Café Muuuh — Restaurant in Inchenhofen

Wir haben unser After-Wedding Brunch im Café Muuuh mit 30 Erwachsenen und und 5 Kindern verbracht.

Leider müssen wir zusammenfassend sagen, dass es wirklich unterirdisch war! Der Service und die Küche war maßlos überfordert, obwohl wir Wochen vorher alles vor Ort besprochen hatten.

Es gab unzählige Situationen, die uns sprachlos gemacht haben, weil wir so etwas zum Glück noch nie erlebt haben. Hier ein paar Beispiele.

1. Das Café Muuuh hat ungefähr 50 Außenplätze und ca. 10 weitere Plätze im Innenbereich. Nachdem ca. 20 Gäste bedient waren, wurde uns von Service mitgeteilt, dass es keine Teller mehr gibt. Wie kann sowas sein?!?

2. Gäste die nach unserer geschlossenen Gesellschaft kamen, wurden vorher bedient. Also Laufkundschaft hat hier Vorrang im Vergleich zu Braut, Bräutigam und deren Gäste.

3. Wir haben vorab besprochen, dass es Aufschnitt und Käse auf Etageren serviert werden soll, damit es nicht zu größeren Verzögerungen kommt beim bedienen der Gäste. Das hat leider überhaupt nicht funktioniert, denn als die Etageren gebracht wurden, fehlte Brot, Butter und Getränke.

4. Als Bräutigam habe ich 1,5h auf meinen gebratenen Bacon gewartet. Die Braut müsste über 40 min auf einen Cappuccino warten, obwohl wir 5 x reingangen sind, um an den Cappuccino zu erinnern. Das mündete darin, dass ich als Bräutigam eine klare, deutliche Ansage im Lokal machen musste. Die Bedienung sollten bitte aufhören die anderen Gäste zu bedienen, bis sie mir den Cappuccino für die Braut geben!

5. Als Bräutigam war ich tatsächlich kurz davor, das Brunch abzubrechen und sie Leute im nächsten McDonalds mit Frühstück zu versorgen. Das einzige was mich davon abgehalten hat, war die Vernunft der Braut.

6. Als ich zum erinnern an der Theke stand, habe ich gesehen dass endlich eine Wurstplatte fertig wurde. Diese habe ich geschnappt und rausgetragen und auf dem Brauttisch abgestellt. 20 Sekunden kam der Küchenchef raus, hat den Teller vom Tisch genommen und gesagt: Das ist nicht für euch, sondern für einen anderen Tisch, der nicht zur angemeldeten Gruppe gehört. Da fehlen mir die Worte!

Ich könnte hier noch beliebig viele weitere unprofessionelle und unschöne Situationen schildern, die wir erleben mussten.

Zusammenfassung: Falls ihr plant dort mit einer größeren Gruppe zu brunchen, sucht euch lieber etwas anderes. Das ging nämlich maximal in die Hose, obwohl wir genau mit der Personenzahl vor Ort waren und alles hätte perfekt vorbereitet sein können. Sehr schade und vor allem ärgerlich für jede...

Hier ist leider gefühlt alles schief gelaufen, was hätte schieflaufen können.. Wir haben Monate vorher für unseren After Wedding Brunch reserviert und darauf geachtet, dass es leicht vorzubereiten ist (gemischte etagere). Wir haben unsere Wünsche einmal vorab vor Ort geäußert (wurde auch im Buch notiert) und später nochmal per Telefon und E-Mail u.a. sollten Gäste sofort bedient werden wenn sie kommen- auch wenn das Brautpaar noch nicht da ist. Leider mussten die Gäste warten bis wir eintrafen... Die Bestellungen von Kaffee und Eierspeisen hat leider ewig gedauert, wenn man überhaupt etwas bekommen hat. Um es dem Kellner einfacher zu machen habe ich einfach gesagt, er soll mehrere verschiedene Varianten an Ei bringen, das geht schon weg. Ich wurde dann aber belehrt, dass es doch schade ist, wenn es nicht gegessen wird - zu dem Zeitpunkt hatte noch niemand an unserem Tisch eine Eierspeise erhalten... Das Essen an sich ist gut. Das Personal war absolut überfordert. Es sind erst die Etagere ausgegangen, dann sogar die Teller!!! Es wurden Teller eingesammelt weil es sonst nicht möglich war weitere Speisen rauszubringen. Das habe ich so noch nie erlebt. Mein Schwager konnte sich das nicht mit anschauen und ist spontan als Kellner eingesprungen (er hat Erfahrung). Mein Mann hat selbst Speisen rausgetragen, weil er dachte, endlich sind Teile unsere Bestellung fertig. Aber falsch gedacht, der Besitzer hat sie wieder von unserem Tisch geholt !!!! und gesagt " das sind nicht eure, ihr müsst halt warten".. Hier geht also Laufkundschaft vor einer vorbestellten Hochzeitsgesellschaft.. das geht leider gar nicht.. Wenn es nicht so schade für uns wäre dann grenzte es an Comedy. Unser Tisch wurde fast gar nicht bedient (Brautpaar und Eltern). Mein Kaffee wurde nach dem 5. Bestellen erst geliefert. Für das was wir da erlebt haben, war es leider auch zu teuer. Daher kann ich leider nicht mehr...

Warum hier zum after wedding brunch. Das frisch gebackene Ehepaar wollte sich damit bei den Gästen nochmal für die tolle Feier bedanken. Hier wurde bereits Monate vorher reserviert und alles besprochen. Vor Ort eine reine Katastrophe! Viele haben erst sehr spät oder gar kein Essen bekommen. Es wurden Platten bestellt die für alle gleich sein sollten - außer den vegetarischen und veganen, aber jede Platte war anders - was für die Gäste auch nicht toll ist. Cappuccino musste man mehrfach bestellen und hat ihn trotzdem nicht bekommen. Wie haben auf Servietten gegessen weil die Küche keine Teller mehr hatte. Wir waren 35 Gäste und es sind ca 70 Sitzplätze vorhanden, wie kann es sein das keine Teller vorhanden sind. Laufkundschaft wurde vor ins bedient statt erstmal die Kunden die reserviert haben zu versorgen.

Der Service kamm überhaupt nicht hinterher weil nicht koordiniert, ich würde diesen Laden in keinem Fall weiterempfehlen! 0...