Haus am See — Restaurant in Ilmenau

Wir wollten Ostermontag mit unserem Besuch einen schönen Tag im Haus am See verbringen. Am Ostermontag kein Grill an im Gegenteil fein säuberlich ganz hinten weg gepackt, also ran an die Selbstbedienung es geht ja auch ne Bockwurst 1 Bedienung für die Gaststätte und an der Selbstbedienung gleichzeitig wollten eine Bockwurst gibt keine Bockwurst wollten Currywurst mit Pommes....keine Currywurst da auf Nachfrage warum der Grill nicht im Gang ist die Antwort keine Angestellten. Die Frage nach 35 min wartet Zeit warum Bockwurst und Currywurst daran steht und es nicht gibt die Aussage muss ich jetzt halt durchstreichen sie hat die Selbstbedienung gemacht und im Gastraum bedient! Auf die Nachfrage ob es denn nichts zu Essen gibt bot sie an den Koch zu fragen ob er uns doch eine Currywurst machen kann....Koch kam und erklärte uns das er alleine ist und es nicht schaffe da er so viel zu tun hatte mit dem Gastraum wir könnten uns ja in Gastraum setzen dann würde er uns eine Currywurst machen. Auf unsere Anmerkung das das so nicht funktioniert bot er meinem Mann an rein zu kommen und bot ihn an er könne sofort anfangen zu Arbeiten was mein Mann dankend ablehnte mit der Anmerkung im Arbeitsleben zu sein. Kurz und gut so geht das nicht und so kann man sich leider nicht mehr wohlfühlen. Ewige Wartezeiten an der Selbstbedienung! zu Ostermontag weder der Grill an uns keine Möglichkeit irgendwas zwischen die Zähne zu bekommen. Sitzsäcke , Liegestühle Feuerschalen , Strandkörbe Boote alles weg geräumt. Wie soll man sicher da...

Wir waren im Sommer mit der Familie dort essen. Die Karte ist nicht 08/15, die Preise dafür gerechtfertigt. Die angebotenen Speisen fand ich gut und geschmeckt hat es auch. Die Bedienung war sehr nett. Eigentlich hat dieser Besuch 5 Sterne verdient. Ich hatte da nur nicht gleich die Bewertung abgegeben. Als wir jedoch zwei Wochen später mit der Schulklasse meiner Tochter samt Eltern da waren, hat der diese eigentlich tolle Erfahrung zunichte gemacht. Wir waren ca. 40 Personen. Es gab Unstimmigkeiten wegen der mitgebrachten Kuchen und wir haben angefragt ob wir uns trotzdem in den (fast leeren) Biergarten setzen dürften, da wir nicht wussten, dass man keine Speisen mitbringen durften. Es war ja nicht so, dass wir dort nichts hätten kaufen wollen (Getränke, Mittag etc.). Aber, ich glaube es war der Besitzer, hat dies vehement verneint und ist uns gegenüber auch sehr laut und unfreundlich geworden. Auch wenn einen manche Kunden nicht passen, so sind es jedoch immer noch Kunden. Mit denen kann man so nicht umspringen. Wir haben uns dann neben dem Biergarten niedergelassen, da wir den Kindern nicht den Tag versauen wollten. Wenn wir etwas trinken wollten, sind wir dann halt in den Biergarten gewechselt. Die Location ist wirklich toll und das Restaurant bietet gute, frisch zubereitete Speisen, aber der Umgang mit Kunden ist...

Ich war heute früh mit meinem Sohn auf dem Weg zum Tierpark nebenan. Am Drehkreuz bemerkte ich, dass ich kein Kleingeld dabei hatte, habe aber beim vorbeilaufen gesehen, dass beim Haus am See schon Personal am wirken war. Ich ging also an den Zaun, begrüßte den Inhaber und fragte ihn, ob es möglich ist, mir 10€ klein zu machen. Ohne jegliche Kommunikation nahm er meinen 10€ Schein und wechselte ihn mir. Als ich mich dann herzlich bedankte und einen schönen Tag wünschte, ging er ebenfalls ohne ein Wort zu verlieren wieder zurück in die Gasträume. Weder Guten Tag noch Auf Wiedersehen. Schade eigentlich, denn die Location macht optisch was her. Und mit Sicherheit hätte ich nach dem Tierparkbesuch das Restgeld in Form von einem Eis oder etwas zu trinken dort gelassen. Für mich ist fehlende Freundlichkeit ein Ausschlusskriterium. Als Selbstständiger in der Gastronomie sollte Guten Tag und Auf Wiedersehen mehr als selbstverständlich sein.

Zwei Sterne dafür, dass er...