Gasthaus zum Taunus / Zieler — Restaurant in Hohenstein

Update: Inzwischen bereits mehrmals da gewesen, so auch heute wieder, vorzüglich gegessen. Wie wunderbar, es gibt sie noch, die Gaststätte im Ort ugs. (Dorfwirtschaft), wie ich sie noch aus meinen Kindertagen her kenne. Ich liebe dieses Ambiente 😍. Wir waren gestern Abend mit einer Gruppe von 6 Personen hier essen, da wir einen Tipp erhalten haben, mal hier essen zu gehen. Was soll ich sagen: Vom Rumpsteak über Zwiebelschnitzel bis hin zum aktuellen vegetarischen Gericht "Fleischlose Frikadellen mit Kräuterquark und Salatteller", waren alle Gerichte reichhaltig und super lecker. Der Service absolut aufmerksam, die Essen kamen alle gleichzeitig. Die Beilage konnte gewählt werden. Beilagensalat war immer dabei. Die Beilagen kosten nichts extra, sondern sind beim Gericht, welches in der Speisekarte steht, mit dabei. Transparente Preisgestaltung, hier wird nichts versteckt. Die Faßbiere süffig, unser Fahrer bekam Alkoholfreies aus der Flasche. Ein super schöner Abend. Es wundert mich nicht, dass diese Gaststätte Stammkunden hat, die seit mehr als 40 Jahren regelmäßig zum Essen kommen. Wir kommen...

Es gibt sie noch: die "gute, alte" Gastwirtschaft, quasi aus Omas und Opas Zeiten übrig geblieben. Fast wie ein perfektes Heimatmuseum. Vom gesamten Ambiente, dem Geschirr und sogar den Biergläsern ist alles so, als wäre die Zeit seit Generationen stehen geblieben. Und dennoch passt dieses Gasthaus perfekt in unsere Zeit. Das fängt bei dem liebevollen, zugewandten Service und erstreckt sich darauf, weshalb dieses Gasthaus überregional anerkannt und deshalb auch überaus gut besucht ist: die Küche: einerseits passend zum oben Gesagten, nämlich Omas Küche gleichend, andererseits aber von herausragender Qualität. Da gibt es noch den "guten alten Sonntagsbraten mit hausgemachten Knödeln, der aber keinerlei Vergleich mit "moderner" Küche scheuen muss. Denn die Qualität ist gleichbleibend hervorragend bei - wie es einmal geliebt wurde und offensichtlich noch heute mit Vergnügen gesucht wird - riesigen Portionen. So vereint ein Besuch im Gasthaus zum Taunus historische Erinnerungen bei ganz...

Das Lokal befindet sich in einem kleinen Ort im Taunus.Der äussere Eindruck ist auch nicht unbedingt ansprechend. All das ist mir aber egal, weil Ich das Essen liebe.

Ich kommt immer wieder wegen der Wildgerichte und der unglaublichen Kartoffel-Klöße hin. da könnte Ich einen Bauchplatzscher rein machen.

Unabhängig davon sind Schnitzel, Rumpsteak, etc. auch richtig lecker. Sonntags ist sogar eine Tagessuppe inclusive!!!

Nach dem Essen ist dann ein schemer Spaziergang durch den wunderschönen Taunusstein ein...