Das Essen war von der Vorspeise, über den Hauptgang bis hin zum Dessert absolut perfekt. Es war schön angerichtet und geschmacklich nicht zu übertreffen. Gleichermaßen war der Preis für das was geboten wird absolut gerechtfertigt. Lediglich einen Gruß aus der Küche o. Ä. habe ich vermisst.
Zum Service lässt sich sagen, dass das komplette Personal überaus freundlich und zuvorkommend war. Dennoch war ich mit der Servicequalität nicht vollumfänglich zufrieden. So erhielten wir die Getränkekarte erst auf Nachfrage und die Empfehlung des Tages, welche nicht in der Speisekarte steht, wurde nur am Anfang ausgesprochen, nicht aber wiederholt als alle Gäste vollzählig am Tisch waren. Zudem waren nicht genug Speisekarten für alle Gäste verfügbar und es fiel negativ auf, dass die Getränke den männlichen Gästen am Tisch bisweilen vor den Damen gereicht wurden.
Die Lokation mitsamt der Einrichtung hat mir, als einer Person der jüngeren Generation, weniger gefallen. Das ist allerdings Geschmackssache und fließt daher nicht in meine Wertung ein.
Im Gesamten gebe ich aufgrund der Qualität und dem Geschmack des Essens sowie des Preises dennoch 5 Sterne. Insbesondere vor dem Hintergrund, dass ich es gewöhnt bin, dass der Service auch in den besten Restaurants mitunter...
Read moreMeine Eltern waren jahrzehntelang jeden Sonntag im Hardtwald essen, diese Tradition haben wir ab und an beigewohnt. Was auch für uns anfangs ein kulinarischer Volltreffer war, wurde nach und nach (ab 2013 ca.) geschmackluch immer mehr zu einer eine ganz normalen Küche. Portionen wurden immer kleiner, oft kalte Speisen (genannter Grund neues Service) und Weinkenntnisse blieben die ganzen Jahre hinter den Erwartungen zurück. Dafür erhöhten sich die Preise, die Pommes Frites blieben McDonalds Qualität, eine mit den Jahren abwechslungsreichere Speisekarte wurde leider nicht gegeben und auch an der sehr hohen Geräuschkulisse im Hauptraum war man nicht gewillt etwas zu ändern (z.B. weniger Tische). Parkplätze sind ebenfalls sehr rar. Auch fehl am Platz die Arbeitskleidung des zumeist weiblichen Servicepersonals: Dirndl. Warum in der Südpfalz oft diese Tracht fd Personal ausgesucht wird vermögen wir nicht nachvollziehen. So hat sich aus dem Trio der Neupotzer gehobener Kulinarik der Hardtwald...
Read moreWir waren zum ersten Mal hier und kannten Herrn Gehrlein's Kochkünste lediglich aus der SWR- Sendung Kaffee oder Tee. Also auf in die Pfalz. Was wir da erleben durften, war und ist einmalig. Wir wurden von Herrn Gehrlein persönlich begrüßt und durften später auch seine Frau kennen lernen. Beide sind von so einer herzerfrischenden Art, daß man sich sofort wohl fühlt. Gespeist haben wir hervorragend komponierte, schmackhafte Gerichte. . . ein wirklicher Genuß. Auch der Service ließ keine Wünsche offen, so daß es tatsächlich eine kulinarische Reise war. Wir hatten vier Übernachtungen mit Frühstück im Gästehaus gebucht und waren auch dort höchst zufrieden. Die Ausstattung und Größe der Zimmer, sowie die Sauberkeit überall, sind allemal fünf Sterne wert. Gerne werden wir wieder einmal in die Pfalz fahren und uns verwöhnen lassen. Vielen Dank an Familie Gehrlein und ihr bestens geschultes und stets...
Read more