Restaurant "Haus des Müllers / Dom młynka" — Restaurant in Hoyerswerda - Wojerecy

Wartezeit über eine Stunde ohne Ankündigung, dass es länger dauert. Kartoffeln verkocht und in der Mikro aufgewärmt - no go! Sensoren lecker aber sichtbar fachlich falsch hergestellt. Salat anbei: lecker auch hier sichtbar keine Fachkraft am Werk. Schnitzel: klassisch fehlerhaft im kalten Fett gegart - no go! Geschmack: nicht vorhanden! Pommes: gut gemacht aber Würze leider nur drüber gestreut sodass das Fertig-Pommes-Würzsalz nur partiell angekommen ist. Kinderessen leider etwas fad. Eine Bedienung für drinnen und draußen... naja. Hut ab vor der Bedienung. Wir hatten noch gesprochen über die Reklamtionen. "Hätten Sie früher was gesagt..." naja dann fragt man auch zwischendurch und auch zumindest am Schluss nicht, ob man DAS mitnehmen kann sondern ob es geschmeckt hat. Deshalb eben doch besser 2 Leute im Service. 3 Senfeier mit 3 Kartoffeln und Salat für stolze 12,60 € und das Schnitzel für wahnsinnige 18,50 € Preisleistungsverhältnis leider unverhältnismäßig und nur Touristenabzocke. Kinderfreundlich seid ihr auf jeden Fall und auch die WC s sind gepflegt. Danke dafür. Noch ein kleiner Tritt für die Waschbecken macht diesen Punkt rund. Ansonsten bitte kleinere Karte und dafür perfekt gekocht und abgeliefert ;) Und die Buntstifte gerne nicht 3 x in weiß und 3 Bleistifte neben den stumpfen grünen, pinken und blauen Stift. Danke für das...

Im Rahmen unseres Besuchs der Krabat-Mühle haben wir uns dafür entschieden den Tag mit einem Restaurantbesuch in dem zum Mühlenobjekt gehörigem Restaurant abzurunden. Die Inneneinrichtung ist Rustikal und gemütlich und passt zum Objekt..

Wir waren zur frühen Mittagszeit in das Restaurant gegangen und wohl die ersten Besucher. Die Bedienung war sehr freundlich und angenehm. Auf Nachfrage konnte auch der Wunsch nach einem veganen Burger ermöglicht werden der zwar am Eingang auf der Karte jedoch nicht mehr auf der gereichten Karte verzeichnet war. Toll!

Die Qualität des Essens war gut und wir waren zufrieden. Der vegane Burger war ausgezeichnet. Belag außerordentlich. Das Schnitzel OK ( es sah mir ein wenig nach Industrie-Schnitzel und nicht hausgemacht aus - gleichmäßig / Schmeckte aber sehr ). Sehr gut war die Champion-Sauce. Pommes und Süsskartoffelpommes waren sehr gut. Die Portionen sind mehr als ausreichend. Die Salatbeilage war frisch und passend - es kommt nicht oft vor, dass ich diese aufesse.

Den Besuch des Restaurants haben wir mit einem Cappu bzw. Latte ausklingen lassen. Auch diese waren sehr gut.

Wir fühlten uns hier sehr wohl. Danke!

Weitere Punkte: Die Preise bewegten sich in einem angemessenen Rahmen. Die Toiletten waren sehr sauber. Zahlung per Kreditkarte...

War hier eingeladen. Ambiente hat mit gut gefallen, toll restauriert die alten Häuser. Die Wirtschaft auch schön dekoriert. Das passt. Speisekarte überschaubar aber gut sortiert. Hatte Beelitzer Spargel mit Schnitzel. Die Sauce Hollandaise für mich sehr sauer, einfach nicht mein Geschmack. Das Schnitzel lag auf der dunklen Seite, dementsprechend sehr trocken und die Panade sogar hart und schwer zu schneiden. Das war nichts, sorry. Die anderen Essen war optisch ok, aber insgesamt mit viel Luft nach oben. Ich wüsste nicht, ob ich nochmal hingehen...