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Wir waren mit einer größeren Gruppe bereits 2024 hier zu Gast. Die Zimmer waren geschmackvoll, das Essen gut, auch die Getränkeauswahl war spitze und die Gastgeber sehr nett.
Aufgrund dieser positiven Erfahrung haben wir im Februar 2025 erneut für unsere Gruppe für Juli ein Wochenende über die Dame des Hauses gebucht.
Nach Rücksprache - vier Wochen vor unserer Reise - stellt sich nun heraus, dass man die Buchung vergessen habe.
Fehler passieren, das kommt vor, der Umgang damit ist jedoch noch einmal etwas anderes.
Normalerweise würde man als Gastgeber schauen, dass man den Gäste, die man nach unserer vergessenen Buchung eingebucht hat, absagt oder sie umquartiert.
Aber nein: Das bekomme man nicht hin.
Wir sind stinkesauer. Nicht nur, dass wir jetzt in kürzester Zeit die geplante Reise für 9 Personen umdisponieren müssen. Hätten wir uns nicht vier Wochen zuvor noch einmal gemeldet, hätten wir am Anreisetag ohne Zimmer dagestanden.
Der Umgang mit Gästen ist alles andere als professionell und eine ziemliche Unverschämtheit und macht die Erfahrung aus der Vergangenheit zu Nichte.
Aktualisierung: Scheinbar ist die Schilderung unserer Erfahrung nicht sonderlich gut bei den Betreibern angekommen. Die Organisatorin unserer Reisegruppe bekam ziemlich unfreundliche Nachrichten von den Betreibern mit Drohungen, falls wir die Rezension nicht löschen.
Man werde alle Gastronomen benachrichtigen, dass sie uns sperren.
Man erteile uns - und insbesondere mir - ein Hausverbot, wenn ich mich nicht entschuldige. Für was? Den Fehler der Betreiberin?
Und last but not least: „Der darf mir nicht näher kommen, der das schrieb!“
Nein Danke. Wir entschuldigen uns nicht für Tatsachen und haben auch kein Interesse diesen Laden noch einmal zu betreten. Menschen, die solche Nachrichten verschicken, sollten nicht mit Menschen arbeiten.
WhatsApp ist tatsächlich kein Buchungssystem, wenn aber die Dame des Hauses, die Buchungsanfrage unserer Organisatorin hierüber annimmt und sogar bestätigt schon. Dann darf man auch davon ausgehen, dass das geschriebene Wort Gewicht hat. Jetzt im Kommentar den Gast zu diskreditieren ist eine Unverschämtheit.
Drohungen gegenüber Gästen sind inakzeptabel, wenn nicht sogar strafrechtlich relevant. Ich werde dies auch der...
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Restaurant leider ein Reinfall. Preise total überteuert.
Wir waren zu dritt, spontan zum Abendessen dort, nachdem wir im Umkreis von 20 Kilometern keinen freien Tisch mehr ergattern konnten. Das wirklich schöne Restaurant und der nette Außenbereich waren nur gering besucht.
Die Speisekarte ist überschaubar und die Preise sind bereits etwas gehoben. Tagiatelle mit Pilzen 17 Euro, Rumpsteak mit Pommes 31,90 Euro ohne Salat. Beilagensalat 6,90 Euro, Burger 19 Euro ohne Pommes...Nudeln mit Soße für Kinder 9,90 Euro.
Bei der Karte und den Preisen hatten wir natürlich auch entsprechende Vorstellungen und hatten ein gutes Essen erwartet.
Ja, also, vor allem haben wir gewartet 😂 Es waren so wenige Gäste dort und trotzdem hat es leider überhaupt nicht geklappt. Am Ende hatten zwei ihr Hauptgericht (einmal Beilagensalat vergessen, Knoblauchbutter nicht verfügbar) und die dritte Person hatte gar kein Essen. Nachdem dann bereits alle anderen mit Essen fertig waren und man sich nach dem Essen Nummer drei erkundigte, musste zwei (!) Mal gefragt werden, was denn eigentlich bestellt wurde.
Der Dritte im Bunde ging tatsächlich leer aus und wir verließen das Restaurant ohne das Hauptgericht.
Es gab weder von der Chefin eine Entschuldigung, noch ein Getränk aufs Haus oder einen Rabatt, eine Erklärung oder sonstiges. NICHTS! Verhalten in diesem Fall unmöglich. Und wir waren noch nicht mal aufgebracht oder haben uns lautstark beschwert. Wir waren total ruhig. Einfach enttäuschend.
Für einen richtig verpatzten Abend haben wir dann ziemlich viel Geld ausgegeben 😞
Für die Rechnung zu bringen wurde dann das junge Mädchen geschickt, welche mit den Nerven schon durch war, da wir nicht die einzigen Gäste waren, bei welchen es an diesem Abend nicht rund lief.
Zum Essen: Rumpsteak zart, Pommes knusprig, Zwiebeln leider verbrannt. Beilagensalat in keinster Weise im Verhältnis zum Preis. Ausschließlich ein paar Blätter grüner Salat, zwei Streifen Paprika, zwei Mini-Scheiben Radieschen.
Es scheint so, als ob hier gerne gewollt, aber leider nicht gekonnt wird.
Ich gehe davon aus, dass die geringe Anzahl an Gästen darauf hindeutet, dass es öfter nicht klappt. Da die Location toll ist, sollte man sich hier Rat holen um das...
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Lange schon auf der "wollen wir hin" Liste, entschieden wir uns an einem Freitagabend spontan für einen Besuch im 1894. Wir wurden freundlich empfangen und uns konnte - obwohl wir nicht reserviert hatten - noch ein schöner Platz angeboten werden.
Zum Gebäude und Restaurant: Es ist wirklich bemerkenswert, wie der alte Bahnhof saniert wurde. Die Ausgestaltung außen wie innen wird dem Gebäude gerecht, Hut ab.
Die Speisekarte: Ja, diese ist klein. Aber aus unserer Sicht völlig in Ordnung, wenn man den Anspruch verfolgt, die Gerichte täglich mit hohem Aufwand frisch zuzubereiten. Einzig vielleicht ein zweites Dessert wäre ein Zugewinn.Wir wählten dann 1x das Menü und 1x den Bahnhofsburger.
Das Tartar aus dem Menü war hervorragend, schade allerdings, dass das Wachtelei gefehlt hat (fiel mir allerdings selbst erst zu Hause auf, nicht so schlimm :)). Den Hauptgang bildete der Red Snapper, welcher zusammen mit der Krustentiersauce gut harmonierte. Leider war die Haut nicht kross gebraten, das hätte das Tüpfelchen sein können. Die Kartoffeln Annabelle waren tatsächlich "nur" geschnitzte Kartoffeln, hier hätte ich etwas mehr erwartet. Der Bahnhofsburger war - wie bestellt - medium und geschmacklich gut, ebenso die Süßkartoffelpommes. Mit zusammen knapp 19€ aber vielleicht einen Tick zu teuer. Zum Nachtisch gab es den Cheesecake aus dem Menü, ein schönes Dessert zur Abrundung zusammen mit einem guten Espresso.
Insgesamt erlebten wir einen sehr schönen Abend mit sehr freundlichem Service und guter Küche, danke dafür. Für den 5. Stern fehlt mir noch etwas Pfiff, wobei ich sicher bin, dass sich das entwickelt. Noch sehe ich für den aufgerufenen Preis (der Red Snapper außerhalb des Menüs 27€) ein wenig Luft nach oben. Preislich spielt das 1894 im Bereich anderer sehr guter Restaurants im Umkreis mit etwas...
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