wir eine Schaukel für Kinder gesehen , aufgrund des Wetters, haben wir uns mehr nicht angeschaut. Wir kommen sehr gerne wieder .

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