Gasthof zur Mühle — Restaurant in Heideck

Der Gasthof zur Mühle in Heideck gefällt uns!!

Wir waren beim letzten Pächter auch schon da, hier gab es noch gute italienische Küche, meiner Meinung nach war das schwierig zu toppen.

Doch seit Frühjahr 2019 Jahr gibt es dort tolle Österreichische-Küche, der Chef Louis ist ein "Tiroler" und hat hier wirklich ein tolles Konzept erschaffen!

Wir waren die Tage zum Mittagstisch hier und wurden vollends begeistert!

Zur Vorspeise nahmen mir eine Kaspressknödelsuppe, hier erwartete uns eine hausgemachte Rinderkraftbrühe mit einem leckeren österreichischen Kaspressknödel und Speckknödel.

Zum Hauptgang wählten wir die Tagesempfehlungen "de Tiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung und Gemüse in Butter geschwenkt", auch das war echt ein Gaumengenuss!

Trotz vollen Bäuchen gabs zum Dessert noch einen Germknödel in Vanillesoße, und einen in Butter, diese waren auch wirklich lecker!

Besonders toll ist der liebevoll und professionell gestaltete Biergarten! Hier gibt es sogar extra Toiletten für den Biergarten, diese waren sehr sauber und auch gut ausgestattet, es gibt berührungslos Papier aus einem Spender, so muss ich nach dem Händewaschen nichts mehr anfassen das gefällt mir!! Außerdem hat es trotz starkem Besuch in der Toilette trotzdem gut gerochen.

Auch die Preise sind absolut fair und gerechtfertigt, alles wurde frisch und hausgemacht zubereitet, das gibt es selten!!

Eines steht fest, wenn wir das nächste Mal in der Nähe sind kommen wir wieder gerne...

Wir möchten uns den guten Rezensionen nur anschliessen.

Wir hatten hier ein Zimmer gebucht, da wir im unmittelbaren Umfeld eine Fertiggarage in Beton montiert haben.

Das Zimmer war ordentlich und sauber und entsprach unseren Vorstellungen. Übertroffen wurde dieses noch vom Sanitärbereich - dieser war wie neu und sehr ordentlich gestaltet. Kaum Gebrauchsspuren - perfekt.

Das Abendessen war eine Schau (Schweinelendchen mit Pommes und Gemüse) - das gesamte "Menü" hätte problemlos jeder Prüfung in einem 5 - Sterne-Hotel standgehalten - nur hätte dort wohl der doppelte Preis auf der Rechnung gestanden. Größer ist nicht unbedingt besser - unsere Erfahrung! Liebevoll "dekoriert" - wunderbar gewürzt. Wir sagen danke!

Die Nacht war wunderbar "ruhig" - kein Verkehrslärm und die andere Gäste, in den Zimmern nebenan, wussten sich wohl auch entsprechend zu benehmen. Oftmals ist nicht das Hotel das Problem - es sind die Gäste, die bis in die Nacht Türen "plautzen", wohl manchmal Möbel rücken oder dem Nachbarn bei offenem Fenster zeigen müssen, dass sie wichtig sind und deshalb bis Mitternacht lautstark telefonieren...!

Also - absolute Empfehlung an das jederzeit freundliche Team!

Gerne wieder - Euer...

Couldn't be more pleased. We stopped here on our bike tour. Flexible and kind last minute check in. Modern, spacious (could imagine doing home office from here for a month), and clean room. We had dinner in the charming biergarten (my Zandrefilet was just superb!) and enjoyed a fantastic breakfast before heading on. Everything is absolutely worth the money. I can only...