IL Gabbiano — Restaurant in Ibbenbüren

Leider können wir dieses Restaurant nicht empfehlen. Die erste Runde Getränke wurde relativ zeitnah aufgenommen und gebracht, auch das Essen konnten wir beim Servieren der Getränke bestellen. Danach wurde es katastrophal. Obwohl schon die Gläser minutenlang leer auf dem Tisch standen, wurde dem keine Beachtung geschenkt. Mehrfach ging das Servicepersonal an unserem Tisch vorbei, so dass wir auch keine weitere Getränkebestellung aufgeben konnten. Nach einer Stunde haben wir uns nach unserem Essen erkundigt. Aussage des Kellners war, er würde nachfragen. Nach anderthalb Stunden wurden wir informiert, dass das Essen bald serviert würde. Von drei Gerichten kamen zunächst nur zwei. Leider hatten wir kein Besteck. Nach einigen Minuten kam das dritte Essen, wieder ohne Besteck. Erst auf Aufforderung wurde das Besteck gebracht. Leider war das Essen inzwischen ziemlich kalt. Da wir extrem hungrig waren, haben wir es gegessen. Wir hätten es besser zurückgeben, aber wir hatten keine Lust, wieder auf die Kellner zu warten. Während des gesamten Aufenthalts wurde nicht einmal gefragt, ob alles in Ordnung ist. Scheinbar werden Stammgäste bevorzugt behandelt, da da der Service deutlich aufmerksamer war. Bei Bestellung der Rechnung haben wir unsere Unzufriedenheit ausgedrückt. Es gab weder eine Entschuldigung noch ein Entgegenkommen. Wir mussten den vollen Betrag zahlen und das u.a. bei einem Rinderfilet, das immerhin 26 Euro gekostet hat. Der Service antwortete mit dem lapidaren Kommentar: "Sie hätten es ja zurückgeben können." Das Servicepersonal war unkonzentriert und wahrscheinlich sehr überfordert, da am Nachbartisch die Speisekarte zum 2. Mal gebracht wurde, obwohl das Essen schon bestellt war. Dies war unser letzter Besuch in...

Wir haben unsere kirchliche Hochzeit auf dem Saal von IL Gabbiano gefeiert. Das erste Gespräch mit dem Chef war schon super. Tolle Ideen/Vorschläge und vor allem ist er die Ruhe selbst. Das hat meine Frau am Ende sehr beruhigt, als es um die letzten größeren Kleinigkeiten ging, da sie glaubte, dass das alles zeitlich gar nicht mehr zu schaffen sei. Später waren wir dann mal zum Probeessen (Buffet) da, um zu entscheiden was uns nicht so zusagen könnte, bzw. was auf keinen Fall fehlen darf bei unserem Hochzeitsbuffet. Wiederum ein paar Tage später ging es mit unseren Trauzeugen zum "Eissortentest" im hauseigenen Eiscafe, um zu entscheiden welche Sorten für unsere Eistorte in Frage kommen könnten. Das Resultat aus dem Testessen und dem Testeisessen war, dass wir eigentlich nix von dem missen wollten auf unserer Hochzeit. Es war alles, und ich meine wirklich alles, SPITZENKLASSE. Genauso sollte es sich dann auch an "unserem Tag" bestätigen. Sowohl die Location, die Beleuchtung, die Dekoration, das Essen, die Aufmerksamkeit des Personals als auch alles andere Unerwähnte waren phänomenal. Falls bei uns nochmal eine Feier anstehen sollte, dann werden wir definitiv nirgends anders anfragen, sondern NUR bei IL Gabbiano.

Wir haben definitiv eine neue Lieblingslocation !

Danke Salvatore und Mona, mit Familie und Crew. Ihr seid die Besten !

WIR KOMMEN...

Kurz vor dem Lockdown noch eine außer Haus Bestellung aufgegeben. Ich habe mir eine Pizza Calabrese bestellt. Zuhause angekommen stich mir ein fahler Geruch in die Nase. Ich habe mich davon nicht beirren lassen, denn die Pizza sah optisch gut aus. So habe ich ein Stück der Calabrese probiert und musste feststellen, dass die Calabrese Salami nicht mehr kostbar war. Die ganze Pizza war somit ungenießbar. Da die Zeit auch vorangeschritten war, sah ich auch davon ab, dem Restaurant darüber in Kentniss zu setzen.

Schade eigentlich, denn ich hatte stets die frische und leckere italienische Küche empfohlen. Nur leider konnte ich dies heute nicht behaupten. Ich kann noch nicht einmal mit Sicherheit sagen, ob ich nochmal dort essen werde.

Nichts desto trotz, objektiv betrachtet, gebe jchdem Lokal 2/5 Sterne. Meiner Freundin haben die Grünen Bandnudeln in einer Champignon Käse Sahne Sauce durch aus geschmeckt.

Ob diese Rezension representativ für das ganze Lokal ist, möchte ich mir kein Urteil machen. Lediglich teile ich hier nur meine persönliche Erfahrung bei...