Brauerei Kronburg Josef Schweighart e.K. — Restaurant in Illerwinkel

Das Bier und das Essen ist wirklich hervorragend! Ebenso die Location an sich. Ein Brauereigasthof allererster Güte mit phänomenalem Biergarten.

Umso enttäuschender und wirklich schade war folgende Begebenheit, die sich bereits vor einiger Zeit abgespielt hat, aufgrund derer ich das Lokal allerdings seither nicht mehr besucht habe, was mir als Einheimischer wirklich schwer fällt:

Wir hatten zum Muttertag einen Tisch für vier reserviert. Bei der Reservierung wurde von der Wirtin freundlich darauf hingewiesen, dass bereits weitestgehend ausreserviert, aber 13.30 Uhr noch möglich sei. Soweit so gut. Als wir ankamen, war der Innenbereich geschlossen, was bei guter Witterung nicht außergewöhnlich und auch nicht weiter schlimm ist. Im Biergarten angekommen meinte der Chef persönlich(!) flapsig, es seien keine Plätze mehr frei. Nochmals auf die Reservierung angesprochen kam dann die Bemerkung "ich sähe ja selber, wieviel los sei". Keine Entschuldigung, Alternative etc.. Ich war sprachlos. Wir haben es dann tatsächlich ohne das Zutun des Wirts oder einer Bedienung in Eigenregie geschafft, mit kurzer Wartezeit einen Tisch zu übernehmen, an dem gezahlt wurde. Die Bedienung meinte beim Austeilen der Karten, dass es nur noch kalte Küche gäbe, es sei ja schließlich bereits 20 Minuten vor 14 Uhr und der Koch würde pünklich um 14 Uhr in die Pause gehen. Daraufhin hatte die Bedienung von mir einen kurzen Abriss über den Verlauf der letzten zehn Minuten bekommen und wurde mit Verweis auf den Muttertag darum gebeten, den Koch zu fragen, ob er denn bei schneller Bestellung nicht noch warm kochen könne. Die Antwort war positiv, jedoch extrem unfreundlich und mit der Aufforderung verbunden, jetzt aber wirklich schnell bestellen zu müssen. Die Unfreundlichkeit hat sich im weiteren Verlauf auch nicht mehr gelegt.

Liebes Krone Kronburg Team, das geht so doch nicht! Und schon gleich gar nicht am Muttertag. Ich hätte mir bei der Reservierung einen Hinweis darauf erwartet, dass um 13.30 Uhr fraglich ist, ob noch warm gegessen werden kann. Ebenso kann es nicht sein, dass witterungsabhängig sämtliche Reservierungen verworfen werden, wenn der Innenbereich geschlossen ist. Das Verhalten des Chefs war völlig inakzeptabel und für einen Gastwirt nicht nachvollziehbar zu erklären. Die Krone hat mehr als fünf Sterne verdient, aber aufgrund der geschilderten Umstände habe ich bereits mit den zwei...

A brewery with amazing food and drinks. I taught I would have to drink beer but to my surprise they had Juice (Saft) and other drinks. The food was really delicious and the atmosphere so natural. A lot of people came around in the evening, some in traditional clothing typical to Germany. The people working (I think it's one family) are so nice , experienced and very friendly. The place is so nice, natural and sometimes really really packed with nowhere to park. The view is also amazing as there's a forest not so far and a lot of green fields by nice houses. I did...

Traumhaft schöner Biergarten. Alles sehr gepflegt und ordentlich. Service war freundlich. Das Essen war leider sehr fad gewürzt und relative kleine Portionen. Auch nachsalzen hat nur wenig gebracht. Schnitzel recht fettig. Dafür zu teuer. Getränke muss man sich selbst holen - ok. Sind für Selbstbedienung dann aber leider auch zu teuer. Preis - Leistung stimmt hier insgesamt mMn überhaupt nicht. Dazu kam noch, dass unser reservierter Tisch anderweitig vergeben wurde (wir waren 15 Minuten zu spät und der Herr saß schon eine Weile). War ok für uns und auch irgendwo verständlich, wenn auch eine etwas kurze Wartezeit. ärgerlich war dann aber, dass eines unserer 4 bestellen Essen gleichzeitig mit dem des anderen Gasts kam, der deutlich vor uns bestellt haben muss. Eines kam dann kurz danach. Und die zwei restlichen erst als alle anderen bereits fertig waren. Es war zwar einiges los, aber ein gut organisiertes Küchenteam muss es hinbekommen, dass alle am Tisch (bzw die ganze Familie) gleichzeitig essen können. Gefragt, ob alles in Ordnung ist, wurden wir nicht. Ein Babyhochstuhl wurde ebenfalls nicht angeboten (da wir eh nicht zusammen essen konnten haben wir keinen gebraucht, aber ich finde, zum guten Service gehört dazu, dass man zumindest fragt). Am Nachbartisch haben wir mitbekommen, dass das Serviceteam mit mehreren zusätzlichen Stühlen angerückt kam, die Gäste bereits im Schlepptau. Und der Gast erst dann gefragt wurde, ob es ok ist, wenn sich die Gruppe dazusetzt. Was soll er denn da dann sagen? Insgesamt waren wir etwas enttäuscht und würden wahrscheinlich nicht nochmal...