Restaurant Schortemühle — Restaurant in Ilmenau

Erst einmal zum Ambiente es ist wunderschön nicht nur dass die Aussicht wunderschön ist und du durch eigentlich Wald fährst und denkst wo kommst Du denn hier hin dass du nicht erwartest dass dann sowas auf dich zukommt du kannst mit Kindern in den Berg fahren kriegst so viele tolle Sachen gezeigt wir haben dort einen Geburtstag gefeiert habe dort im Vorabend angerufen bestellt und wurde sehr nett und fachmännisch sehr gut beraten wurde dann auch sehr gut geplant und über E-Mail haben wir auch weitere Sachen für die Feier gut klären und ausräumen und besprechen können sie haben sehr hübsche Blumen für unseren Tisch gestaltet sie haben sehr nette Bedienung das Essen war sehr gut sie haben sehr gut die bergbahn für uns organisiert gestaltet und angemeldet muss ich ehrlich sagen es war auch sehr lecker für 25 Personen wo wir da waren ist zwar der Preis etwas hoch aber wenn man sich mal etwas Gutes leisten möchte empfehle ich jedem der italienisches Essen liebt da mal vorbeizuschauen eine gute Pizza eine gute Pasta wirklich empfehlenswert auch die Antipasti fand ich sehr schön und sehr gut die wir in der Runde hatten auch die Cocktails also die Aperol spritz und auch die Beere und die Weine waren finde ich in Ordnung und angemessen für das Lokal der Kellner sehr nett und bediente uns auf Italienisch wir auf Deutsch sehr korrekt sie waren schnell in der Umsetzung und haben sich auf unsere Bedürfnisse unsere Gruppe sehr eingelassen finde ich top auch unseren Kindern hat der außenbereich sehr gut gefallen sie konnten dort viel toben und spielen nachdem wir eine bergtour gemacht hatten ich hatte die Nummer die Nummer 38 die Pizza funghi sehr sehr lecker beim letzten Mal wie wir schon mal dort waren hatte ich die Nudeln Tortellini schinken-sahne-soße auch ein absoluter Traum und nicht zu vergessen geht mal auf die Toiletten es ist ein Erlebnis nicht nur der Weg zu den Toiletten auch die Toiletten an sich sind der Hammer das ganze Lokal ist der Hammer die riesengroße schneekopfkugel an der Wand wo wir saßen der wunderschöne gedeckte Tisch die gemütlichen Stühle da wunderbar schöne biergarten die wunderbar nette Bedienung des bergwerk wo man durch geht um auf Toilette zu kommen ist der Hammer ein paar hier und da mehr Cocktails oder eine Bar die Cocktails Mix würde mir ja gefallen aber das würde wahrscheinlich nicht vom Aufwand her klappen da ist etwas außerhalb ist und es war sehr voll muss ich sagen am besten einen Tisch reservieren wir waren schon früh da und da war es relativ leer und wurde dann aber gegen 7 Uhr zu abendbrot Zeit sehr voll dort und man hat kaum noch einen Tisch gekriegt gut dass wir als große Gruppe reserviert hatten. Man kann dort super wandern und kann dann dort hingehen und kann sich dort dann verköstigen lassen auch die Radwege dorthin sind sehr schön man darf sich von dem äußeren Eindruck nicht täuschen lassen wenn man durch Wald und Kleingarten und gartenanlagen fährt und man denkt man kommt irgendwie falsch irgendwo raus aber es lohnt sich da mal hinzugehen schaut euch auf der Internetseite um da findet ihr schon Inspiration und die Speisekarte die kann ich euch empfehlen schmeckt alles sehr gut hundefreundlich waren sie kinderfreundlich waren sie alles zu unserer...

Wo fange ich an. Erstmal möchte ich erwähnen das ich als Hotelfachfrau ausgebildet bin und in einem 5- Sterne Haus gelernt und Mehrjährige berufserfahrung habe.

Ich fange mal von vorne an. Bei der Ankunft noch im Außenbereich, kam eine Frau die gerade mal so ein gezwungenes Guten Abend ohne jeglichen Blickkontakt entgegen gelaufen. Beim hineingehen in das "Restaurant" standen mehrere Angestellte hinter dem Thresen. Meinerseits grüßte höflich, welches jedoch nicht einmal erwidert wurde. Lediglich ein Mann (welcher auch Bediente und dementsprechend anhand seiner Kleidung zu erkennen war) grüßte freundlich und sehr herzlich.

Da wir einen Tisch mit direkten Blick auf die Theke hatten, konnten wir immer wieder sehen was sich abbspielt. Es geht einfach gar nicht, das Lustlose Angestellte, sowie die Chefin selber, wie sich raus stellte, hinter, vor und neben der Theke stehen und sich ihr Essen dort in den Mund schaufeln. Die Küchenhilfe kommt zwischendurch aus der Küche und massiert der Chefin die Schultern. Wohlbemerkt war neben den vier verschiedenen Bedienungen an diesem Abend die Küchenhilfe die einzige die Zwischendurch an unseren Tisch kam und gefragt hat ob alles in Ordnung ist. Wohl sicher weil Sie geschickt wurde. Auch hat man sich als Gast ununterbrochen von den Angestellten, insbesondere von einem jüngeren Mann, beobachtet gefühlt und wurde regelrecht angestarrt. Insgesamt ließ der Service und die freundlichkeit sehr zu wünschen übrig. Überfordert war mit Sicherheit an diesem keiner. Jeder stand rum, aß, trank und erzählte, war Lustlos und verziehte sich zwischendurch nach draußen zwischen die Gäste um eine zu Rauchen und das Geschehen zu beobachten. Auch die Kleidung als Bedienung hat einfach angemessen und einheitlich zu sein und nicht so wie es an diesem Abend erschien. Jeder lief gefühlt rum wie er wollte. Das essen war definitiv schon mal besser. Übrigens heißt es Rumpsteak und nicht Rumpfsteak.... vielleicht mal die Karte auf Rechtschreibung prüfen. Ein Rumpsteak zu diesem Preis sollte wenn ich es Medium bestelle auch Medium sein, und nicht durch. Ich weiss bei der Würze sollte ein Puffer zum nachwürzen für den Gast bleiben, aber dieser war seeeeehhhhr groß. insgesamt war alles sehr Fad. Der Hauptgang wird gebracht wenn man noch an der Vorspeise sitzt. Und während des ganzen Abends hat man dann das Vergnügen Radio Musik zu hören.

Meiner Meinung hat dies nichts mit einem Restaurant zu tun, sondern eher mit einer Einkehr oder Kneipe. Lediglich das wunderschöne Ambiente macht es reizvoll. Wir waren wirklich schon öfter da und fanden es immer toll. Besonders als zum Beispiel die Kleidung der Angestellten noch Dirndl waren und eine Struktur im Ablauf der Arbeit zu erkennen war und die Angestellten freundlich und nett bedienten. Als der Service noch Service war. Doch diesmal war dies alles sehr weit entfernt von allem. Wir kommen mit Sicherheit nicht wieder. Und mal ehrlich, da stehen an den meisten Bratwurschtbuden nettere und freundliche Menschen und die sind auf Zack....!...

Wir wollten nach einem schönen Tagesausflug mit unserer Gruppe noch etwas essen gehen. Über Google wurde uns dieses Lokal angezeigt, und da wir viele Kinder dabei hatten und die Außenanlage auf den Bildern sehr ansprechend fanden, haben wir uns für die Schortemühle entschieden.

Wir meldeten uns telefonisch kurz an, verspäteten uns dennoch und waren erst kurz vor Küchenschluss (19:30 Uhr) da. Wir wurden sehr freundlich von einem Italiener begrüßt und uns wurde zugesichert dass die Küche so lange besetzt bleibt bis wir versorgt sind! Sehr nett!

Zur Anlage: sehr schön, alles neu, sehr gepflegt und ruhig. Große Grünfläche umgeben von Wald. Die gesamte Anlage ist mit viel Liebe zum Detail gestaltet! Hier fühlt man sich wohl. Unsere Kinder haben hier sehr viel entdeckt. Unter anderem gibt es ein großes Mühlrad mit Wasserlauf und einen Teich mit Fischen. Durchgangsverkehr gibt es nicht dafür aber eine kleine Bahn und nur eine einspurige Zufahrtstraße. (Ende einer Sackgasse)

Der Innenbereich ist repräsentativ und auch hier herrscht Wohlfühlatmosphäre. Die Toiletten sind außergewöhnlich und ebenfalls sehr schön gestaltet. Ein Besuch lohnt sich ;-)

Die Bestellung der Getränke und des Essens wurde freundlich entgegen genommen und trotz der vielen Personen hat jeder das richtige bekommen. Das Essen, von Pizza über Pasta, Salat und Fleischgerichten sowie die Chicken Nuggets für die Kinder waren schön angerichtet, schmeckten sehr gut und von keinem aus der Gruppe wurde etwas beanstandet.

Zu den Preisen... Billiges Essen gibt es hier nicht. Weder der Preis noch die Qualität! Für Kinderportionen sind 5-10 Euro, für Erwachsene 13 - 20 Euro pro Hauptgericht (auch Pizza) fällig. Die Portionen sind gut, aber nicht überdimensioniert. Ein großes Getränk kostet um die 4 Euro. Das ist nicht günstig jedoch den derzeitigen Lebensmittelpreisen und Lohnkosten sowie der schönen Location absolut angemessen!

Es ist noch anzumerken dass alle sehr Kinderfreundlich waren.

Meckern ist hier nur auf sehr hohem Niveau möglich und ich sehe dafür keinen Anlass. Gerne kommen wir wieder und empfehlen sie weiter! Wir bedanken uns für ihre...