Also mal hier meine Erfahrungen: Angerufen und einen Tisch bestellt zu 17:30, weil ich ja in der Nähe war. Antwort war: "Können Sie nicht später kommen, so ca-17:45?" Noch nicht fertig oder was? Genau so war es! Als wir hin kamen war nichts fertig. Der "Chef" war von Anfang an genervt. Kein "Guten Tag" , oder so. Stoff-Servietten wurden erst gefaltet, als wir da waren Für uns gab es lieblose Papierservietten Da habe mich als Gast schon mal gar nicht wohlgefühlt, Auf meine Frage "Was. gibt es an Tagesempfehlungen?" , wusste die Servicekraft nichts zu sagen, außer „Das ist heute sowieso nicht da",´. Die hat mir dann den Chef geschickt, der mir dann irgendwas erzählt hat. Ja dann bestellt, alles gut dachte ich!
Essen: Amise bouche: Nicht dem Anspruch dieses Restaurants gerecht. Quark und Standard aufgebackenes Baquette. Rib Eye bestellt, geliefert Rumpsteak !! Wollte mich eigentlich beschweren, habe ich dann aber nicht gemachtk, weil ich ja Hunger hatte! Vorspeise: Gratinierter Ziegenkäse war sehr gut. EMPFEHLUNG !! Hauptgang: Steak war mittelmäßig, Rib Eye bestellt, geliefert Rumpsteak!! Schlecht gebraten, ich bestelle medium und dann kommt das ganze fast als well done daher. Paprika Butter zum Steak - nicht genießbar!!Besser wäre Sauce Cafe de Paris. Aber das ist nur eine Empfehlung.
Zum Schluss bezahlt meine Frau an der Theke, weil niemand kam um meine Kreditkarte nehmen zu wollen. Und auch da hat sich mein erster Eindruck bestätigt, Kein Dank , Kein Auf Wiedersehen …
FAZIT: Schöne Location und schönes Ambiente Sehr freundliches Service Personal Unkompetenter Chef gegenüber der Laufkundschaft, allerdings sehr freundlich zur Stammkundschaft. „Sehr übersichtliche “ Karte. Kein Wild, kein Lamm, keine Schalentiere, kein Geflügel Dürftige Tagesempfehlung Hoher Anspruch, keine Klasse Eher Biergarten mit was zu Essen Ich hoffe, dass es nur ein schlechter Tag war. Allein der Glaube fehlt mir. Wer so hochwertige Produkte verarbeitet, sollte auch seinen Anspruch ordentlich durchsetzen, damit man auch gerne wiederkommt!!!
Hier fehlt nach meiner Meinung ein klares Konzept!
Das soll eine konstruktive Kritik sein und keine Meckerei Beherzigt das, dann komme ich gerne wieder.
Stay Safe und macht euren...
Read moreWir haben auf dem Hof Grass unsere kleine aber feine Hochzeit gefeiert, mit Trauung draußen im Garten. Wir waren begeistert und sehr angetan von Sebastian Staubers Expertise, was die Auswahl des Menüs anging. Auch auf unsere Wünsche zu vegetarischen und veganen Alternativen wurde super eingegangen und es hat an nichts gefehlt. Die weiteren Absprachen verliefen reibungslos und unkompliziert und für uns als Brautpaar damit besonders angenehm. Herr Stauber wusste, was er tat, war flexibel und bot uns immer wieder neue Ideen und Möglichkeiten, die wir nutzen konnten. Die Location und Ambiente war super schön, das Grundstück ist einfach ein Schmuckstück und das Restaurant eine kleine Perle. Zwischen einem Spielplatz neben dem Gartenstück und dem Restaurant ließ es sich sehr schön aufhalten, für Kinder ist es auch sicher und es gibt viel zu Entdecken.
Herr Stauber konnte uns auch an Fr. Kreutschmann weitervermitteln, die dann die Deko bereitgestellt und aufgebaut hatte und da die beiden schon öfter zusammengearbeitet hatten, konnten wir sehr gut delegieren und alles guten Gewissens in kompetente und zuverlässige Hände legen. Wir empfehlen Hof Grass also auf jeden Fall weiter, besonders für Feierlichkeiten, da durch die örtliche Vernetzung und die hervorragende Küche eine große Bandbreite an Möglichkeit besteht, die man nutzen kann. Weiterhin kann man mit dem Hof Grass besonders stressfrei Planen und Organisieren und man kann sich sicher sein kann, dass alles zur besten und schmackhaftesten Zufriedenheit gemacht wird. Ein Riesen- Dankeschön noch mal an den Hof Grass, Herrn Stauber und sein Team und eine klare Empfehlung für alle zukünftigen Gäste und...
Read moreWir hatten uns entschlossen mal wieder im Hof Grass ein Abendessen genießen zu wollen, aber es kam dann doch etwas anders. Nachdem wir mehr als eine Stunde auf die zwei bestellten Hamburger warten durften und die sehr freundlichen Damen im Service auch keinerlei Informationen aus der Küche mitbringen konnten hat sich zunächst meine Frau dazu entschlossen ihren Hamburger zu stornieren. Ich selbst habe dann ca. 15 Minuten später storniert und um die Rechnung gebeten. Die nette Dame am Nebentisch mit Ihren zwei kleinen Kindern hatte ebenfalls das Vergnügen mehr als 90 Minuten auf Ihre Hamburger warten zu dürfen und war dementsprechend überschaubar amüsiert. Dafür hat uns dann der freundliche Gastronom seine Rechnung mitgebracht und war doch tatsächlich überrascht, dass wir die nicht gelieferten Hamburger auch nicht beabsichtigten zu bezahlen. Hof Grass hat bis dato eigentlich immer gute Qualität aber auch zu einem premium Preis angeboten, dass jedoch sich die eher kleinen Hamburger mit kleinem Salat und einem Eischen dann zum sportlichen Preis von € 22,50 pro Stück auf der Rechnung wiederfanden und bezahlt werden sollten hat uns dann doch etwas sehr unangenehm berührt. Der freundliche Gastronom wird es sich wohl leisten können und seine Gründe dafür haben nicht geliefertes bezahlt haben zu wollen. Eine neue...
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