Restaurant Rigi Alm — Restaurant in Hohenpeißenberg

Fu** ist das teuer war der erste Gedanke weil ich zugegeben einer bin der tote Igel einfriert wenn gratis dran steht aber dann: der Salat war mit einem unglaublich gutem kürbiskernöl angemacht und die 4,50 war schon die optik und das öl wert. Dann kam ein Stück Fleisch bei dem sich sicherlich der Ochse auf das bolzenschussgerät gefreut hat. Statt Spätzle wählte ich Pommes und wenn ich das jetzt schreibe haut der Koch vor lachen das handy in die Ecke... so stell ich mir frisch geschnittene Kartoffeln vor die kurz blanchiert wurden und dann in einem öl frittiert das schmeckte als hätte es noch nie was zuvor frittiert. Ich wünsche dem palmi als neuen Pächter viel erfolg und kann nur sagen er macht das auf einem richtig hohen Niveau und er ist einer dem ich den Erfolg gönne weil er sich mühe gibt. Hier steckt ein Konzept dahinter und gute ware die von einem Könner bearbeitet wird. Wenn ich dem koch noch etwas mitgeben darf: verlange mehr Geld! Dein boss...

Wir waren seit löngerer Zeit mal wieder in der Rigi Alm. Die Reservierung für draußen, alternativ drinnen klappte gut. Wegen eines Gewitters saßen wir dann letztendlich drinnen.

Das freundliche Personal nahm unsere Bestellung auf und bald kamen unsere Getränke.

Wir bestellten alle den Schweinekrustenbraten. Leider hielt der Schweinekrustenbraten in Dunkelbiersoße mit zweierlei Knödel und Krautsalat nicht, was er laut Karte versprach. Der Schweinsi schmeckte aufgewärmt und das Fleisch war grau und trocken. Die „Kruste“ beschränkte sich auf zwei trockene Streifen, die oben drauf lagen. Knödel und Sauce waren nichts besonderes und im Krautsalat war zu viel Essig.

Die zum Dessert georderten Apfekiacherl mit Vanilleeis und Beeren versöhnten mich etwas mit der Küchenleistung.

Ich hatte die Küche der Rigi Alm aus der Vergangenheit in guter Erinnerung - dass wird so nach diesem Schweinsbraten zukünftig...

Wir gehen öfter als Familie in die Rigi-Alm. Wir können die erstklassige Qualität, die Liebe zum Detail der Wirtschaft(jetzt auch vor Weihnachten mit Glühweinstandl vor dem Haus und liebevoller Dekorationen)und vor allem das beste Essen nur positiv bewerten. Der Service ist ebenso mehr als herzlich und alle die hier arbeiten- auch der Koch- haben ihre Passion gefunden. Man sollte reservieren, aber es wird auch kurzfristig noch ein Platzerl gefunden. Danke an die immer herzliche Crew der Rigi-Alm, ihr seid unser Favoriten im Umkreis. Das Essen ist Phänomenal und die Preise mehr als angemessen! Wir lieben den Zwiebelrostbraten, die Schnitzel und die gebratene Forelle, sowie den Schweinebraten.. oder einfach alles🙌 Die Kartoffelsuppe war super und die Beilagensalate sind riesig mit sehr...