Pizzeria Adria — Restaurant in Hausen

Erstmal vorweg : Die Qualität der Speisen ist wirklich ausgezeichnet, wir haben dort des öfteren bestellt und waren immer begeistert. Egal ob Pizza, Pasta, Filet oder Salat, alle Speisen, die wir probiert haben, waren jedesmal wirklich sehr lecker! NUN ZUM FADEN BEIGESCHMACK : Leider gibt es in dieser Pizzeria anscheinend ein Komunikationsproblem zwischen der Bestellannahme (die, je nachdem, wer gerade ans Telefon geht, sehr gut Deutsch spricht!) und dem Personal in der Küche. Es ist erstaunlich, dass es in der heutigen Zeit noch immer sehr viele Köche gibt, die das Wort "Vegan" nicht verstehen. Oder den extra einfach gehaltenen Wunsch: "Bitte die Nudeln OHNE Käse!" Es wird auch am Telefon wiederholt : "Ja, das machen wir vegan, also ohne Käse!" Als beim ersten Mal Käse auf den veganen Nudeln war, hat meine Frau sich einfach selbst etwas gekocht und alleine gegessen, weil sie uns andere nicht warten lassen wollte, und damals noch nicht geliefert wurde. Als es beim zweiten Mal wieder passiert ist, hatte ich bei der Bestellung schon angemerkt, dass es das letzte Mal schief gelaufen ist. Die Kontrolle der Ware fand leider erst zu Hause statt. Nach dem der erneute Fehler festgestellt wurde hab ich nochmal angerufen. Es folgte eine Entschuldigung und die Aussage, dass wir innerhalb von 15 Minuten Ersatz geliefert bekämen. Tatsächlich hat das wunderbar geklappt und laut Aussage meiner Frau auch hervorragend geschmeckt. Heute war das DRITTE MAL IN FOLGE, dass das explizite Verlangen nach einer käselosen, veganen Variante des selben Gerichts (als Veganer hat man in kleineren Dörfern nun mal nur sehr wenig Auswahlmöglichkeiten, wenn überhaupt!!) leider nicht erfüllt wurde. Wieder haben wir den Fehler erst zu Hause festgestellt, da aktuell aufgrund der Corona-Pandemie besondere Hygiene-Anforderungen an den Tag gelegt werden müssen und ich nicht im Regen stehend die Nudel-Schale öffnen wollte. Also: Wieder angerufen. Die junge Dame am Telefon: "Ach, war da Käse drauf? Ohje, stimmt ja, das hab ich wohl vergessen und ich hatte doch extra nochmal nachgefragt... Kein Problem, wir liefern euch nochmal welche!" Ich : "Super, und das Pizzabrot war leider auch nicht dabei." Sie:" Kein Problem, bringen wir mit." Jetzt ist meine Gattin nicht nur hochgradig laktoseintolerant, sondern auch noch allergisch auf Pilze. Und weil ich es bei der Nachbestellung nicht noch einmal extra erwähnt habe, rief ich ein weiteres Mal an. Diesmal war die Verständigung schwieriger und die Dame am Telefon konnte mir leider nicht folgen. Auch der höchst unfreundliche Kollege, an den ich dann überreicht wurde hatte etwas Schwierigkeiten mit der Sprache und dem Verständnis für einen veganen Lebensstil. Kurz bevor er auflegt ruft er noch seiner Kollegin zu: "Ich kann doch nicht immer die Spaghetti ohne Parmesan machen... " Schade für ihn, dann macht das halt in Zukunft jemand anderes für uns... Was dem Ganzen aber noch die Krone aufsetzt: Als der Fahrer dann kam und mir das Gericht meiner Frau überreichte, verlangte er die Herausgabe des falschen Produktes... Sollte das eine reine Schikane sein, oder legt der gute Mann es darauf an und isst die Nudeln, die wir seit 20 Minuten geöffnet auf unserem Esstisch stehen hatten, trotz der aktuellen Gefahr durch eine Globale Pandemie die nachweislich über Tröpfchen übertragen wird... Wir werden jetzt einfach mal die Pizzeria in Heroldsbach...

Pizzeria Adria – Unsere absolute Lieblingspizzeria!

Die Pizzeria Adria in Hausen ist unser Stammlokal – und das aus gutem Grund! Wir gehen mindestens einmal pro Woche dorthin, oft sogar zwei- oder dreimal. Seit Jahren sind wir treue Gäste und werden jedes Mal aufs Neue begeistert.

Die beste Pizza im Großraum Forchheim

Als echte Pizza-Liebhaber, die wirklich alle Pizzerien im Umkreis von 91301 Forchheim ausprobiert haben, können wir mit Überzeugung sagen: Die Pizzeria Adria ist die beste Pizzeria weit und breit!

Eine herausragende Pizza steht auf drei Säulen:

✅ Der Teig: Hergestellt aus Dinkel, nicht aus herkömmlichem Weizen. Dadurch ist er besonders knusprig und gleichzeitig sehr gut verträglich – ein hochwertiger Kohlenhydratlieferant. ✅ Der Käse: Perfekt abgestimmt, wunderbar cremig und geschmacklich hervorragend. ✅ Die Tomatensauce: Hausgemacht und einfach nur köstlich!

Aber es gibt hier nicht nur fantastische Pizza – auch die täglich wechselnde Karte überrascht immer wieder mit kreativen Gerichten, wie Tagliatelle mit Lachs oder saisonalen Highlights wie einer Burrata-Pizza mit Schinken.

Ambiente & Service – einfach zum Wohlfühlen

Das Restaurant ist wunderschön eingerichtet. Jeder Tisch hat eine eigene kleine Lampe, was eine gemütliche Atmosphäre schafft. Dazu läuft angenehme Musik, die das Erlebnis abrundet. Im Sommer kann man im idyllischen Biergarten sitzen und das italienische Flair genießen.

Das Personal ist außergewöhnlich freundlich, stets aufmerksam und geht auch auf Sonderwünsche ein. Man fühlt sich hier wirklich willkommen und geschätzt.

Getränke & Preis-Leistung

Der Aperol Spritz ist großzügig bemessen und perfekt gemixt. Dazu gibt es ein ausgewähltes Weinsortiment, das die Gerichte wunderbar ergänzt. Und das Beste: Die Preis-Leistung ist top! Eine 30–32 cm große Pizza bekommt man zu einem absolut fairen Preis – und das bei dieser Qualität.

Ein fester Bestandteil unserer Woche

Wir haben hier unzählige schöne Stunden verbracht und werden immer wieder zurückkehren. Egal ob Pizza, Pasta, Vorspeisen oder Nachtisch (Tipp: hausgemachtes Schokoladen-Soufflé, Tiramisu oder Panna Cotta!) – alles schmeckt fantastisch.

Da ich viel Sport mache, ist eine gute Ernährung für mich wichtig – und hier bekomme ich eine perfekte Mahlzeit nach dem Training. Und meiner Frau schmeckt es genauso gut!

Diese Pizzeria ist wirklich ein kleines Juwel – auch wenn Hausen vielleicht nicht sofort auf jeder kulinarischen Landkarte auftaucht. Aber ich sage euch: Es lohnt sich! Kommt vorbei oder bestellt euch eine Pizza – ihr werdet es nicht bereuen.

⭐ Elf von zehn Punkten! ⭐

Ich werde diese Rezension regelmäßig aktualisieren und Fotos der neuesten Köstlichkeiten hochladen – denn Bilder sagen mehr als tausend Worte. Macht euch selbst...

Pizzeria Adria is hands down one of the best spots I’ve visited in Nuremberg. From the moment we walked in, we were welcomed with warm hospitality that made us feel right at home. The food was incredible – fresh, flavorful, and clearly made with love. The ambiance is cozy and authentic, perfect for a relaxed dinner or even a special occasion. The staff was attentive and friendly, adding to the overall experience. It’s easy to see why this place has such a strong reputation. This place is a hidden gem, and I’ll definitely be...