Succede che, appena saluto la madrepatria per lavoro e/o vacanze, la nostalgia di casa prenda subito il sopravvento e mi spinge a ricercare ovunque mi trovi i piaceri che solo la tradizione culinaria italiana sa offrire; sapori, fantasie di gusti, benessere sono infatti prerogative della cucina tricolore che, tuttavia, fuori dai confini, subisce frequenti tentativi di imitazione e sfrontati azzardi sperimentali. Insomma, un orgoglio nazionale che è da difendere e da tutelare. Premessa doverosa. Capita poi che la tua azienda ti invii in terra teutonica per qualche settimana, magari in un grande polo industriale come Heilbronn, e con piacevole sorpresa ti ritrovi in un piccolo nido di sapori che non fa rimpiangere più le bontà di casa: ecco il ristorante La Rosa, un angolo di autentica cucina italiana gestito da un'amabile coppia di cittadini italiani di origini meridionali, cordialità, ambiente accogliente, cibo fresco e genuino, un'ampia scelta di pietanze per un menù che coniuga sapientemente piatti della tradizione con innovative rielaborazioni per le esigenze degli ospiti locali. Questa piccola oasi di piaceri culinari nostrani merita senz'altro una visita: saranno i tuoi sensi, dal gusto dei sapori sino all'olfatto dei profumi, a farti sentire davvero immerso in un pezzo di Italia. Consigliato per tutti i palati, non solo per...
Read moreWe stopped in this small city for a night and went for dinner to this restaurant which was near by. Gotta say that it is one of the best pasta and pizza I have tried. I was on holidays some years ago in Italy, and I wish the served this food when I was there. Pasta and pizza home made. Fresh pasta. Really amazing. Go and you will...
Read moreEin echtes Stück Italien – einfach wunderbar!
Wir haben einen wundervollen Abend in diesem tollen italienischen Restaurant verbracht. Schon beim Betreten fühlt man sich herzlich willkommen – das familiäre Ambiente und die liebevolle Einrichtung laden sofort zum Wohlfühlen ein.
Das Essen ist ein absoluter Genuss! Alles wird frisch zubereitet, mit hochwertigen Zutaten und viel Liebe angerichtet. Von der hausgemachten Pasta bis zur knusprigen Pizza – jedes Gericht ist ein kleines Meisterwerk und schmeckt einfach fantastisch.
Das Personal ist unglaublich freundlich, aufmerksam und sorgt dafür, dass man sich rundum aufgehoben und willkommen fühlt. Man spürt sofort, dass es sich um ein echtes Familienunternehmen handelt, in dem Gastfreundschaft großgeschrieben wird.
Wer italienische Küche liebt und Wert auf Qualität und Herzlichkeit legt, ist hier genau richtig. Wir kommen auf jeden...
Read more