Marjans — Restaurant in Hemer

My wife and I had the most wonderful time during a recent visit to Marjans Gaststatte Restaurant. We had been told that we would find the best sizzling steak in Germany at this restaurant. To be honest being from Kansas City USA which is known throughout as being one of the best places to eat steak in the USA I was a little skeptical. Boy was I surprised to not only have a great time with the locals eating and drinking at the restaurant but also got to meet and become friends with Marjan himself. The steak was incredible served hot on a skillet and spices just right. I can honestly say not only was it one of the best steaks I had eve eaten in my life but the experience for Raquel and I being at the restaurant was incredible. It was one of the highlights of our visit to Germany. Now our goal is to have the opportunity to go back to Germany and once again meet new friends and have another steak! And of course there is indeed no better steak on Germany than the one you can eat at this restaurant! Michael meeting you and Daniel was really great and thanks for introducing us to Marjan. We now feel we have great friends in Germany and know the best place to eat and also have a nice German Beer or two or more...... Terry &...

Für mich war der Besuch im Marjans aus verschiedenen Gründen leider vorwiegend enttäuschend. Zuvor hatte ich mir anhand von Google Recherche gut überlegt wo in Hemer ich essen gehen möchte... Wegen Abwesenheit durch Urlaub des Chefs war die Karte verkleinert...was ich in dem Fall an für sich gutheiße.

Fleischgerichte kann ich auch nicht beurteilen, da ich spontan entschied statt einem Steak nur den überbackenen Schafskäse und den Tunfischsalat zu bestellen...

Leider wollte ich am liebsten gleich nach der Aufgabe meiner Bestellung wieder gehen, denn das Körbchen, in dem das Besteck serviert wurde wies hygienische Mängel auf. Zwar war der Sitzplatz außen in Ordnung, allerdings war der Bereich der Innengastronomie mehr eine Kneipe, besonders was das Publikum angeht.

Letztendlich machte mich die bestellten Gerichte dann auch nicht glücklich...Der Käse in zu viel Öl getränkt, Der Salat mit nicht hochwertigem Tunfisch, das Dressing war auch nicht wirklich nach meinem Geschmack...selbst das Ginger Ale fast ohne Kohlensäure.

Nach höflichen Anmerkungen meiner Unzufriedenheit auf Nachfrage der Bedienung kam nur die Aussage "ich gebe es weiter" . . . Darüber hinaus wirkte die abwechslungsreiche Bedienung (zum Schichtwechsel, Samstag um 18Uhr) desorientiert, aber immerhin freundlich.

Ich denke aber mit ein paar Verbesserungen hat das Lokal wesentlich mehr Potenzial!

Vielleicht habe ich auch einfach den falschen Tag erwischt und genau die Gerichte bestellt, die mir in der Form nicht zusagen konnten.

Sehr schade :/

Vielen Dank für die freundliche und ehrliche Antwort zu meiner Bewertung.

Möglicherweise komme ich tatsächlich demnächst -bei Gelegenheit- mal wieder, um Ihr Steak zu testen. Die Fotos anderer Gäste sehen ja schon...

Schwierig bis zum ersten Getränk wurden wir ganz normal bedient, nachdem wir nach der Karte gefragt hatten ging das große Warten los. Nach längerer Zeit holten wir uns die Karte dann selber. Das hätten wir uns aber auch sparen können, denn es kam keiner mehr zu unserem Tisch und wir wurden schlichtweg ignoriert. Haben dann bezahlt und sind gegangen.

Fazit:

Kann den Laden aber empfehlen für etwaige Leichenschmause, ich hoffe nur, dass ich dann derjenige bin, um den getrauert wird.

Zur Antwort des Betreibers:

Ja die Auslastung war in Ordnung aber nicht komplett ausgelastet. Und das es zu Wartezeiten bei der Zubereitung von Essen kommen kann ist wirklich verständlich und darf auch bis zu einem gewissen Punkt kein Kritikpunkt sein, jedoch hätten wir gerne überhaupt mal die Möglichkeit gehabt Essen zu bestellen oder eventuell auch neue Getränke. Ist leider nicht möglich gewesen. Von daher auch aus Eigeninitiative die Speisekarten geholt, zufälligerweise standen in dem Moment auch zwei Leute hinter der Theke, fürs Pläuschchen war also noch Zeit.

Schlussendlich muss man trotzdem sagen, dass der Service wirklich schlecht ist, egal welche luftigen „Klarstellungen“ in die Antwort gepackt worden sind.

Zum Glück ist das nicht die erste Bewertung hier, die in diese Richtung geht, von daher nehme ich es mal nicht so...