Wir waren im Rahmen eines Team-Events auf dem Golfplatz und danach in Schmedtmanns Brasserie und waren rundum begeistert. Der Service war super freundlich, aufmerksam, schnell und mit einer offenen Art, die den Abend sehr angenehm gemacht hat.
Zur Auswahl standen fünf Hauptgerichte, unter anderem ein vegetarisches Gericht. Wir hatten zur Auswahl Angus Rinderfilet „mignon“ Sauce Bordelaise / Marktgemüse / Kartoffelgratin Gemüsecurry Linguine Nordland-Lachsfilet Leichte Senfsauce / Salat / Salzkartoffeln Rinderfiletspitzen „Züricher Art“ - Spätzle Salat Reibekuchen Räucherlachs / Salatbukette / Dip
Alles war geschmacklich top, schön angerichtet und auf den Punkt zubereitet. Besonders positiv fanden wir, dass auch für Vegetarier eine leckere Option angeboten wurde.
Zum Dessert gab es eine sehr gute Auswahl an hausgemachten Kuchen – absolut empfehlenswert! Besonders der gedeckte Apfelkuchen und der Käsekuchen waren ein Genuss.
Insgesamt ein sehr gelungener Abend in toller Location mit hervorragendem Essen und ausgezeichnetem Service. Wir kommen...
Read moreLeider kann ich die sehr guten Bewertungen nicht teilen. Zwar war das Essen in Ordnung, jedoch der Service leider unauthentisch und aufgesetzt freundlich, zwischen-durch fiel ein unangemessener Kommentar unsere Kinder betreffend und es wurde mit den Augen gerollt. Man kann alles besprechen, bitte jedoch freundlich. Ich empfand den Service alles andere als kinderfreundlich, auch wenn versucht wurde so zu tun. Vielleicht sollte der Kellner sich bewusst machen, dass er selbst mal Kind war. Unstimmig war auch die gesamte Art. Wir wurden geduzt, was ich grundsätzlich OK finde, wenn es zur Atmosphäre passt. Das tat es aber nicht. Die Speisen waren eher auf schick gemacht und dazu passt das duzen dann wiederum nicht. Hier scheint es kein klares Profil / Konzept zu geben. Ich muss leider sagen, dass ich aufgrund des unpassenden kinderfeindlichen Kommentars keinesfalls wiederkommen, geschweige denn das Restaurant weiterempfehlen werde. Leid tut es mir für den Koch, der sich sicherlich viel Mühe gemacht...
Read moreWir hatten einen PERFEKTEN Abend. Von dem Gruß aus der Küche bis hin zum abschließenden Espresso war alles wunderbar. Als Hauptgang hatten wir die Linguine mit Waldpilzragout und die Salat-Bowl mit Rindfleisch. Beide Gerichte haben uns voll und ganz überzeugt. Die beiden Desserts haben den Abend noch viel besser gemacht. Ein riesen Lob an die Küche und auch an den Service. Der liebe Herr, welcher uns den Abend umsorgt hat, war nicht nur zuvorkommend, sondern auch mit Herz und Seele bei der Sache. Ob wir recht weit weg wohnen? Ja. Ob wir trotzdem wiederkommen werden?...
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