Landhaus Heitmann — Restaurant in Herzebrock-Clarholz

Wir haben hier unsere Hochzeit gefeiert. Die Räumlichkeiten sind sehr schön, das Essen war sehr lecker und die Servicekräfte sehr nett. Jedoch war das Verhalten des Besitzers Herrn Heitmann in vielerlei Hinsicht sehr unhöflich, respektlos und auf garkeinen Fall akzeptabel.

Kommen wir zu den Details: Am ersten Besichtigungstag (März) stellte uns Herr Heitmann die Räumlichkeiten vor. Am zweiten Tag (wenige Tage später) haben wir uns über Preismodelle, Hochzeitstag, den ungefähren Ablauf etc. unterhalten. Den 01.10.2016 hatten wir zunächst als Datum genannt, wir wollten jedoch nach ca. einer Woche uns noch einen zweiten Termin am 29.10.2016 freihalten. Herr Heitmann bestätigte diese zwei Termine und reservierte sie für uns. Wir sollten ihm innerhalb einer Woche die endgültige Entscheidung mitteilen. Nach 3 Tagen haben wir Herr Heitmann geschrieben, dass wir den 29.10.2016 haben möchten. Auf einmal hieß es, dass der Termin bereits für ein anderes Paar reserviert sei und wir ihn nur haben können, falls das andere Paar es nicht haben möchte. Herr Heitmann hat sich kein einziges mal für dieses Verhalten entschuldigt. Im Gegenteil behauptete er, dass er diesen Termin uns nicht reserviert hatte (unverschämt!).

Also blieb es beim 01.10.2016. Bei unsererm dritten Termin (im August) sollten die Sängerin und der DJ sich die Räume angucken und Herr Heitmann und wir über Details sprechen. Da der DJ 80km Fahrtweg hat, haben wir im Vorfeld Herrn Heitmann extra gefragt, ob zu dieser vereinbarten Zeit die Sängerin und der DJ sich die Räume angucken können. Er sagte, dass es kein Problem ist. Doch als wir uns im Saal getroffen hatte, hieß es auf einmal, dass im Saal eine Veranstalltung statt findet und man in frühestens in einer Stunde sich den Saal angucken kann (unverschämt!). Als wenn die Leute nichts besseres zu tun hätten!

Diese zwei absolute Fehlverhalten konnte ich so nicht akzeptieren und habe Herr Heitmann ganz direkt aber sachlich gesagt, dass ich diese unzuverlässige Art nicht in Ordnung finde. Herr Heitmann hat sich auch hier kein einziges mal für seine Fehlverhalten entschuldigt! Im Gegenteil, hat er uns persönlich angegriffen und gesagt (ich zitiere) "So etwas wie Sie habe ich nicht erlebt. Ich bin hier Hausherr! Sie sagen mir, dass Sie genervt sind, dass Ihre DJs sich den Raum nicht angucken können". Herrn Heitmann sollte klar sein, dass er uns keinen Gefallen tat, sondern wir ein Geschäft vereinbarten. Und dazu gehören, dass beide Seiten Ihren Pflichten nachkommen. Aber das sieht Herr Heitmann anscheinend anders.

Ich hätte am liebsten an dieser Stelle Herrn Heitmann abgesagt, jedoch waren die Einladungen schon raus und die Zeit sehr knapp. Also haben wir versucht möglichst sachlich unsere Feier in diesem Saal hinter uns zu bringen. Unsere Kommunikation ab diesem Zeitpunkt war alibihaft sachlich.

Wir hätten nicht einmal den Abend vor der Hochzeit zur Verfügung gestellt bekommen, hätten wir nicht darauf bestanden!

Zu unserer Hochzeit sind 4 Personen nicht erschienen. Auf Anfrage ob man dies in der Rechnung berücksichtigen könnte (Preis pro Person wurde vereinbart), zeigte Herr Heitmann keine Kullanz und verneinte. In der darauf folgenden Rechnung wurden sogar die 2 DJs mitberechnet! Als hätte man die nicht mit den 4 nicht erschienenen Gästen verrechnen können. Sogar den Abend vor der Hochzeit, an dem wir die Tische dekoriert hatten, wurde eine Flasche Cola und Wasser zusätzlich berechnet (lächerlich)! Zufriedene Gäste stehen hier definitiv an letzter Stelle.

Aus diesen Gründen können wir dieses Lokal beim besten Willen nicht weiterempfehlen. Aber wir scheinen nicht die einzigen mit dieser Meinung zu sein (Saal, Essen, Kellnerservice gut aber das Verhalten von "Hausherr Heitmann" unter aller Sau). Im Umkreis bestätigen diverse unserer Bekannten ähnliche Erfahrungen.

Falls doch jemand eine Feier in diesem Saal veranstallten möchten können wir nur EINEN TIPP geben: MACHT ALLES SCHRIFTLICH...

Diese Bewertung bezieht sich auf einen Besuch bei Heitmann am 19.1.2025

Meine erste Bewertung wurde wegen angeblicher Diffamierung Anfang März gelöscht.

Ich habe bei Google Einspruch eingelegt und zweimal, eine für mich augenscheinlich Computer generierte Antwort bekommen, dass es sich anscheinend um Diffamierung handelt. Auf meine Frage was an meiner Bewertung Differierend sein und wo ich auf ihrer Seite Ihre Definition von Diffamierung finde, habe ich leider bis heute keine Antwort bekommen.

Es kann in meinen Augen nicht sein, dass ungewünschte Bewertungen, einfach gemeldet und gelöscht werden. Ich weiß von zwei weiteren negativ Bewertungen des Heitmann Gasthauses die gelmeldet und gelöscht wurden.

Was kann man dann noch auf Google Bewertungen geben?

Zur Info und besseren Einschätzung, nur Bewertungen ab Januar 2024 beziehen sich auf den jetzigen Besitzer und der Besitzer scheint alle ein und zwei Sterne Bewertungen zu melden und löschen zu lassen.

Hier nochmals meine Reszission, zu unserem Restaurantbesuch bei Heitmann.

Wir wollten mit einer Gruppe von 16 Personen bei Heitmann feiern. Die Essenswünsche haben wir Tage vorher mitgeteilt, um der Küche die Chance zu geben, gut vorbereitet zu können. Bei unserer Ankunft um 17 Uhr war es sehr kalt in den Räumen. Die Heizkörper waren zwar heiß, nach meiner Einschätzung wurden sie erst kurz vor unserer Ankunft aufgedreht. Der Chef des Hauses kam sogar noch in den Raum (Funfact - mit Jacke bekleidet) um zu prüfen ob die Heizkörper warm sind und sich zu informierten ob es warm genug sei, nein es war kalt. Vorab so viel, wir sind nicht geblieben bis es warm wurde. Die Bedienung kam sehr zügig um die Getränkewünsche aufzunehmen, aber hatte noch gar keine Getränkekarten ausgegeben. Stand Sie vielleicht schon hier unter Zeitdruck? Wartete die Küche eventuell schon darauf das Essen raus zu geben? Nur so ein Gedanke von mir. Als die Getränke dann nach und nach kamen, war der schwarze Tee, kein schwarzer Tee und die kohlensäurehaltigen Getränke hatten sehr wenig Kohlensäure, eine Cola wurde reklamiert. Das Essen wurde dann sehr zeitnah serviert. Leider waren einige Gerichte nur noch lauwarm und angetrocknet (der Basler Topf). Für mich ein Zeichen, dass die Gerichte zu früh angerichtet wurden und dann versucht wurde sie warm zu halten. Erst als die Gerichte serviert waren, wurde uns gesagt, dass wir uns die Salate bitte an der Salatbar nehmen sollten. Timing sehr ungünstig, hätte man auch ehr drauf aufmerksam machen können, jetzt kühlten die nur lauwarmen Gerichte noch mehr ab. Die Salatbar war sehr übersichtlich, es wurde offensichtlich nicht nachgefüllt, Paprika z.B. war leer, es war nicht für jedes Gemüse ein Vorlegebesteck vorhanden. Der negative Höhepunkt unseres, kurzen, kalten, ungemütlichen Aufenthalts bei Heitmann, war die Reaktion des Chefs auf die Reklamation des Heitmann Schnitzels. Das gefüllte Schweinefilet, roch auffällig und der Service wurde sehr diskret darauf aufmerksam gemacht. Kurz darauf holte der Chef des Hauses den Gast, zu einem vier Augengespräch aus dem Raum und behauptete der Gast sei im Unrecht, man könne ihr ja eh nichts recht machen, an der Cola hätte sie ja auch schon zu meckern gehabt und an einem weiteren Gericht hätte sie ja bestimmt auch etwas auszusetzen. Sie bräuchte gar nicht wieder zu kommen. Quasi ein Hausverbot ausgesprochen, wegen einer Beschwerde. Unfassbar, so ein unangemessenes, unprofessionelles, respektloses Verhalten habe ich noch nie erlebt. Wir haben die Lokalität unmittelbar nach dem Essen verlassen und uns noch einen schönen, gemütlichen Abend im Lamäng (Wiedenbrück) gemacht. Im Lamäng wurden wir sehr freundlich empfangen und bedient, hier gab es dann auch noch für alle einen sehr leckeren Nachtisch und es wurde noch ein schöner Abend. Mein Fazit, wenn sie einen gemütlichen Abend in freundlicher Atmosphäre, bei gutem Essen genießen möchten, kann ich das Landhaus Heitmann...

Atemberaubend... wir waren Anfang Mai zum Spargelbüffet im Landhaus. Das hatte zwei Gründe, der erste Grund ist die bevorstehende Hochzeit und der zweite Grund war der Spargel.

Ich muss gestehen, dass wir hier schon hunderte Male vorbeigefahren sind, jedoch nie einen Grund hatten, hier essen zu gehen. Aber wir waren schon neugierig als uns das zukünftige Brautpaar zum Spargelessen eingeladen hat.

Als wir das Gasthaus betraten, konnte ich einige Sekunden ein Blick schweifen lassen, bevor wir von der sympathischen Servicekraft zu unserem Tisch geführt wurden. Und schon die paar Sekunden haben mich überwältigt.

Am Tisch angekommen, der nicht direkt im Festsaal war, konnte ich auch den kleinen Gastraum studieren. Der kleine Gastraum ist landwirtschaftlich rustikal eingerichtet. Mit Kerzen absolut harmonisch.

Dann ging es in den großen Festsaal, ich brauche wohl kaum erwähnen, dass das Landhaus bis auf den letzten Stuhl ausgebucht war. Und das Buffet war überwältigend. Alles was ich probiert habe, war absolut lecker. Alle Lebensmittel waren frisch zubereitet und es war alles so abgestimmt, dass man es zu 100% miteinander kombinieren konnte. Es war alles total festlich arrangiert, was für ein wöchentliches Buffet ungewöhnlich ist, aber genau das ist es, was hier alles so atemberaubend macht.

Hier spürt man Liebe und Leidenschaft zum Betrieb der Gastronomie. Und das ist es, was eine gute Gastronomie ausmacht. Wer Spargel mag, wird das Buffet lieben! Und wer kein Spargel mag, der ist hier bei all den anderen leckeren Sachen gut aufgehoben. Zum Abschluss dieses gelungenen Abend war das selbst hergestellte Dessert mit frischen .... *yummy

Wer jetzt wissen will, was ich zum Dessert hatte, der sollte jetzt schon einmal ein Tisch reservieren.

Wir freuen uns schon auf die bevorstehende Hochzeitsfeier. Und an dem Spargelbuffet werden wir jetzt jedes...