Gaststätte Fuchsbau — Restaurant in Jüterbog

So unfreundlich wurden wir in einer Gastronomie noch nie begrüßt. Wir, mehrere Erwachsene und Kinder, hatten 2 Stunden Kegelbahn mit anschließendem A la Carte Essen vereinbart. Da wir statt um 16.00 Uhr erst um 16.03 Uhr !!!! ankamen, wurden wir frostig begrüßt und mit Eiseskälte bedient. Damit es dann um 18.00 Uhr die “Küche” etwas leichter hat haben wir schon vorzeitig unsere Essenswünsche angegeben. Auf Nachfragen zum Essen, wie z. Bsp. “wie wird das Wildrückensteak gebraten?” wurde mit barschem Ton reagiert: “Das wird hier Medium gebraten!!!” War es aber dann doch nicht, es war mehr als durch und somit zäh wie eine Schuhsohle. Zudem bestand das “Steak” aus 3 Stückchen Fleisch á ca. 30 Gramm. Die Bedienung reagierte gar nicht auf den Hinweis. Später beim “getrennten Bezahlen” wurden wir von der Servicekraft nochmals genervt abgewatscht “Das kann jetzt dauern….”, dabei war die Gaststätte nicht übermäßig gut besucht. Dass auf dem Kassenbon 0,75 Ltr. ordinäres, selbstgesprudeltes Leitungswasser (Flaschen aus einem "Sodasystem") mit 5,80€ als Mineralwasser abgerechnet wurde grenzt an Betrug. Service unterirdisch - Küche qualitativ noch extrem ausbaufähig....

Ambiente und Speisekarte sahen toll aus. Leider wurden wir um kurz vor acht direkt mit den Worten begrüßt: Die Küche schließt um acht. Dann eilte man weiter zu bereits sitzenden Gästen. Wir hätten uns auch über ein Schnitzel, ein Wurstbrot oder etwas, das die Küche übrig hatte, gefreut. Die Möglichkeit auf ein Getränk zu bleiben wurde uns auch nicht weiter angeboten. Mit dem Hinweis, dass wir wohl in den anderen Lokalitäten auch eher schlechte Chancen hätten, verließen wir den Fuchsbau. Schade, denn grundsätzlich machte er einen guten Eindruck.

In einem fußläufigen Gasthaus wurden wir dann herzlich in Empfang genommen und haben sehr gut gegessen. Vielleicht haben wir ein anderes Mal die Möglichkeit, dieses Restaurant...

Es war einfach alles 100%. Freundlich. Sauber. Ausstattung. Lage. Es ist ein extra Gebäude, mit den Hotelzimmern. Alles neu gebaut. Nebenan ist gleich die Gaststätte mit Kegelbahn. Ein extra Fahrradraum mit Lademöglichkeit für die E-Biks. Jedes Zimmer hat eine kleine Terrasse, entweder hinten raus ( mit Blick auf ein liebevoll erhaltenes altes Gebäude und Wiese) oder mit Blick auf den Parkplatz/ Restaurant von hinten. Die Gaststätte habe ich nicht genutzt, da ich bei Freunden zu Besuch war. Aber so liebevoll wie alles gestaltet ist, ist sie bestimmt auch super. Die Einrichtung war jedenfalls schön und gemütlich. Vielleicht noch eine kleine Überdachung an den Terassen. Ich persönlich liebe es, bei einem Sommerregen...