Restaurant im Hotel Bischofshol — Restaurant in Hanover

Essen: Die Speisekarte war übersichtlich und gut strukturiert, nicht zuviele Gerichte, unsere Erwartungen wurden damit geweckt. Vorspeise Aioli, sehr lecker. Als Hauptgericht gab es Pfifferlinge mit Semmelknödel (13,50€). Leider waren die Knödel sehr klein (selbstgemacht?) Sund das ganze Gericht war in Sahnesauce ertränkt. Bei nur 10 Pfifferlingen eine etwas dürftige Portion. Kräuter, Petersilie oder eine optische grüne Beilage fehlte. Geschmacklich unterer Durchschnitt, nichts besonderes. Wienerschnitzel mit Preiselbeeren u. Ofenkartoffel (21,50€) war geschmacklich durchschnittlich, für den Preis hätte es geschmacklich besser sein können. Lecker war das Einbecker Bier vom Fass. Kleine aber gute Weinauswahl. Die Getränke haben die Beurteilung positiv beeinflusst. 2 von 5 Punkten

Ambiente: Biergarten optisch ansprechend. Inneneinrichtung aus Holz, gemütlich. Leider wurde im Gastraum ein Mountainbike an einem Esstisch geparkt und die Mitarbeiter haben, nachdem sie den ganzen abend dran vorbei gelaufen sind, auch noch den Tisch elegant um das Rad herum neu eingedeckt. Respekt, das war konsequent. Habe drauf gewartet, dass sie dem Rad noch eine Serviette umbinden ;-) Ohne Worte. Hier hat der Restaurauntbesitzer scheinbar genauso wenig Fachlichkeit wie seine Angestellten, wozu ich als nächstes komme... wohlwollende 2 von 5 Punkten

Sevice: Leider keine gelernten Servicekräfte, Essen am Nebentisch kam erst nach 45min, bei uns fehlte Besteck, MA gingen mit leeren Händen vom Tisch, Gastfreundlichkeit fehlte total (und Freundlichkeit kostet nix!). Wir haben keinen Unterschied zum Biergarten wahrgenommen. 1 von 5 Punkten

Essen: 2 von 5 Ambiente: 2 von 5 Service: 1 von 5 Preis-Leistungsverhältnis: 2 von 5 Gesamtergebnis: 2 von 5 Punkten

Insgesamt eine...

Als wir die Außengastronomie spontan und ohne Reservierung besuchten, waren noch einige freie Tische verfügbar und wie es manchmal so ist, der „schönste“ der freien Tische mit einem reserviert Schild versehen. Wir kamen um kurz vor 18 Uhr an und ab 19:30h war der Tisch reserviert! Wir wollten nur kurz einen Lillet trinken und eine Kleinigkeit Essen und wieder verschwinden… wir fragten höflich, ob wir diesen Tisch für eine Stunde haben könnten, da wir zur Resevierungszeit längst wieder weg sein wollten.

Wir wurden dann gebeten Platz zu nehmen und bekamen die Karten und bestellten Getränke und das Essen. Soweit so gut! Nach 2 Minuten kam eine andere sehr unhöfliche Kollegin, die uns zum sofortigen Aufstehen aufforderte, da der Tisch ja reserviert sei und wir gaben zu verstehen, dass wir dies bereits mit einer Kollegin geklärt hatten und sie uns bat, bis 19:30h Platz zu nehmen. Nach weiteren 2 Minuten kam erneut eine weitere, dritte Kollegin und fragte, warum wir der Aufforderung den Tisch zu räumen nicht nachkommen würden, was wir erneut erklärten! Weitere 3 Minuten Später kam der vermeidliche Inhaber des Ladens und fragte, was unser Problem sei und warum wir den Platz nicht räumen würden und auch ihm erklärten wir die Situation, dass es sich nicht unbedingt gehört für ein Restaurant, vom Personal zum Platz nehmen gebeten zu werden, um dann den Platz wieder zu Räumen! Wir empfanden die ganze Situation als sehr befremdlich und alles andere als Gastfreundlich oder gar professionell, zumal die umliegenden Tische auch bereits sehr verstört zu uns schauten, da es offenbar nicht angemessen war, wie man mit uns umging. Das Ende vom Lied, wir tranken aus, zahlten, gingen und kamen nie wieder! Schade, denn das Essen war ziemlich lecker… (Roastbeef &...

Die Vegane Alternative Schnitzel, "Wiener-Art" mit Rahmchampignon-Sauce für € 21,50 auch als vegane Variante möglich, war eine absolute Frechheit. So etwas liebloses habe ich noch nie als Veganerin in einem Restaurant vorgefunden bzw. serviert bekommen. Es waren zwei Fertig-Schnitzelchen von der Rügenwalder Mühle oder etwas anderem vergleichbaren und eine mini Portion Kartoffelecken, die garantiert nicht selber gemacht waren, OHNE jeglicher Soße, weil es ja vegan sein sollte? Es gab keine alternative Soße zu dem "Gericht", nicht einmal Ketchup. Wenn man ein Schnitzel, "Wiener-Art" mit Rahmchampignon-Sauce als vegane Alternative anbietet, dann erwarte ich auch eine Schnitzel, "Wiener-Art" mit Rahmchampignon-Sauce und keine zwei fertig Schnitzelchen ohne Soße mit Tiefkühl-Kartoffelecken. Wenn das so vegan nicht möglich ist, dann ist das vollkommen in Ordnung, aber dann sollte ich als Restaurant, bei meinen anderen bestehenden veganen Gerichten bleiben oder den Gast informiere , dass es keine vegane Rahmchampignon-Sauce gibt... Das ganze hat dann auch schlappe 21,50€ gekostet. Einmal Rügenwalder Mühle Vegane Mühlen Schnitzel 180g kosten 2,00€ und bei 600g Kartoffelecken liegen wir bei 2,99€, da vermutlich nicht mal 100g fertig Kartoffelecken auf diesen Teller lagen, rechnen wir mal mit etwas weniger. Ich würde mal behaupten, dass dieses Gericht nicht mehr Wert war als 3,00€. Sehr enttäuschend für so etwas den vollen Preis von 21,50€ zahlen zu müssen... Das Gericht bestand einfach nur aus warm gemachten Fertigessen. Absolut nicht zu empfehlen. Die anderen veganen Alternativen sind bestimmt um...