Restaurant & Pension Wirtamberg — Restaurant in Jena

Wir waren am 25.12.2019 zum „Weihnachtsessen“ in diesem Restaurant. Aus 4 Menü-Angeboten mußte man 3 Wochen vorher auswählen und bestellen. Für den Tag waren 2 Durchgänge vorgesehen. Unser Mittagessen im 2. Durchgang sollte 13.00 Uhr sein. Das schien uns eine gute Lösung, mit Freunden zu essen und die eigene Küchenarbeit zu sparen. Die Gaststätte mit üblicherweise ca. 50 Plätzen war heute mit vielleicht 100 Gästen gefüllt. Im zweiten Durchgang. Mäntel und Jacken hingen teilweise über den Stühlen, weil die Garderobenhaken nicht ausreichten. Weihnachtsschmuck im Raum war dürftig und auf den Tischen kaum wahrnehmbar und geschmacklos. Gegen 13.30 Uhr konnte man schon ganz ungeniert das Dessert bewundern – im Gang zu den Toiletten. Die Vorsuppe erhielten wir gegen 14.30 Uhr. Das angepriesene Parmesansegel segelte nicht, sondern schwamm teilweise schon im Sinken begriffen in der Suppe. Gegen 14.40 Uhr dann endlich der Hauptgang. Die Gänsekeule war goldbraun – wie mein schwarzer Hut. Der Hirschgulasch aus mühelos zählbaren mittleren und kleinen Stücken (also eher Ragout) war garniert mit 2-3 „gegrillten“, aber eiskalten, Tomatchen mit Stiel und einer ebenso kaltgegarten Birne mit Preiselbeermus. Die Rosenkohlbeilage ebenfalls eher kalt und kaum gewürzt (Muskat fehlte ganz). Heichelheimer Klöße sind besser als die auf unseren Tellern. An unserem runden Tisch waren die 4 Essteller im Wege, sie ragten 5 cm über die Tischkante heraus fast bis an den Bauch der Gäste. Ich kann mir vorstellen, dass die Größe dieses Tisches für eine Person zum Frühstück gedacht ist. Am Dessert hing über den Glasrand ein bisschen Heu. War vielleicht vor mehreren Stunden ein Minzezweig. Und das für 35 €! Wir haben noch nie für soviel Geld so schlecht gegessen. Gegen 15.30 Uhr durften wir dann stehend an der Kasse bezahlen. Trinkgeld wurde in der Rechnung schon selbst einberechnet (statt einem getrunkenen bezahlte ich dann zwei Wasser 0,3l für je 2,80 €). Ich habe das leider erst zu spät bemerkt und deshalb nicht reklamiert. Für die Gäste eine Enttäuschung, für den Wirt ein...

In der schlimmsten Zeit meines Lebens bin ich hier bei Familie Richter untergekommen. Ich habe mich von Anfang an wohl gefühlt. Das Frühstück ist mit sehr, sehr viel Liebe gemacht und es wird auf den Gast sehr gut eingegangen. Die Zimmer bieten alles, was man benötigt. Der am Haus befindliche Balkon bietet die entsprechende Ruhe und Zeit zur Entspannung. Das Restaurant bietet für jeden Geschmack etwas. Nach meinem mehrwöchigen Aufenthalt kann ich nicht sagen, was mir am Besten geschmeckt hat. Die Käsespätzle waren phänomenal, das Schnitzel, abgestimmt durch eine Bratensoße, die hausgemachten Pommes, der dazu gereichte Salat im Glas, auch sehr liebevoll und individuell angerichtet - ein Gaumenschmaus schlechthin. Die Rösti mit Fetakäse waren eine Offenbarung. Kulinarisch kann ich diese Küche nur empfehlen. Das Personal kümmert sich um den Gast und ist für wirklich alle Wünsche offen. Es ist sehr freundlich, aufmerksam und professionell. Man hatte immer Zeit für ein kurzes Wort. Ich wünsche Familie Richter alles erdenklich Gute, immer zufriedene Gäste und ein Team, das hinter ihnen steht. Bleiben Sie gesund. Ihre...

Nachdem wir zum Mittagessen reserviert hatten und uns die Kellnerin 2 Speisekarten für 4 Personen gebracht hatte, konnten wir leider nichts bestellen, weil sich ca.30min keiner an unserem Tisch hat sehen lassen. Erst als wir dann vorn am Tresen nachfragten, ob wir etwas bestellen können, kam dann jemand. Da wir vorher genug Zeit hatten Getränke und Speisen auszuwählen haben wir lieber gleich alles zusammen bestellt. Zusammen haben wir dann aber leider nicht alles bekommen. Erst bekamen nur 2 von uns 4 was zu essen, dann wurden zwischendurch erst die anderen Tische(ohne Plan) bedient bis dann schließlich die dritte Person bedient wurde. Die letzte Person an unserem Tisch bekam ihr Essen als wir anderen 3 fast fertig waren. Die Getränke waren zwischendurch auch leer, aber es kam keine Nachfrage ob davon noch etwas benötig würde. Das Essen selbst hat geschmeckt war aber für die Preise sehr übersichtlich. Nachdem wir dann nach über zwei Stunden mit dem Mittagessen fertig waren, hat sich die Kellnerin entschuldigt aber viel Trinkgeld gabs nicht. S.Bauer und...