Inselbäckerei Börke & Sohn — Restaurant in Heiligenhafen

Begrüßung: Sie müssen sich rechts anstellen! Es waren nur 2(!!!) Kunden mit uns da. Auf die Frage, ob beim Früstücksangebot auch Kaffee dabei ist, kam die schnippische Antwort: dann würde es wohl dabei stehen. Belegte Brötchen gewählt - diese waren nur halb belegt, die andere Seite war gar nicht aufgeschnitten - somit auch keine Butter o. ä. ... Ältere Verkäuferin mit Brille hielt ca. 10 - 15 Minuten Privatschwätzchen, obwohl bereits 6 Kunden gewartet haben ... Gott sei Dank...

Leider keine Empfehlung. Wo ist der moderne und coole Flow der Zeit ? Die Mitarbeiterinnen sind teilweise recht unfreundlich, wirken schnell überfordert. Kundenwünsche werden schnell abgetan oder gar nicht erfüllt, sodass Kunden sogar die Filiale verlassen. Zu den Backwaren: diese entsprachen an unserem Tag leider nur dem unteren Durchschnitt. Schade, da kann man doch mehr rausholen ! Vielleicht einfach mal umschauen wie es funktionieren kann....

Völlig unfähiges Personal. Früher konnte man egal zu welcher Uhrzeit in der Bäckerei frühstücken. Nun haben sie es nicht mal auf die Reihe bekommen mir eine Portion Käse und Butter zu meinem Brötchen zu verkaufen was ich vor Ort in der Bäckerei essen wollte. Das kann die Kasse nicht. Ah ok alles klar man kann aber portionsweise käse und Wurst dazu bestellen. Schade aber mich sieht diese Filiale...