Bei einer Veranstaltung mit 30 Leuten, leider viel daneben gegangen.
Braten war teilweise trocken.
Die Mengen hat garnicht gepasst. Auf die Nachfrage, ob noch was zu essen kommt, die gab es die Antwort, nee das war genug. Das ist jetzt nicht sehr professionell. Saucen waren sehr sehr knapp bemessen.
Viele haben beim Hausmannsbuffet vielleicht ein kleines StĂŒck Fleisch, eine Kartoffel und 2-3 Kroketten abbekommen.
Das geht nicht und gehört zur Basis eines Gastronomen, beim Preis von 19 Euro pro Person, die Essensmenge korrekt zu planen.
Geschmack, war es okay, bis auf das teilweise trockene Fleisch.
Aber hierbei kommt man in dem Gewerbe mit so einer Art nicht weit.
Die kommenden Stammtische, falls jemand dort plant, werden sicher nicht dort sein. Ich an seiner Stelle, hÀtte auch bei den Leuten mal direkt das GesprÀch gesucht an dem Abend.
Ebenfalls wurde drin geraucht.
19 Euro wert war es jedenfalls niemals. Dann hĂ€tte es feinstes Iberico sein mĂŒssen mit Bio GemĂŒse und Safransaucen. Das wĂ€re bei den kleinen Mengen, welche die meisten abbekommen haben wenigstens den Preis wert gewesen.
Sorry, die 2 Sterne nur, weil die Gesellschaft an sich eben gut war unter uns.
Sehr schade, aber das konnten einige andere bisher sehr viel besser.
Und die Bewertung beanstanden, so das sie vorerst rausgenommen wird, ist...
   Read moreEine klassische deutsche GaststĂ€tte... Mit Sicherheit genau der richtige Ort um Abends in Gesellschaft das ein oder andere Bier und bestimmt auch mal nen Schnaps zu Trinken. Ich fĂŒhlte mich direkt in die spĂ€ten 90er zurĂŒck versetzt. Allerdings darf nicht mehr im gesamten Gastraum geraucht werden. Wer zum Bier auch gerne eine Zigarette raucht kommt aber natĂŒrlich trotzdem zu seinem GlĂŒck. Der Gastraum ist in zwei HĂ€lften geteilt und im abgetrennten hinteren Teil ist der Genuss einer Zigarette zum Bier nach wie vor erlaubt. Zum Zeitpunkt meines Besuches stand zusĂ€tzlich zum Angebot der normalen Speisekarte laut Aushang unter anderem noch Krustenbraten mit Sauerkraut und Kartoffeln zur Wahl fĂŒr welchen ich mich dann auch entschieden habe. Dies war eine Ăberraschend gute Wahl. Mein Fazit lautet somit, absolut bodenstĂ€ndiges Essen in etwas merkwĂŒrdiger AtmosphĂ€re... Und gemessen am allgemeinen Angebot bestimmt die beste Wahl im wenn man im Winter in Hessisch Oldendorf, Samstags am Nachmittag, ein ordentliches...
   Read moreAusgangspunkt: Gruppe 20-30 Personen (Erwachsene), Festpreis Hausmanns Buffet.
Die Bedienung war zu Beginn selbst mit den GetrĂ€nken ĂŒberfordert und wĂ€hrend des Essens mit dem NachfĂŒllen. Und da sind wir auch schon beim springenden Punkt fĂŒr diese Bewertung... Leider ist keiner satt geworden (wozu unser Organisator und auch die Bedienung nichts fĂŒr können). Aber selbstverstĂ€ndlich sagen "ja das war es jetzt" ist schwer zu verstehen wenn man noch nicht viel auf dem Teller hatte.
Vielleicht wĂ€re es fĂŒr zukĂŒnftige Veranstaltungen ratsam ĂŒber die Menge mit dem Kunden zu sprechen.
Die Toiletten waren zudem leider ziemlich dreckig. Ich hoffe in der KĂŒche setzt sich das Hygienekonzept nicht fort....
Es tut mir wirklich leid fĂŒr die Bewertung, aber das waren echt Kinderportionen. Geschmacklich OK. Das Fleisch sehr trocken.
Preis- zu LeistungsverhÀltnis somit leider...
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