Gasthaus Stangl — Restaurant in Ingolstadt

Das Essen ist eher unteres Mittelmaß; man wird satt, aber von Gaumenfreuden, Frische und Qualität, wie auf der Homepage beschrieben, war leider nichts vorhanden. Es beginnt bereits beim Betreten des Lokals, wenn man an einem Rollwagen voll vorbereiteter Salatteller vorbeikommt. An sich bestimmt nicht verkehrt, aber bereits mit Dressing versehen? Unser Salat war weich und matschig, als er uns serviert wurde. Anschließend der Sitzplatz: es gibt ausreichend Platz für alle, doch siehe da, das Tischtuch ist dreckig. Neben frischen Flecken vom Voresser und Krümeln von weiß Gott was finden sich ebenfalls ältere Flecken, die man anscheinend nicht mehr herauswaschen kann.

Nun gut; man setzt sich also an den Tisch, legt die Jacke beiseite und erblickt die Speisekarte, die aus einem DIN A4-Blatt besteht, da fragt die rüstige Bedienung bereits nach den Getränkewünschen und tippt unruhig auf ihrem Notizblock herum. Ok, 5x Spezi, 1x Apfelschorle bestellt, schon eilt die eifrige Kellnerin davon. Nach wenigen Minuten erscheint sie erneut, mit einem Tablett in der Hand und folgender Frage: So, was war nochmal für wen? Wow, denkt man sich dabei. Bei 6 Getränken. 5 davon Spezi und einmal Apfelschorle. Ja, da kann man tatsächlich schon einmal durcheinanderkommen.

Nun zum Essen: da die Speisekarte nur aus einem Blatt besteht ist das Essen schnell ausgewählt. Irgendetwas vegetarisches oder gar veganes? Von wegen. Auch auf Nachfragen zu Inhaltsstoffen wie Milchprodukte wird bloss mit einem gequälten und unwissenden "Weiss ich nicht. Muss ich nachfragen." geantwortet. Tatsächliches Nachfragen? Ja, nach erneuter Nachfrage des Nachfragers.

Also gut, das Essen ist bestellt und auch relativ schnell am Tisch. (ob das auch schon vorbereitet in der Küche auf die Bestellung gewartet hat, um dann nur noch aufgewärmt zu werden? Man weiss es nicht). Nun erhält man Hausmannskost wie sie im Buche steht; mit leckerer Pulversoße und Tiefkühlprodukten. Super, wie Zuhause, wenn Mutti einen langen Arbeitstag hatte und die schreienden Kinder noch gefüttert werden müssen. Doch statt lecker Nutella gibt es Mikrowellenspätzle mit Pulverbratensoße. Mmmh, ja, das lässt Kindheitserinnerungen hochkommen.

Nachdem man nun gegessen hat erscheint die Kellnerin erneut und räumt mit einem selbstsicheren "Geschmeckt hats!" das Geschirr weg, bloss um dann sofort mit der Rechnung zu erscheinen. Währenddessen hat sich in der Nähe des Tisches bereits eine Menschenmenge gebildet, da anscheinend die nächsten Gäste darauf warten, dass ihr reservierter Tisch frei wird. Ich weiss zwar nicht warum aber irgendwie drängte sich mir dabei der Gedanke an eine Essensabfertigung auf, die nichts mit der angepriesenen Gemütlichkeit zu tun hat.

Als Fazit: Nein...

Leider können wir die ganzen guten Bewertungen nicht nachvollziehen. Wir haben uns heute auf einen schönen Kegelabend samt Essen gefreut, allerdings hatten wir nach dem Essen bereits keine Lust mehr. Das essen war zwar günstig, aber leider schmeckt es so auch. Die Spargelcremesuppe hat den Namen nicht verdient da man dieser sofort den augenscheinlich starken Einsatz von Soßenbinder angesehen hat. Der Käse auf dem Allgäuer-Schnitzel hat leider nach nichts geschmeckt und und die Calamari waren mehr Teig als Meeresfrüchte. Bei der bestellten Currywurst gab es nichts zu beanstanden. Der bestellte Ketchup/Mayo kam erst 15 Minuten nach dem Essen und erst nach weiterem Nachfragen. Zu guter letzt mussten wir noch die Kegelbahn bezahlen obwohl wir nicht einmal kegeln konnten. Wir waren das erste mal vor Ort und haben gedacht, dass uns die Bedienung, wie sonst wo anders üblich, die Bahn anschaltet. Bei der Bezahlung wurden wir darauf hingewiesen dass wir die Bahn ja mit einem Schlüssel, den wir nicht hatten, hätten anmachen können. Eine Quittung für die Kegelbahn haben wir nicht zu der Rechnung bekommen. Wir können das Lokal aufgrund unserer Erfahrung...

Ich war sehr enttäuscht von der Einstellung des Personals bzw. des Wirtes. Wir haben mit 14 Personen eine Kegelbahn gebucht. In der Anfrage und in der Bestätigung stand im Kopf jeweils 20:00-24:00. Wir wurden nur darauf hingewiesen, dass die Küche um 20:30 schließt. Es gab nirgends einen Hinweis, dass wir die Kegelbahn 22:00 verlassen müssen. Die Kellnerin kam das letzte Mal 21:30 und es fiel kein Wort darüber, dass das die letzte Runde war. Wir sollten ursprünglich im Schankraum essen und haben deshalb auch schon 19:00 dort einen Tisch bestellt. Als wir ankamen, sollten wir gleich auf die Kegelbahn und aßen dann dort. Die letzten bekamen ihr Essen kurz vor acht. Uns wurde zu verstehen gegeben, dass seit der Coronazeit die Öffnungszeiten verkürzt wurden. Es war unser erster Besuch und zum Kegeln kommen wir bestimmt nicht wieder. PS: Lob an die Küche: das...