Ursprüngliches Feedback:
Hallo miteinander,
Ich schreibe das, weil ich einfach zu tief enttäuscht bin. Vielleicht will man ja keine niedergekämpften Fahrradfahrfahrer bedienen. Aber nach ca. 10-15 Minuten ohne Ansprache durch das Personal sind wir leider wieder aufgestanden und gegangen.
Dabei hat eine Kellnerin die Speisekarte von Nachbartisch sogar eingesammelt ... mich angeschaut .. und sich entschieden, es dann doch lieber 3 Tische entfernt auf die anderen Karten zu legen.
Vielleicht muss man auch beim Abräumen des Tisches nicht mit den Gästen reden und sie fragen, was die konkret wollen. Mag so sein...
Und ja vielleicht läuft man auch ca. 6-8 mal am Tisch vorbei ohne jemanden zu fragen ob er etwas will.
Ich weiß nicht warum das so geschehen ist und vielleicht läuft man lieber leer zurück in die Küche oder zum Abrechnen zu anderen Tischen .. muss jeder selbst entscheiden, ob wir engstirnig sind.
Aber ich kenne es so, dass man einen Gast willkommen heißt und ihn"unmittelbar" frägt, ob er etwas zu trinken haben will und ob er die Karte haben will.
Ich will hier nicht sagen, dass die anderen Gäste unzufrieden aussahen .. aber vielleicht will man auch keine Fahrradfahrer oder Gäste nach 13:00 Uhr willkommen heißen.
Das soll der Leser dieser Notiz selbst bewerten.
Wir werden in Zukunft hier keine Einkehr mehr einplanen und das Ziel auf unserer Routen anderen empfehlen.
Meint,
Micha
Erweitertes Feedback:
Ein Feedback ist ein Eindruck und das will ich hier nicht ändern.
ABER !!!
Ihr seht unten das Feedback vom Besitzer und ich muss hier absolut sagen, dass ich zu 100% geflashed bin. Super Antwort, Stilvoll und absolute Topqualität.
Man merkt, dass das obige anscheinend ein Ausrutscher war und das sie selbst das so nicht stehen lassen wollen.
Kommt bei mir super an und ich werde dem ganzen eine weitere Chance geben.
Aber ich schreibe das hier, weil mir wichtig ist, dass andere Leute, ob Kunden oder Besitzer einer Ortsmarkierung, sich an diesem Beispiel selbst den Spiegel vorhalten.
Ich finde es absolute Masterclass von Agnes wie sie hier reagiert hat und drücke ihr alle Daumen, dass viele Kunden sie gerade deswegen besuchen.
Euch viel Spaß und bis...
Read moreAls wir im April zu einem 70. Geburtstag im Winkel eingeladen waren, da waren wir sehr positiv angetan vom Ambiente, Essen und Freundlichkeit von Agnes und ihrem ganzen Team. Dies bewegte uns dazu, den 90. Geburtstag unserer Mutter nach Weihnachten hier zu feiern. Agnes die Chefin und Hans der Chefkoch haben uns gut beraten und die gesamte Feier lange im Vorfeld mit uns abgesprochen und begleitet. Wir waren vorher ein paarmal zum Probeessen und Besprechen im Winkel gewesen, und schon da waren wir jedesmal überzeugt von der Qualität, der Optik und dem Geschmack des Essens. Dazu kommt die Herzlichkeit von Agnes und ihrem gesamten Team, die durchwegs alle superfreundlich und zuvorkommend sind. Oma's Sorgen, dass alles hoffentlich gut klappt, wurden ihr schon beim Hereinkommen ins Lokal durch eine sehr herzliche und persönliche Begrüßung durch Agnes und auch die fleißigen Servicedamen von Anfang an gemildert. Und als dann die sehr gut organisierte Ausgabe des Essens mehrerer verschiedener Gerichte für über 50 Gäste auch wie gewohnt reibungslos, und vor allem innerhalb kürzester Zeit erfolgt ist, da konnte Oma sich entspannt zurücklehnen und überglücklich ihren großen Tag genießen und sich feiern lassen. Alle Gäste waren durchwegs schon beim Eintreten in das Lokal positiv überrascht von der gemütlichen Athmosphäre im Winkel. Vom Aperitif zum Empfang und das Essen, angefangen vom Vorspeisensalat über die gewählten Hauptgerichte von Entenbrust, Schäuferle, Schweinemedallions, Schnitzel und Burger, bis zu den vegetarischen Spinatknödeln und Beilagen, ist bei allen Gästen schon durch die optische Darbietung, die Qualität und den Geschmack alles sehr gut angekommen. Abgerundet durch den sehr leckeren Dessertteller und das abschließende Kuchenbuffet zum Kaffee dürfte für jeden etwas zum Genießen dabei gewesen sein. Wir bedanken uns ganz herzlich im Namen unserer Mutter und aller Gäste bei Agnes und ihrem kompletten Team für diese schöne Feier, die gerade nach den beschwerlichen Weihnachtsfeiertagen in der Gastronomie, nochmals eine große und gelungene Herausforderung gewesen ist! Vielen lieben Dank, wir freuen uns auf das nächste...
Read moreTypical franconian cuisine, no big suprises but good quality food. Staff polite and very helpfull. No gluren free products (eg. bread) but some dishes can be prepared in a gluten free way. We were there on a warm but rainy day, no air condition inside, the atmosphere was pretty heavy and it git a bit too warm... Poor decoration inside but really comfy chairs. If someone lives or is in the area , a good choice. But not worth it to travel from elsewhere for...
Read more